Warkocz pleciony z kapustą

Warkocz pleciony z kapustą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mleko + woda	150 + 100 ml
jajko	1 szt.
Olej roślinny (może margaryna nawet bez topienia, po prostu się kruszy)	50g
Mąka	550 g
Bran (dowolne)	50g
Cukier	1 łyżka. l.
Sól	1,5 łyżeczki.
Drożdże	1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

• Po włożeniu potrawy do wypiekacza ustawiam tryb „ciasto na pizzę”. Podczas mieszania może pokazać się, że nie ma wystarczającej ilości wody, nie spiesz się, aby dodać. Ciasto okazuje się suche w dotyku, w ogóle nie przykleja się do dłoni.
• 
• Cienko zwijam - 3 mm, nie więcej. Na początku nie będę opisywał, jak na stronie powstaje warkocz. Warkoczyk jest opcjonalny, jak chcesz, więc zrób to.
• I jakiekolwiek nadzienie, zrobiłem kapustę, zwykłą. Produkty poddaję impregnacji na 30-40 minut (w zależności od temperatury pokojowej).

Program gotowania:

Piec w średniej temperaturze. Chodzi o test.

Uwaga

Może na forum jest taki przepis, nie widziałem go. Chciałam się podzielić tym przepisem, ponieważ jest odpowiedni nawet dla osób na diecie (należy wybrać tylko odpowiednie wypełnienie). Z tego ciasta wypiekam ciasta, bułki i pizzę ... Mój mąż nie może piec wypieków, ale tak bardzo chciałam upiec, więc wymyśliłam przepis na chleb z otrębami. Nie jest to oczywiście przysmak, ale jest bardzo smaczny i zdrowy.

Podobne przepisy

Ciasto „Wieniec szwabski” (wiklina szwabska). (Strach na wróble)

Duńska Bułka Wiklinowa Z Serem i Szynką (Piec) (AXIOMA)

Warkocz na kefirze (klasa mistrzowska) (Omela)

[vetka99968,]

vetka99968,

Śliczne warkocze

Nie sądzę, aby można je było nazwać niskokalorycznymi, jest prawie tyle samo kalorii, co w zwykłym białym pieczywie, a nawet więcej ze względu na jajka, masło i cukier

Fakt, że przepis zawiera trochę otrębów, sprawia, że ​​przepis ten jest bardziej przydatny w tym sensie, że dzięki błonnikowi insulina nie uwalnia się tak szybko w odpowiedzi na użycie białej mąki i cukru, co oznacza, że ​​jest szansa, że ​​mały kawałek (50-60 g, więcej dziennie nie jest już na korzyść) nie będzie się osadzać na udach lub innych wygodnych częściach ciała z taką nieuchronnością, jak taka sama ilość białego chleba lub babeczek.

Bardzo dobre, zdrowe ciasto. Zrobił z niej 4 warkocze z różnymi nadzieniami: 1) szynka, marynowana cukinia, ser, majonez; 2) także, ale nadal musztarda; 3) z makiem, konfiturą i orzechami; 4) z dżemem i rodzynkami.



Dzięki za przepis!