Naleśniki z Dyni

Naleśniki z Dyni

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
dynia	400 g
jajka	3 szt
cukier	4 łyżki. l.
sól dla smaku)	0,5 łyżeczki
Soda	0,5 łyżeczki
mąka	100-150 gr

Metoda gotowania

• Obierz dynię i zetrzyj na grubej tarce.
• 
• Dodać jajka, sól, cukier i wymieszać widelcem. Dodać mąkę z sodą małymi porcjami, mieszać, aż pękną grudki. Powinieneś dostać coś w rodzaju gęstej śmietany.
• Smażyć na oleju roślinnym.
• Najlepiej podawać na ciepło, ze śmietaną, miodem, dżemem - tak jak lubisz

Uwaga

Za oknem -10 śnieg, lód, nosa nie można wystawić na ulicę ... A w kuchni, pod stołem, schroniła się dynia. Smażę naleśniki, polany miodem gryczanym, świeżo parzoną herbatę ... Generalnie każdy ma zimę, ale ja mam LATO !!!

a przepis zresztą najbardziej leniwy !!! większość czasu spędza na tarce do dyni! około trzech minut, jeśli w wolnym tempie ... a potem dosłownie minutę - i gotowe !!!

Fugasca, dziękuję. Upiekłam prawie te same naleśniki. Prawie, bo bez zmian nie możemy.
Tarta dynia okazała się 530g. Dodano kolejne jajko. Wydawał się jednakowo gęsty, dodałem jeszcze dwie łyżki kwaśnej śmietany, a następnie mąka naleśnikowa wzięła 4 łyżki z dobrym szkiełkiem. A potem podzieliłem mieszaninę na pół. W jednej połowie dodałam do pierogów swoją ulubioną przyprawę, w drugiej miód i odrobinę wanilii. ....... A reszta jest dokładnie według przepisu ...

Bałem się, że mój syn odrzuci naleśniki dyniowe ... była wybredna ... ale mój syn właśnie zaakceptował obie opcje, słodkie i pikantne. Ze śmietaną na .... mmmm ...

dobra robota! Z zadowoleniem przyjmuję tylko wszelkie zmiany!
Najważniejsze było pyszne i smakowało jedzącym!

bardzo ważne, teraz pójdą tylko dynie. Na pewno spróbuję to zrobić

Och, pomyślałem, co zrobić z dynią, wysycha, a kandyzowany owoc jest pyszny, ale zagmatwany. Dziękuję Svetochka.