Stafa
Mam kontaktowy grill i nie ma kormoranów. Po co je kroić i grillować? A może trzeba wyczarować?
Kalyusya
Cytat: zabawny

Tak to u mnie działa, ale ja jestem bardziej smażony na wierzchu, żeby skórka była, ale nie wychodzą na mnu.Dlatego sprzączki i cukinię smażę w naleśniku, z braku grill kontaktowy

Nie ... smażone jest inne. Z pieczonych coś podobnego owsianka malashi kawior.
Babcia
I pokroić w plasterki, jeśli duży bakłażan, a następnie poprzecznie na 2 części. Posolić, odstawić na 5 minut, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym, posypać olejem roślinnym i na AF. Jako dressing, pomidory, czosnek, cebula i dużo ziół w blenderze. Pyszne!
Figlarny
Cytat: Stafa

Mam kontaktowy grill i nie ma kormoranów. Dlaczego. po prostu je pokroić i grillować? A może trzeba wyczarować?
Trochę moczę, suszę w suszarce na zioła, następnie posypuję przyprawami, solą, oliwą i tudys. Wciąż smaczne lubię to
Stafa
I Więc nikt nie próbował upiec?
dopleta
Cytat: Stafa

Mam kontaktowy grill i nie ma kormoranów. Dlaczego. po prostu je pokroić i grillować? A może trzeba wyczarować?
Pokroić w cienkie plasterki i - tak, grillować. Tak będzie, Zebra

Frytkownica powietrzna

Następnie możesz przykręcić bułeczki swoim ulubionym nadzieniem (ja robię pieczarki, ser i mięso) lub możesz zrobić najprostsze pyszne - wystarczy posmarować posiekanym czosnkiem.
kolenko
Cytat: dopleta

ale najprostsze możesz zrobić pyszne - wystarczy posmarować posiekanym czosnkiem.

Tak, i na czarny chleb
Możesz zjeść swój umysł !!!
Lyi
Cytat: Pten4ik

Postanowiłem podzielić się jeszcze jednym przepisem. Kieszenie z bakłażana z mięsem mielonym... Robiłem to na patelni, teraz w AF - żeby zrobić sobie jakieś wakacje!
Zdjęć z preparatu jest kilka, ale w efekcie fotik się rozładował, gdy poszedłem szukać czegoś do zrobienia zdjęcia, prawie nic nie zostało, musiałem wszystko rzucić i zjeść, a przynajmniej coś zostało))) )))

Będziesz potrzebować:
bakłażan
mięso mielone (jak kotlety)
Sól
rast. masło
Opcjonalnie: mąka, jajko

Metoda gotowania:
Bakłażany pokroić w plasterki o wysokości około 1 cm.
Frytkownica powietrzna
Następnie wykonujemy nacięcia i rozcięcie do wewnątrz, aby uzyskać rodzaj kieszeni
Frytkownica powietrzna
Posolić puste miejsca i pozostawić do „płaczu”
Frytkownica powietrzna
W tej chwili robimy mięso mielone (takie jak lubisz)
Frytkownica powietrzna
Myjemy bakłażany z soli, suszymy (ręcznikiem lub karuzelą) i wypełniamy kieszenie mięsem mielonym:
Frytkownica powietrzna

Więc co dalej ...
Jeśli na patelni, następnie obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w ubitym jajku i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania pięknego brązowego koloru. Rozprowadzamy na serwetce, pozwalamy olejowi spłynąć i podajemy.

I w AF wszystko jest prostsze: wystarczy posypać olejem i włożyć do kosza. Smaż przez 180-200 * minut 20 (zrobiłem to dwa razy na różne sposoby, więc nie powiem dokładnie o godzinie ...

Jeśli bakłażany są wstępnie marynowane w dowolnej marynacie do warzyw, danie staje się prawdziwą rozkoszą!
Smacznego!

P.S. Zapomniałem napisać, od koleżanki widziałem, jak robi je na świąteczny stół: osobno smaży kółka (nie kroi ich, to znaczy nie robi kieszonek) i osobno frytki mini-kotlety, potem robi czcionkę kanapek (kładzie "kanapkę" na szpikulec) bakłażan-kotlet-bakłażan) wygląda pięknie, smak też jest przepyszny, ale canapushka cały czas stara się uciec od szpikulca, trzeba jeść ostrożnie) ))))), ale zawsze możesz coś wymyślić
Pten4ik!
Cóż za wspaniały przepis, nawet zaprojektowany jako klasa mistrzowska!
Zwłaszcza teraz w sezonie warzywnym! Szkoda, że ​​nie ma go w indywidualnych przepisach ani w spisie treści!
Dziewczyny, jest tak wiele wspaniałych przepisów, które podziwiasz, ale w końcu o nich zapominasz.
I o ile więcej tych samych wspaniałych przepisów zostaje zmarnowanych!
Jeśli to możliwe, proszę wszystkich, którzy przedstawili przepisy na gotowanie potraw tylko w tym wątku, zrób z nich osobne przepisy lub umieść je w Spisie treści ze wskazaniem numeru postu.
Zrób nam wszystkim taki prezent!
Melanyushka
Pten4ik, musisz wydać oddzielny przepis! Skopiowałem też siebie, żeby się nie zgubić, ale przepis jest bardzo dobry i jest już doskonale zaprojektowany!
Pten4ik
Dziewczynydziękuję za uwagę na przepis, spróbuję wydać osobny przepis (trzeba poczytać jak to zrobić poprawnie) no cóż, trzeba zrobić zdjęcie efektu końcowego), dodatkowo zapamiętałem inny przepis) ))))
Lyi
Cytat: Pten4ik

Dziewczynydziękuję za uwagę na przepis, spróbuję sporządzić osobny przepis (trzeba poczytać jak to zrobić poprawnie) no cóż, trzeba zrobić zdjęcie efektu końcowego), dodatkowo pamiętam inny przepis) ))))
Tak, tak, rozłóż to !!! : bravo: I nie zapomnij o swoich marynatach, wskazane jest również ich wygaszenie. Są dla naszego AF!
Dziewczyny, reszta kuchni, też podają twoje przepisy, z osobnymi przepisami. Temat naszej Afochki jest już bardzo obszerny i ciężko znaleźć przepisy, które lubisz.
Pichenka
Zadzwoniłem na e96, aby anulować odbiór i dostarczenie (jeśli jest bezpłatny). Powiedzieli, że w magazynie jest więcej.
Panna, na co zwrócić uwagę przy rozpakowywaniu. Wygląd, wyposażenie. Zapach, który gotował tam przede mnąno cóż, włamać się do sieci? ( Schaub, wszyscy sąsiedzi zostali pozostawieni bez petarii) Więc to wszystko?
Pytanie??? Gdzie jest umieszczony grill w 2 ** 6? Na nogach czy w siatce?
Oznacza to, że forma jest tylko w siatce lub może stać tam na jakimś stojaku.
Teraz, jeśli uchwyt na serwetki jest takiFrytkownica powietrzna
rozpiąć i założyć nóżki ze stali nierdzewnej ... taki fajny grill by się okazał ..
Tanyulya
Ale nie znalazłem czegoś w e96 AF
Catwoman
Jestem z obiadem Frytkownica powietrzna
Qween
Lenoczka, ja też nie odmówiłbym takiej kolacji. Bardzo apetycznie!
Catwoman
Cytat: Qween

Lenoczka, ja też nie odmówiłbym takiej kolacji. Bardzo apetycznie!

A co najważniejsze, SZYBKO! Uwielbiam AF!
Qween
Tak, frytkownica powietrzna jest świetnym pomocnikiem! Działa każdego dnia.
Pichenka
Cytat: Tanyulya

Ale nie znalazłem czegoś w e96 AF
🔗
Tanyulya
Cytat: Pichenka

🔗
dzięki, już Ksyushka rzucił
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Catwoman

Jestem z obiadem Frytkownica powietrzna

Któregoś dnia zjedliśmy obiad z podobnym zestawem. Jedynie miejsce nóg było „uchwytami”
Frytkownica powietrzna
Nie mam dość podziękowań za „uchwyty” juliferа ... Naprawdę się do nas przyzwyczaiłem Przepis.
Masinen
Wczoraj wepchnąłem całego kurczaka waga 1350g)) takich kurczaków szukam teraz w sklepach bo pasują bez problemu)
Kiedy mąż zjadł kurczaka, pyta, gdzie go ugotowałaś? wyszła taka soczysta. Powiedziałem mu, jak w Af)) a on, no nie wiem, może aparat tak gotuje, a może sam kurczak taki jest))
Powiedziałem mu, nieee, to jest Af, nie kurczak)))
Figlarny
Cytat: masinen

Wczoraj wepchnąłem całego kurczaka waga 1350 g)) Takich kurczaków szukam teraz w sklepach, bo pasują bez problemu)
Kiedy mąż zjadł kurczaka, pyta, gdzie go ugotowałaś? wyszła taka soczysta. Powiedziałem mu, jak w Af)), a on, no nie wiem, może aparat tak gotuje, a może sam kurczak taki jest))
Powiedziałem mu, nieee, to jest Af, nie kurczak)))
O tak, teraz też kupuję tylko korniszony, bo jego smak w AF okazuje się zupełnie inny, nawet nie potrafię tego wytłumaczyć. co, ale fakt, że je się go za trzy na raz to fakt ... A teraz, nawet w zwolnionym tempie, taki rozmiar też jest potrzebny, więc poszukiwania korniszonów trwają
Masinen
Korniszony są sprzedawane w metrze i zawsze są świeże)) tutaj w Auchan są wytarte)))
Figlarny
Cytat: masinen

Korniszony są sprzedawane w metrze i zawsze są świeże)) tutaj w Auchan są wytarte)))
Och, kim jesteś? W naszej wiosce nie ma i nigdy nie będzie
Administrator
Cytat: zabawny

A teraz taki rozmiar jest potrzebny również w zwolnionym tempie, więc poszukiwania korniszonów trwają

Korniszony, a właściwie małe małe ogórki, prosto z ogrodu - babcie można zobaczyć na rynku.
To najczęstsze małe ogórki! Rozmiar to około 4-6 cm długości.

I zwyczajowo taki drobiazg konserwuje się dużą ilością octu, a następnie sprzedaje się je w bankach jako korniszony, głównie importowane puszki.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyanadziewczyny nie kupują ogórków - korniszonów, ale kurczaki - korniszony. W przeciwieństwie do brojlerów są one zawarte w koszu AF.
mowgli
Cytat: zabawny

O tak, teraz też kupuję tylko korniszony, bo jego smak w AF okazuje się zupełnie inny, nawet nie potrafię tego wytłumaczyć. co, ale fakt, że je się go za trzy na raz to fakt ... A teraz, nawet w zwolnionym tempie, taki rozmiar też jest potrzebny, więc poszukiwania korniszonów trwają
Kurczak o wadze 1,5 kg można łatwo wprowadzić do wolnostojącej 3,5-litrowej ... czy jest okrągły?
dopleta
Cytat: Admin

Korniszony, a właściwie małe małe ogórki, prosto z ogrodu - babcie można zobaczyć na rynku.
To najczęstsze małe ogórki! Rozmiar to około 4-6 cm długości.

I zwyczajowo taki drobiazg konserwuje się dużą ilością octu, a następnie sprzedaje się je w bankach jako korniszony, głównie importowane puszki.
Tanya, Ja też najpierw obciąłem uszy - jaki jest związek między ogórkami a kurczakami? Nigdy nie słyszeliśmy takiego określenia w odniesieniu do kurczaków. Poszedłem poczytać, a teraz:
Koncepcja kurczaka w korniszonie pojawiła się w ciągu ostatnich dwóch do trzech lat.


Samo słowo „korniszon” jest definiowane w wolnej encyklopedii Wikipedia jako nazwa kilku grup odmian roślin drobnoowocowych ogórka siewnego i ich małych owoców, pobranych przed osiągnięciem pełnej dojrzałości i użytych do konserw.

Termin został rozszerzony na małe kurczaki o wadze 350 gramów lub więcej.

Najprawdopodobniej termin ten był pierwotnie stosowany przez fermy drobiu do tusz brojlerów przedwcześnie ubitych, ponieważ latem, w upale, ptak bardzo słabo rośnie, a fermy drobiu pozbywają się niewymiarowych, zamieniając się w „kurczaki - korniszony”. Zwykle brojler waży 2,2-2,6 kg w 39-42 dni.

Termin został przejęty przez prywatnych producentów drobiu i otrzymał nową jakość.

Sama produkcja kurczaków korniszonowych osiągnęła nowy poziom jakości.

W ciągu ostatniego lub dwóch lat wielu producentów opanowało produkcję, dostawę i sprzedaż od nich korniszonów i półproduktów.

Wraz z masowym pojawieniem się produktu na rynku, konsument musi zająć się pochodzeniem produktu.

Rynek oferuje również szeroki przedział cenowy produktów. Niska i bardzo przystępna cena budzi wątpliwości co do jakości, ponieważ jest to po prostu nieopłacalne dla fabryk na ubój drobiu o wadze 350 gramów. Oznacza to, że w tym przypadku istnieje podejrzenie przymusowego uboju, a przyczyny, które go spowodowały, są nieznane.

Zupełnie inny poziom jakości dla producentów, rolników i gospodarstw indywidualnych.

Jeżeli w fabrykach kury są hodowane według zwykłej technologii, z użyciem antybiotyków i paszy stymulującej przyspieszony przyrost masy ciała, to w drobiarstwie domowym i fermach młody drób jest trzymany na półgabarytach, co gwarantuje zupełnie inne walory smakowe.

Mięso z kurczaka korniszonowego jest delikatne i soczyste. Zawiera niewielką ilość tłuszczu, polecany jest do przygotowywania posiłków dietetycznych i może być włączony do menu dla dzieci. Nadaje się do smażenia, gotowania, pieczenia, duszenia. Po zakończeniu ma delikatny smak. Półfabrykaty posiadają cenne właściwości odżywcze, zawierają zdrowe, naturalne białko zwierzęce i są idealne zarówno dla osób prowadzących aktywny tryb życia, jak i osób z problemami zdrowotnymi.

Niezastąpiony przy jedzeniu i dietach dla niemowląt, których stosowanie jest spowodowane chorobami takimi jak cukrzyca i nadciśnienie.

Aromat i smak pierwszych dań przygotowanych z kurczaków korniszonowych są nieporównywalne.

Ale wszystko to dotyczy tylko kurczaków z korniszonami hodowanymi w domu.

W Internecie pojawiło się wiele przepisów na gotowanie potraw z kurczaka z ogórkiem.

W regionie Riazań produkcja mięsa z kurczaka w korniszonach została opanowana na prywatnej farmie Polevskoye, która jest reprezentowana przez to miejsce.

Standardowa waga kurczaka mieści się w przedziale 700-1000 gramów.

W rzeczywistości jest to zupełnie nowy kierunek w produkcji dietetycznego mięsa drobiowego.

Do produkcji wyrobów o nazwie „Polevsky Gherkin” wybrano specjalny krzyż z kurczaków.

Gospodarstwo prowadzi również sprzedaż dorosłych dorosłych zwierząt w wieku półtora tygodnia, które można wykorzystać do domowej hodowli kurczaków Polevsky Gherkin.

sens
Cytat: dopleta

? Nigdy nie słyszeliśmy takiego określenia w odniesieniu do kurczaków.
powiedzieliśmy „kurczak”
Figlarny
Cytat: mowgli

Kurczak o wadze 1,5 kg można łatwo wprowadzić do wolnostojącej 3,5-litrowej ... czy jest okrągły?
Mam to okrągłe, a miseczka dodatkowo zwężona do dna.
Asya Klyachina
Cytat: masinen

Korniszony są sprzedawane w metrze i zawsze są świeże)) tutaj w Auchan są wytarte)))

Na naszym rynku sprzedawane są w pojemnikach, gdzie indyk sprzedawany jest głównie z Krasnodaru, ale cena jest całkowicie nieuzasadniona.
Figlarny
Cytat: Asya Klyachina

Na naszym rynku sprzedawane są w pojemnikach, gdzie indyk sprzedawany jest głównie z Krasnodaru, ale cena jest całkowicie nieuzasadniona.
Mamy je z lokalnych ferm drobiu i cena jest taka sama jak kurczaków, tylko tyle, że rozmiar jest odpowiednio mały, a waga mniejsza, a na metkach piszą - "korniszony" Prawda, demontują je szybciej niż zwykłe kurczaki, wszyscy mają frytownice
Masinen
Są dużo smaczniejsze niż korniszony))), ale w Moskwie są droższe niż zwykłe kurczaki), więc znalazłem firmę, która nie produkuje dużych kurczaków i maksymalnie 1250-1350. A to są zwykłe kurczaki))
anto80
Kiedyś myślałem, że nasza frytkownica została zaprojektowana dla 2 osób (+ 1 litr) i gotowane podudzia z kurczaka w dwóch przejściach. Dziś wszystko na blasze nadziałam na raz (11 sztuk) i 200 stopni, po 15 minutach przewróciłam (do tego czasu wyschły i miejsce było wolne) i smażone do miękkości. Wszystko było smażone ze wszystkich stron. Na drugim poziomie nie są potrzebne żadne dodatkowe kratki.
Masinen
Tyle się tam napycham, że starczy nam na cztery))) na początku bałam się, że nie będzie smażona, ale teraz tylko w ten sposób wrzucam))
Rita
Dziewczyny, dzisiaj ugotowałam małą cukinię. Przekrój je na pół wzdłuż, posmaruj oliwą i posyp suchą bazylią. W 200C w zimnym AF przez 15 minut. Prawie połknąłem język.
Pten4ik
Nadal brnę z Afochki!
Jajka przepiórcze, porcjowane z serem
Frytkownica powietrzna Frytkownica powietrzna
Warzywa i grzyby
Frytkownica powietrzna

Frytkownica powietrzna
Pten4ik
Cytat: anto80

Kiedyś myślałem, że nasza frytkownica została zaprojektowana dla 2 osób (+ 1 litr) i gotowane podudzia z kurczaka w dwóch przejściach. Dziś wszystko na blasze nadziałam na raz (11 sztuk) i 200 stopni, po 15 minutach przewróciłam (do tego czasu wyschły i miejsce było wolne) i smażone do miękkości. Wszystko było smażone ze wszystkich stron. Na drugim poziomie nie są potrzebne żadne dodatkowe kratki.

Po raz pierwszy bałem się też wpychać go do gałek ocznych i właśnie bałem się, że się nie usmażą lub że skórka nie będzie piękna, dlatego skorzystałem z rusztu, ale jakoś starałem się po prostu wszystko upchnąć i tylko dobrze potrząsnął koszem, wyszło idealnie, ruszt jest teraz do chłodzenia bułek działa
Pichenka
Cześć wszystkim!
Jestem już smażony w głębokim tłuszczu. Facet, który dostarczył, powiedział, że po raz pierwszy widzi takie urządzenie.
Młodszego karmiła wieczorem zwykłym daniem, ziemniakami alafri i marynowaną piersią.
Podobało mi się wszystko, smaczne, szybkie.
Niedługo dziadek żywiciel wróci z pracy, zawołał, był zainteresowany ...
Ale ziemniaki nie były smażone, były robione według przepisu Tanyula.
Może teraz bardzo młody ziemniak. Jest dużo skrobi.
Myte, karuzela itp.
I tak też jestem szczęśliwy.
Dziękuję wam wszystkim i internetowi ...
Piosenka
Cytat: Pichenka

Cześć wszystkim!
Jestem już smażony w głębokim tłuszczu.
Gratulacje z głębi serca! Gotuj z przyjemnością!
Natalia K.
Pichenka Gratulacje z powodu AF. Bardzo przydatne urządzenie w kuchni
Qween
Pichenka, gratulacje dla twojego asystenta!

Cytat: Pichenka

okazało się, że nie smażone ziemniaki

Owocowość zależy od rodzaju ziemniaka.
Pichenka
Dziękuję, sam nie wierzę, że wszystko wydarzyło się tak szybko.
(to prawda, mówią, że najważniejszą rzeczą jest chcieć tego dobrze)
Melanyushka
Pichenka, gratulacje! Kupiłem taki niezbędny agregat, niech działa tylko idealnie! Masz więcej smacznych smakołyków w AF!
Pten4ik
Pichenka, Gratulacje !!! Na pewno szybko znajdziesz z nią wspólny język, to dobra, posłuszna i sumienna asystentka!
Tanyulya
Pichenka, Gratulacje!!!! Gotuj pyszne
frenchchoko
Interesuje mnie krewetka w panierce lub panierowana. Właściwie, jak na suchym lądzie.
Kto ugotował je w tej frytkownicy? Czy to wyszło?
Lerele
Któregoś dnia otrzymałem nieprzyjemne „cześć” z mojej ojczyzny, byłem zdenerwowany, myślę, że muszę zrobić zakupy, aby podnieść na duchu.
Usiadła, poszperała, coś kupiła, a potem weszła do serwisu eBay. No i co, kupiłem tę frytkownicę, ale była napisana jak nowa, za 80 euro. Przyszła teraz, umyła się, włożyła (i naprawdę tak dobra jak nowa), a ja siadam z gorzką myślą, myśląc, po co to z nią robić?
Nic nie przychodzi prosto do głowy, a to, co przychodzi, nie jest konieczne. Dzisiaj zrobiłam puree ziemniaczane z Kenwood, usmażyłam kotlety, sałatka gotowa.
Ponieważ wciąż jest wobec niej sceptyczny, wydaje mi się mała. Z drugiej strony cena jest dobra, jak ci się nie podoba to nie szkoda, a raczej szkoda, ale nie aż tak dużo jak za 250 euro za duży.
Są bakłażany, które z nich możesz wymyślić? Musisz jednak spróbować.
Masinen
Bakłażany można pokroić w plastry, takie jak ziemniaki wiejskie i 15 minut na 200 stopni.
Tak, posiekane bakłażany włóż do miski z solą i polej masłem i wstrząśnij w misce, aby olej i sól były równomiernie rozprowadzone w AF))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba