Rolls „Wheels”

[Źródło przepisu:]

Rolls „Wheels”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Zmiel zioła. Dodaj trochę ciasta do ziół. Pokrój oliwki lub oliwki w krążki.

Przygotuj nadzienie. Możesz zmielić czerwoną rybę i skropić ją sokiem z cytryny. Ugotowałam mięso z kurczaka.

Wylej ciasto na natłuszczoną blachę do pieczenia, wygładź łyżką. Dodaj warzywa i oliwki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C na 10 minut. Wyjąć z piekarnika.

Odwróć wzór w dół. Rozłóż nadzienie i zwiń w rolkę. Aby wypełnienie się nie rozpadło, możesz przymocować krawędzie szaszłykami.

Wstaw do lodówki na 1-2 godziny.

Naczynie jest przeznaczone do

2 rolki..

Czas na przygotowanie:

25 minut + 1h w lodówce.

Uwaga

Smacznego!

Źródło przepisu: 🔗

Podziękować! Cudowne zdjęcia i wszystko jest bardzo jasne Okazuje się, że to nie pierścienie, a bułki

Po prostu niesamowity przepis, w tym piękno gotowego dania!
A instrukcje krok po kroku są nie do pochwały!

Okazuje się, że to nie pierścienie, ale bułki

Więc na francuskim kole będzie rolka

Podziękować..
Ale nie wiedziałem nawet o francuskim słowie „koło”

[IrinFlower,]

Od dawna chciałem zamieścić taką rolkę (nazywa się też Tigrovym), ale zdjęć nie było (albo nie miałem czasu na fotografowanie, wtedy "sabotażyści" usunęli zdjęcia).

IrinFlower, dobrze, że teraz mamy taki przepis z pięknymi zdjęciami!

Jeśli to możliwe, kilka wskazówek dla tych, którzy będą gotować to danie:

1. Nie przesuszaj biszkoptu, gotuje się bardzo szybko, nie należy wychodzić z piekarnika!

2. Rolkę lepiej zwinąć bez nadzienia, ostudzić, a następnie rozłożyć, włożyć nadzienie i ponownie zwinąć (w ten sposób rolka dobrze się zwinie i nie da się podzielić na 2 części).

3. Nie mam wątpliwości, że jest pysznie z kurczakiem, ale jeśli gotujesz z czerwoną rybą, będzie nie mniej smaczny, ale stanie się też TAKĄ ozdobą świątecznego stołu ...

Ciasto posmarowałam roztopionym serem śmietankowym (z pudełka), na wierzch ułożyłam kawałek czerwonej ryby (300 g), zawaliłam w jeden! rolka, zawinięta w folię (żeby się nie zwijała) i włóż do lodówki.

Bardzo elegancka i pyszna przekąska!

Luysia, dzięki za wskazówki! Na pewno spróbuję następnym razem. Ale nie rozumiem - dlaczego „Tygrys” tam nie ma pasków? A może wiesz, jak zrobić cienkie ciastko?

[IrinFlower]

Dlaczego "Tygrys", nie wiem, mam przepis o tej nazwie (znaleziony w internecie). Chociaż nie tygrys, ale lampart (zielone plamki). A może dlatego, że tam oliwki ułożono w ściśle smukłych rzędach.

Dobrze zmielić zielenie w blenderze, a następnie te plamki wyróżniają się wyraźniej.

IrinFlower, dlaczego cieńsze? Okazuje się, że dobrze, jeśli wylejesz go na całą blachę do pieczenia. Nie przesadzaj w piekarniku, a wtedy bardzo dobrze kręci się na gorąco. Upiekłam na papierze.

Rzeczywiście - w internecie wygląda jak Tygrys, jak dla mnie bardziej przypomina Geparda
"Koła" „Koła” - też nie są słabe

🔗

Pytanie dla koneserów - jaką skrobię lepiej wziąć - kukurydzę czy ziemniak?
A potem przeczytałem, że inaczej zachowują się podczas pieczenia.

Miałem skrobię ziemniaczaną.

Bardzo dobrze!!! I nie wątpię, że jest bardzo smaczny! Notuję.

Nie dał mi tego przepisu na dobry sen, musiałem go ożywić

Z lekko solonym pstrągiem, miękkim serem i olejem z łososia.

Wygląd nie zawiódł, rzeczywiście wygląda bardzo egzotycznie, nie jest wstydem postawić go na jakimkolwiek świątecznym stole

Ale dla ryby, jak na mój gust, należałoby poprawić ...Ciasto posolę czysto symbolicznie, szczypta; Trzeba dodać trochę cukru i przekroić oliwki na pół, w tym sensie - dodać o połowę mniej, w przeciwnym razie zbyt bogate smaki przeszkadzają sobie nawzajem i wychodzą słone. Reszta piękna markiza, wszystko w porządku, wszystko w porządku

Podziękowania dla autora za przybliżenie idei masom, z tym przepisem zapoznałem się dopiero tutaj

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, co za piękność!!! Nie otwieraj oczu!
Możesz to tylko podziwiać, nie chcesz nawet spróbować!
Dzięki za estetykę!

[Elenka69]

Elenka69

Tak, nie możesz ich dużo jeść. Ale podziw też nie trwa długo.

Ale z zimną wódką - światową przekąską

Zest, bardzo piękna A jak długo to trwało?

[LiudmiLka]

LiudmiLka

W ogóle nie musiałem się bawić, to po prostu jakiś błyskawiczny rzut, natychmiastowe przygotowanie i zabójczy wygląd

Przede wszystkim włączyłem piekarnik, wrzuciłem wszystkie składniki do Kenwooda, a on dokładnie je wymieszał, posiekany koperek w blenderze, posiekane oliwki z uchwytami.
Z gotowej mieszanki 3 łyżki zmieszano z koperkiem. Całą resztę wylano na blachę do pieczenia na papierze do pieczenia. Dalej - generalnie czysta przyjemność łyżeczką rozsypuje zielone plamy na warstwie ciasta iw artystycznym nieładzie siejemy oliwki w krążkach, całość wysyłamy na 10 minut. do piekarnika.

Ostatnim akordem jest odwrócenie upieczonej warstwy do góry nogami na stole z papierem do pieczenia, szybkie zrolowanie w rolkę i pozostawienie do ostygnięcia. W tym momencie wyjmujemy rybę maślano-serową, otwieramy opakowania, przygotowujemy silikonową szpatułkę.

Rozwinęliśmy bułkę, pozwoliliśmy jej osiągnąć nieco ciepłą temperaturę, aby masło się nie stopiło, jeśli go użyjemy. A teraz za pomocą silikonowej szpatułki bardzo łatwo i szybko rozprowadzić masło, ser i co tam jeszcze chcemy. Na wierzchu - plastry ryby, nie nakładałbym ciągłej warstwy, okazuje się zbyt zajęty do smaku, jest możliwe z łysymi plamami.
Teraz ponownie zwijamy rolkę, zawijamy w folię spożywczą i wysyłamy do lodówki.

Ffffsёёё Po kilku godzinach możesz pokroić i podać.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa, okazała się prosta klasa mistrzowska !!!! Podziękować.
A autor przepisu!

Zest, to PIĘKNO !!!! Okazało się świetnie, dzięki!

Dzięki od całej rodziny za przepis! Bardzo smaczne!
W moim wykonaniu skrobię zastąpiła mąka - ciasto okazało się grubsze (tak bardzo je kochamy)
Mięso mielone - wołowina, cebula, przyprawy.
Sos - śmietana, ser topiony „prezydent”.
Tutaj


P.S. Moja maszyna do ciasta.

I powiedz mi, proszę, czy jedna bułka wychodzi z tego przepisu? A potem każdy na zdjęciu ma dwóch.

Pytanie zostało usunięte. Uważnie przeczytałem pierwszą stronę.

I powiedz mi, proszę, czy jedna bułka wychodzi z tego przepisu? A potem każdy na zdjęciu ma dwóch.

Nie, mam też Adyn, sAvsEm Adyn

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa dziękuję. Ale już to zrobiłem, jak na pierwszej stronie, pociąłem go na dwie i okazało się, że są to dwie bardzo cienkie rolki. Następnym razem spodoba mi się ten gruby na twoim zdjęciu. Ale myślę, że to nie wpływa na smak. Zdjęcie wyeksponuję wieczorem, potem spróbujemy.

[Rusja]

Rusja

Tak, nie powiedziałbym, że jest zbyt pulchny ... taka zwykła rolka o standardowej grubości

I to zdecydowanie nie wpływa na smak))

A oto moje zdjęcie:


Jest bardzo smaczne i bardzo, bardzo piękne !!!

[IrinFlower]

IrinFloweroch, dawno takiej bułki nie gotowałam !!!!
Należy to powtórzyć na Nowy Rok. Nowe to dobrze zapomniane stare.