Cukinia kiszona błyskawicznie

[Cukinia kiszona błyskawicznie]

Pomysł ze strony „Przepisy Juliczkina” firmy Wookiee.

Cukinia kiszona błyskawicznie

500gr. cukinia, 0,5 godz. l sól.

Do marynaty:
100 ml oliwy z oliwek
3st. łyżki 5% octu,
2 herbaty. łyżki miodu
2-3 ząbki czosnku
zmielony czarny pieprz,
świeże lub suszone zioła.

Umyj cukinię i odetnij skórkę. Jeśli cukinia jest młoda, możesz to zrobić ze skórą. Pokrój w cienkie kółka.
Złożyć w misce, posolić i odstawić na 30 minut.
Przygotuj marynatę. Przecisnąć czosnek przez praskę, wymieszać z oliwą z oliwek, miodem (jeśli miód jest gęsty rozpuść w kąpieli wodnej), octem, pieprzem i drobno posiekanymi ziołami. Idealne są kolendra, bazylia, estragon, koper, pietruszka. Możesz dodać łyżkę pasty paprykowej lub keczupu. Wymieszaj marynatę.
Powstały płyn odcedź z cukinii, wyciskając go rękami. Zalać marynatą, zamieszać.
Wstaw do lodówki do rana. W tym czasie możesz kilka razy mieszać.
Zalecam wprowadzenie 2-3 norm na raz!
Z gotowanymi ziemniakami, hm!






Duszona cukinia w sosie słodko-kwaśnym (Administrator)

[Stеrn]

Stеrn Dzięki za błyskawiczną cukinię, chodźmy z hukiem z ziemniakami Przypomniałem sobie, że mam tarkę a la bergner na śmietnikach w mojej ojczyźnie i poszatkowałem nią cukinię ... Okazało się bardzo, bardzo! DZIĘKI +++++++++++

[„Instant Marynowana Cukinia”.]

„Instant Marynowana Cukinia”.

Bardzo dziękuję za dodanie tego przepisu do menu mojej rodziny !!!!!!!!!!! Dziś skazali 1,5 kg cukinii! Proste i smaczne! A co najważniejsze, jest to przydatne! Wiedziałem wcześniej, że cukinię można jeść na surowo, ale nie znałem przepisów, więc ten cenny produkt pojawił się na naszym stole tylko duszony lub smażony. A teraz ... uh, przejadajmy się !!!!!!!!!! Na melodii Berner - super cienkie i szybkie !!!
Mam tylko jedno pytanie - nadają się tylko młode cukinie, czy duże jesienne też się sprawdzą (ty też będziesz chciał jesienią!)? Czy nie będą twarde i kruche?

[misz]

misz , za Twoje zdrowie!
Bardzo się cieszę, że cukinia Wam się podobała!
Myślę, że jesienna cukinia też się sprawdzi. Wystarczy je obrać, przeciąć na pół wzdłuż, wyjąć rdzeń, a następnie zaplanować. Otrzymasz połówki pierścieni.

[Stеrn]

Stеrn
Moi goście pokochali twoją cukinię instant! Zainteresowany przepisem I dodałam tam też wytrawną adżikę - połysk! Zrobiłem też przekąskę
„Pomidory z mozzarellą i oliwkami” , pod mozzarellą włożyć trochę czosnku i z hukiem też zmielić!

[„Instant Marynowana Cukinia”.]

„Instant Marynowana Cukinia”.

Oliwa z oliwek trafia do marynaty, ale można ją zastąpić inną, a jeśli zrobi się potrójną porcję, to oliwa jest potrójna lub mniejsza (z doświadczenia płyny na większą ilość nie zawsze trzeba proporcjonalnie zwiększać)

[łyżwa]

łyżwa olej można zastąpić dowolnym bezwonnym olejem roślinnym. A ilość oleju można zmniejszyć. Wypróbuj 2 standardy oleju dla trzech dawek cukinii. Dodaj coś, jeśli cokolwiek, zawsze możesz.

[Stеrn]

Stеrn
Dziękuję bardzo za przepyszne przepisy. Ugotowałam „Fałszywe kotlety”, „Cukinia błyskawicznego jedzenia” i właśnie skończyłam piec „Tanie ciasto”, zastępując tylko rodzynki (moja córka nie je) na suszone morele i esencję migdałową . Następne są inne arcydzieła

Wczoraj zrobiłem cukinię według twojego przepisu. Z kolendrą i koperkiem. Tak pyszne! Nie traciłam czasu na drobiazgi, zrobiłam 3 porcje, a dziś wyglądam - jest za mała!
Dzięki za przepisy, dziękujemy za przybycie!
A propos jedzenia surowej cukinii (ktoś był zaskoczony). Następujący przepis zapuścił korzenie w naszej rodzinie:
Młoda cukinia (2-3 szt.) Zetrzeć, dodać 1 ząbek czosnku, zioła, sól, trochę octu, doprawić rostem. olej. I zjedz to od razu! Smaczne i świeże.

Stern, bardzo dziękuję za przepis na szybką cukinię. Stały w mojej lodówce przez 1,5 dnia (zapomniałem o nich), dziś wyjąłem i zniszczyłem 1/3 siebie (zrobiłem trzecią porcję), no, oh-oh-oh-oh-bardzo smaczne. Do tej pory wypróbowałem tylko trzy Twoje przepisy, ale wszystkie są bardzo ciekawe i smaczne, chcę spróbować wszystkiego, ale nie mam czasu. Dzięki jeszcze raz!!!!!!!!!!

[Stеrn]

Stеrn

w tej chwili zjadała ją Twoja cukinia instant na surowo, nie przeszedłem na „dietę surową”, chciałem tylko spróbować, czy wszystko w porządku z solą, octem itp. Jednak byłem tak zaangażowany w procesie, który od razu się pochwalił: „Sprytna dziewczyna, roztropnie od razu przygotowała podwójną porcję”
Krótko mówiąc, cukinia szła (a raczej biegła) z hukiem!
Robię to z octem balsamicznym i koperkiem, gustownie, nie jest to właściwe słowo. Do dowolnego przystawki wybierają słodką duszę zamiast sosu (mój jęczmień popękały tak bardzo, że nikt nie pamiętał o mięsie).
Bardzo lubiłem też dodawać 2-3 łyżki stołowe do każdej sałatki ze świeżych warzyw, od razu dają taką pikantną nutę
Nie wątpię nawet, że przepisujemy to danie na cały sezon dyni.
I zrobić coś tak prostego ... jak wszystko genialne

[„Instant Marynowana Cukinia”.]

Pomysł ze strony „Przepisy Yulichkin” firmy Wort.
„Instant Marynowana Cukinia”.

Stеrnwielkie dzięki za przepisy. Właśnie zrobiłem te cukinie. Jestem pewien, że będzie świetnie. Zrobiłem potrójną stawkę.

Francuskie mięso na poduszce ziemniaczanej gotowano o godzinie 12:00. Och, powiedzieć, że to jest niesamowite, to nic nie mówić.

A teraz ciasto na naleśniki Bagrir z tego samego miejsca powinno być odpowiednie. Wszystkim się to bardzo podobało. Ale nie dodałem 250, ale 500 ml wody. Wtedy moje naleśniki dobrze rozprowadzają się na patelni.

Wszyscy, wszyscy, wszyscy !!!
Gotuj według przepisów Frau Stern!

Nie pożałujesz! (Testowany na własnych doświadczeniach i żołądku)

Wartość, (ze strony "Yulichkiny Recipes" również bardzo dziękuję). Ostatecznie najważniejsze nie jest to, kim jest autor, ale to, że ludzie chcą dzielić się swoimi doświadczeniami z innymi)

Stella! Krążki z cukinii W miodzie nie było cukru. Odważ się od razu, gdy niosłem ziemniaki na stół

Wydawało mi się też, że może być trochę mniej octu, ale dodałem trochę więcej miodu i wyszło świetnie. A także, moim zdaniem, każdy ma swój gust i trzeba samemu wybrać proporcje. Ogólnie pomysł jest wspaniały i bardzo smaczny. Podziękowania dla Sterna za ciekawe przepisy.

I wyszło tak pysznie (z 9% octem). Nikt nie narzekał. Wręcz przeciwnie - drugiego dnia cukinia jest po prostu pyszna!

[misz]

zgadzać się z misz następnego dnia cukinia jest jeszcze smaczniejsza

a czy masz w przyprawach miętę lub oregano?

PS: Twoje emotikony są niesamowite

Czy mogę wnieść swoje know-how, gdy nie ma kochanki? ... Do cukinii wlałem sezam i kolendrę - bardzo zdobi smak - wygląda jak koreańskie warzywa

[Stеrn]

Stеrn , a wiecie co teraz robię… przejadać się marynowaną cukinią. Co to za pyszne !!!!!! Cukinia nam się nie podoba, cóż, usmażę ją kilka razy, zgasię ... Ale to jest coś niesamowitego, nie można się oderwać. Dzięki za przepis

Mam wrażenie, że wszystkie inne przepisy można usunąć. Zostaw tylko cukinię!

Cóż, co można zrobić z cukinią, coś super! 🔗 Zrobiłam wczoraj potrójną porcję, pomyślałam na szlaku. jaki dzień spróbować, tak marzę na wieczór nie ma nic, a mój mąż zjadł 🔗 a potem mówi, dlaczego wcześniej nie robiłeś ogórków

[kapusta]

a mąż zjadł, a potem mówi, dlaczego wcześniej nie robiłaś ogórków

A ja cieszyłem się, że przedwczoraj tak dużo się bawiłem kapusta gotowany!

Jestem wdzięczna za błyskawiczną marynowaną cukinię. Dziś odebrałem go z porannego posiłku i już wieczorem zjadłem kolację
Dziękuję Ci

[Stеrn]

Stеrn
Proszę przyjąć kolejne podziękowania za cukinia błyskawiczna!
Pyszne, bez słów! Już w trakcie gotowania chciałem je zjeść, taki zapierający dech w piersiach zapach!
Mój raport:

I tutaj zorganizowano Temkę o cukinii: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13864.0.
Stеrn, może tam też skopiujesz swój przepis?
Albo odnieść się? Bardzo nie na miejscu i tam będzie twój przepis!

[Stеrn,]

Stеrn, Bardzo dziękuję za przepis na błyskawiczną marynowaną cukinię. Okazało się bardzo smaczne.
Tylko mam pytanie: ile procent octu użyłeś?
Ugotowałam w dwóch porcjach (1 kg cukinii) i włożyłam tylko dwie łyżki. l. 9% octu, a nawet wtedy jestem trochę kwaśny.

[Zhivchik]

Zhivchik ocet 5%.

[Stеrn]

StеrnAha, a cukinia jest pyszna i szybka w jedzeniu.
Wczoraj znowu zrobiłam kolejną porcję.
Wcześniej surową cukinię dodawałam trochę tylko do sałatki, ale najczęściej poddawałam ją obróbce cieplnej. A to danie zawiera tylko witaminy.

Dzięki za „szybką” cukinię! Przynieśli mi ich tak wiele - nie wiem, gdzie to położyć, codziennie rzeźbię ciasta do squasha))
Smak okazał się niesamowicie znajomy - kiedyś zrobiłem kapustę w takiej marynacie, pyszną, ale twardą, pieska ... a cukinia to jest to!

Cześć Stella! Jeszcze raz, wielkie dzięki! Tym razem na „błyskawiczną marynowaną cukinię”. Bardzo smaczne! (y) Możesz już dusić się samym zapachem - pachnie tak rozkosznie szalenie! : nyam: Zrobiłem podwójną porcję i tak jest, jedna nie wystarczyłaby. Dziecko zjadło to samo, ale pod pozorem ogórków tylko je rozpoznaje. Dzięki jeszcze raz!!

TO jest coś niewyobrażalnego ... Uderzyłem ten pomysł ... DZIĘKI .....

[Stеrn]

Stеrnwielkie dzięki za przepis!

Oto Twoja cukinia w trakcie projektowania dekoracji na stół prezydenta.

🔗
To są szkolenia. Najprawdopodobniej będzie podawany na stole w gałązkach tymianku i rozmarynu. Lub na liściach szałwii.

Doskonała cukinia! Mam już kilka pomysłów, jak używać ich z innymi warzywami, aw mózgu rodzą się nowe sałatki.

[„amchikov”]

Gotowa cukinia instant. Absolutnie cudowna letnia sałatka! Dziękuję bardzo.

To moja cukinia.



Sеrn, twoje przepisy są wspaniałe. Zacząłem kilka lat temu z „amchikov” które piekę do dziś.

Co powiedzieć???!!!! TAK NIE SŁÓW ... Po przeczytaniu odpowiedzi wybrałam dzisiaj specjalnie na cukinię ... Przygotowane. .. Nie uwierzysz ... Zacząłem je jeść z półproduktami ...
Kiedy przychodzę się wtrącać ... i próbować, próbować ... próbować ... nie wiem, czy przeżyją do rana ... Zalecali gotować 2-3 porcje ... Trzeba być posłusznym. ..
DZIĘKI))))) MÓWIĘC SZCZERZE, NIE MYŚLĘ, ŻE DREWNO MOŻE BYĆ TAK SMACZNE ... Jeszcze raz dziękuję !!!!

Robię tę cukinię na 2 porcje po raz trzeci. To jest super smaczne i zdrowe i ogólnie za swoje wysiłki dostaniesz dużo tsomki.

Stella, kocham cię ... (nie zrozum mnie źle). Aha, i twoja pyszna "błyskawiczna marynowana cukinia", Stella! Dziękuję bardzo za nich! Z trudem mogłem się powstrzymać, żeby nie pochłonąć wszystkiego naraz. Powtórzę to więcej niż raz!

Właśnie to zrobiłem, już jest pyszne ... (y) mogą nie dożyć do rana

Dobry dzień.
tutaj zdjęcie cukinii (z telefonu). Dzisiaj poszliśmy do pracy, jako dodatek do chleba z automatu do chleba

[Stеrn]

Stеrn Dzięki za przepis!
Ponieważ nie było miodu, zrobiłem go z melasą, okazało się bardzo smaczne. Drugą porcję włożyłam do marynowania na noc, zaskakująco i smacznie dla gości

dzięki za przepis, nawet nie spodziewałam się, że będzie tak pyszna! Nazwa przepisu jest całkowicie prawdziwa!

Wczoraj zrobiłam 2 kg cukinii, marynata wzięła 2 porcje. Okazało się bardzo smaczne.
To prawda, mąż się śmieje: za 2 UAH cukinii - 25 UAH marynaty.

Dziś też zrobiłem jeszcze 2 porcje, czekam na poranek, kiedy będę mógł spróbować ... Po raz pierwszy "przerzuciłem" ocet, spryskałem włoskie wino i jest mocniejsze niż zwykły jabłkowy cydr, ale nic ... Użyłam wszystkiego w letnich sałatkach jako pikantny dodatek, ale tym razem okazało się, czego potrzebujesz, umiarkowanie kwaśne, umiarkowanie ostre ...

sweeta, święta sprawa, dostosuj przepis do swojego gustu.
Próbowałem też innego octu, ale zdecydowałem się na zwykłą manierkę (mamy 5%).

[Stеrn]

Stеrnale sól, jak rozumiem, nie dodajesz tylko podczas namaczania?

Całkiem dobrze, nie dodam tego do marynaty. Ale to oczywiście kwestia gustu.
Jeśli nie masz wystarczającej ilości soli, dodaj sól.

Rano okazało się, że nie mało, ale właśnie TO !!! Jakie to pyszne !!! Rano gotowana grechechka multeyu + pieczony na wigilię kawałek mięsa z indyka + smaczne przekąski a mąż kompletnie nakarmiony i szczęśliwy poszedł zarabiać !!! Przepis super !!!

[Stеrn]

Stеrn,
Jesteś moim idolem!

ponieważ na Syberii cukinia jeszcze nawet nie kwitnie, zdecydowałem się kupić te z zagranicy. tarka jest taka, że ​​można ją pokroić w cienkie kółka - nie, więc bez zastanowienia pokroiłem ją na wstążki obieraczką do warzyw - wyszło ładnie. a potem ...: czerwony: co zrobiłem po raz pierwszy - nawet nikomu nie powiedziałem w domu ... nie miałem czasu na pracę domową po raz pierwszy Vkusnyatina, tak!

teraz nie możemy się doczekać naszego kraju

dziękuję Stella!

(Znowu jestem bez zdjęcia, przepraszam)

oj zapomniałem (zjadłem w chwili chwalenia się, dziękczynienia) - dodałem trochę papryki Chipotli - jest tak ostro, wędzone, marynowane w pomidorach. I ten posmak mgiełki - mmmm ... polecam spróbować (trochę na początek)

Dzięki za przepis! przygotowałam 1 porcję na próbkę. Spróbowałem od razu i nie mogłem się oderwać, dopóki nie zjadłem połowy normy. Musiałem zrobić więcej! Co smakują rano, jeśli nie są marynowane - pyszne!
Stеrn, jak zawsze jesteś na szczycie!

Mam sąsiada, który lubi głośno nazywać potrawy. Cukinię stelochkinową nazywa „cukinią Monte Carlo”

[Stеrn]

Gotowałam dzisiaj cukinię błyskawiczną marynowaną - mimo że były marynowane tylko 2 godziny, JUŻ pyszne, boję się wyobrazić sobie, co będzie wieczorem
Stеrn bardzo dziękuję za przepis, marynata super
Myślę, że można w nim też marynować ogórki?
oto moja cukinia

i można je zwinąć na zimę? A potem mam uformowane jeszcze trzy puste słoiki ... Więc myślę, co tam nadziać na zimę ...

i można je zwinąć na zimę? A potem mam uformowane jeszcze trzy puste słoiki ... Więc myślę, co tam nadziać na zimę ...

Słyszałem coś o enti trzech pustych słoikach przez drugi miesiąc

Czas wypełnić!