Okroshka na jogurcie z serem feta i awokado

Okroshka na jogurcie z serem feta i awokado

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Brynza *	100 gramów
Jogurt naturalny	300g
Woda jest zimna	200 ml **
Awokado	1 szt.
Świeży ogórek	1 szt.
Pomidor	1 szt.
Rzodkiewka	5 sztuk.
Koper	Belka ***
Mennica	1 gałąź
Zielona cebula	2 szt.
Sól	smak

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj listki mięty, koperek i cebulę, włóż do głębokiej miski, dodaj trochę soli i podgrzej z miękiszem.
• Ser feta, awokado, pomidor, rzodkiew i ogórek pokrój na równe małe kawałki. Przełóż do miski ziół.
• Wlej jogurt. Dodaj tyle wody, ile potrzeba, aby uzyskać odpowiednią gęstość okroshki. Wszystko wymieszać. Dopraw solą i ewentualnie dodaj do smaku.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

5 minut

Uwaga

* Niezbyt słony. Mam "Fetax" - i jest cudownie pokrojony i lekko solony.
** Na nasz gust
***Tak dobrze
Nieopisane doznanie smakowe wynikające z połączenia wszystkich składników, szczególnie tutaj mięta "gra"!

Podobne przepisy

Levshinskaya okroshka (stary przepis) (ang-kay)

Okroshka z kwasem buraczanym (Elfów)

Okroshka z lodem po koreańsku (dopleta)

Okroshka ma wspaniały skład! Wszystko, co kocha nasza rodzina! Dziękuję Checkmark! Już w zakładkach i marzę, żeby jak najszybciej spróbować !!

[Olga]

Olga, za Twoje zdrowie!

Marzę, żeby spróbować jak najszybciej !!

Mam nadzieję, że lubisz okroshkę!
Dziękuję!