Deser „Owoce w syropie”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Różne owoce (brzoskwinia, nektarynka, śliwka, jabłko, mandarynka, morela)	1 kg
Cukier	1/2 kubka lub do smaku
woda	1 szklanka
Wino białe - wytrawne / półwytrawne	1/2 kubka

Metoda gotowania

Owoce wkładam do rondla (najlepiej z grubym dnem), zalewam wodą, dodam cukier, rozpalam mały ogień i gotuję owoce przez 7-10 minut, aby lekko się zagotowały.
Następnie dodaję wytrawne wino, gotuję kolejne 5-7 minut na małym ogniu. Wyłączam ogrzewanie i jeszcze trochę trzymam pod pokrywką. Skosztuj i dostosuj dodatki.
Wstawiam do miski, schładzam do ostygnięcia, wkładam do lodówki.

Uwaga

Cóż, bardzo przyjemny deser w upalne dni !!!
Doskonała propozycja na deser na co dzień i na świąteczny stół, zwłaszcza na zimno, może służyć jako dodatek do lodów!
Smacznego, wszyscy!