Ryba w stylu orientalnym

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
filet z łososia (pstrąga) ze skórą	1 kg
kochanie	0,5 filiżanki
sos sojowy	0,5 filiżanki
kawałek korzenia imbiru
kilka ząbków czosnku

Metoda gotowania

1. Obierz i posiekaj czosnek i imbir. Jeśli nie ma świeżego imbiru, możesz go zastąpić suszonym, do smaku.
2. Sos sojowy wymieszać z miodem, imbirem i czosnkiem.
* Jeśli miód jest gęsty i nie miesza się dobrze, podgrzej go trochę w kąpieli wodnej.
3. Filet umyć, pokroić na porcje i włożyć do marynaty skórą na wierzchu.
4. Pozostaw na około 1 godzinę.
5. Wytnij folię tak, aby porcjowany kawałek fileta można było zawinąć w kawałek.
6. Rozgrzej piekarnik do 180C.
7. Ułóż filet na kawałkach folii, podnieś brzegi i wlej po 1 łyżce do każdej koperty. l. marynata.
8. Szczelnie zamknąć i wstawić do piekarnika na 15 minut.
Zdejmij, ostrożnie rozłóż folię i wstaw do piekarnika na kolejne 10 minut, aby wierzch był lekko zrumieniony.
Jako przystawkę używam mieszanki ryżowej. Lubię to:
Ale możesz też wziąć zwykły długoziarnisty.
Na talerz można włożyć plasterki cytryny i świeżego ogórka. Nie solić ryżu podczas gotowania. Do dania podawać dwa sosy: ugotowany - do ryb i soi - do ryżu.
PS Liczba składników sosu będzie się różnić w zależności od gustu.

Uwaga

Źródło:

🔗
Bardzo smaczne!!!

IRR

: wow: Oh! Jestem bardzo dobry z rybami, a jeszcze bardziej z japońskim~~mama~~orientalne motywy w gotowaniu. Gashaznowu ten pokarm jest bardzo przydatny dla zdrowia - taka ryba i taki ryż zmieszany z dzikim. Niedawno dowiedziałem się, że czarny dziki ryż wcale nie jest ryżem, ale algami, co jest przydatne.

Omela

Siadam i zbieram ślinę z klawiatury !!! 🔗 🔗 🔗
Gashunkto zrekompensuje szkody materialne ???

Suslya

Gash, co za piękność, to po prostu nie przetrwać w nocy, patrząc ... Chcę fishiiiii

IRR

Cytat: Suslya