Mannik na kefirze

Mannik na kefirze

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kasza manna	1 szklanka (pojemność 180 ml)
Kefir 2,5%	1 szklanka
Jajka	3 szt.
Cukier	3/4 filiżanki
Wanilina	1,5 g
masło	100 gramów
Mąka	1 szklanka
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Kaszę mannę zalać kefirem i odstawić na 1-1,5 godziny, w tym czasie ubić jajka z cukrem, wanilią, roztopionym masłem i mąką z proszkiem do pieczenia. Dodaj ubitą masę do semoliny z kefirem i wymieszaj szpatułką, aż będzie gładka.
• Miskę posmarować margaryną i posypać kaszą manną. Przełóż ciasto do miski i włącz tryb „Owsianka”.
• Po sygnale odstawić na 20 minut. Wygodniej jest wyjąć, przykrywając miskę talerzem i odwracając ją.

Podobne przepisy

Delikatny mannik bez jajek (szybkowar marki 6050) (Elfów)

Najbardziej dyniowa manna na serwatce (kefir) z nadzieniem cytrynowym (Tumanchik)

Mannik bez mąki, ale z tajemnicą (Rituslya)

Dobrze zrozumiałem - czy to w szybkowarze, a nie w kreskówce?

Nie wiem, jak to upiec w Land Life, spróbowałem 2 razy i za każdym razem, gdy spód się przypala, a góra jest do połowy upieczona. Za drugim razem piekłam w piekarniku i więcej nie będę piec w LL. A sam przepis doskonały, zrobię więcej ...

Agashka
Żona poprosiła mnie o upieczenie manny, ale przepis jakoś zapomniał, nie piekłam go od trzech lat. Przepis wydrukowałem w teczce i dzisiaj robię więcej, jeśli nie jest dla nas słodki, dodam cukier do jednej szklanki.
Piec w piekarniku.