Roladka wieprzowa z nadzieniem pistacjowo-czosnkowym z ziołami.

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Boczek lub kark wieprzowy 1 kg
Przyprawy, sól, pieprz, rozmaryn, suszona bazylia, świeża pietruszka.
Pistacje
Czosnek 3 ząbki

Metoda gotowania

Mięso pokroić w warstwę, dobrze ubić, zetrzeć, sól, pieprz, przyprawy, czosnek, pistacje drobno posiekać i równomiernie ułożyć na wierzchu mięsa, zawinąć w bułkę, posypać przyprawami i musztardą w ziarnach, zawiązać lina i wyślij do marynowania przez godzinę w lodówce.
Piec w piekarniku przez 40 minut przy t = 200 gr.
I to jest prawie to samo, tylko tutaj nadzienie - brzoskwinie i mango, mięso też ubić, ale
natrzeć tylko solą i pieprzem i skropić sokiem z cytryny.

Uwaga

Smacznego dla wszystkich !!!

Zhivchik

Och ... dlaczego drugie zdjęcie się nie otwiera ...

Dodany:

Otwierany. Lyapota!

julifera

Cytat: Zhivchik

Och ... dlaczego drugie zdjęcie się nie otwiera ...

Te radykalne żarty nieustannie.

Pyszne

Lelechka84

z pistacjami !!!! baaardzo ciekawe już w zakładkach

Jeleń

Ciekawy przepis! Dzisiaj właśnie spojrzałem na sklep w sklepie (ludzie po prostu zamiatali mięso prawie całkowicie), ale tutaj jest taki słodki, pójdę na noc do mariny, a jutro zadowolę moich żarłok