Łopatka wieprzowa zapiekana w marynacie czosnkowo-cebulowej

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Łopatka wieprzowa	1 kg.
cebula	1 szt.
czosnek	4-5 zębów.
Sól	1 łyżka. l.
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l.
Liść laurowy	1-2 szt.
Kminek	1/2 łyżeczki
ziele angielskie, czarne	smak
sok z limonki (cytryna)	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

Obrane ząbki czosnku, cebuli, liści laurowych, kminku, soli, oliwy i świeżo wyciśniętego soku z limonki włóż do miski blendera lub siekacza, ubij na gładko
Wykonujemy nacięcia na powierzchni mięsa, aby lepiej marynować. Posmaruj mięso marynatą.
Mięso wkładamy do woreczka do pieczenia, wylewamy resztki marynaty, woreczek zawiązujemy i wysyłamy do lodówki na dzień lub przynajmniej na noc
Pieczemy mięso w woreczku (siekamy w kilku miejscach) przez około 45 minut, następnie kroimy na wierzchu i pozostawiamy mięso na brązowo przez kolejne 15-30 minut
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1 kg.

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny + czas na wytrawianie

Program gotowania:

piekarnik

lettohka ttt

Bardzo apetycznie! Dziękuję nastolatku!

V-tina

NataliaNatasza, mam nadzieję - przepis się przyda i jak przepis okazuje się bardzo smaczny i po prostu gotuje

Mirt

Tina, wspaniałe mięso! : girl_love: Receptura skradziona

V-tina

Mirt, Natasza, dzięki

Rada-dms

V-tinaoch, ta białoruska wieprzowina! A w cudownych rękach Tinochki mogę sobie wyobrazić, jaka pyszność! A ze zdjęcia widać, że wyszło soczyste i aromatyczne mięso! Zabieram to do pojemników!

V-tina

Rada-dmsOleńka dziękuję kochanie tak wyszło bardzo smacznie, to młoda domowa wieprzowina, sama w sobie jest krucha i miękka, aw marynacie wyszła super

Maroussia

Tinajak zawsze - prosto, niedrogo i smacznie!

V-tina

Maroussiadziękuję

Szydełkować

Cytat: V-tina

cebula

Teeni czerwony, który jest purpurowy, bardzo zrujnuje kolor mięsa, jak myślisz?

Biel jakoś się nieoczekiwanie skończyła, ale czerwona, która jest fioletowa, jest pełna ...

V-tina

InnaKroshik, ale się nie zepsuje, tylko kolor może być nieoczekiwany, często robię się niebiesko-zielony podczas gotowania

Szydełkować

Cytat: V-tina