Pieczona cebula z mięsem

Pieczona cebula z mięsem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Cebula	700g
Wieprzowina (miąższ, chudy)	500 g
Sól pieprz	smak
Przyprawa do Wieprzowiny (Kebab)	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Obraną cebulę pokroić w krążki o średnicy 2-3 mm.

• Miąższ wieprzowy opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na porcje.

• Włożyć cebulę i mięso do głębokiej miski. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj przyprawę wieprzową (kebab).

• Wszystko dobrze wymieszaj i wstrząśnij (jak kapusta na sałatkę), aby cebula i mięso dały sok. Ale jednocześnie bez fanatyzmu, dzięki czemu łuk pozostaje nienaruszony.

• Zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na noc. Tym razem wszystko było marynowane przez 5 godzin.

• Umieść prawie całą cebulę w naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem roślinnym. Spuść na nią powstały sok.

• Umieść mięso na cebuli na wierzchu. I ponownie wylej cały pozostały sok. Piec w 190 stopniach 50 minut do miękkości i złotego koloru. Zajrzyj do swojego piekarnika.

• Smacznego!
• 
• 

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Wariacja na temat kebaba, który musiałem upiec w piekarniku, bo pogoda nie pozwoliła na realizację planu. W rezultacie bardzo podobała mi się gotowana w ten sposób cebula. Od tego czasu zwiększono porcję cebuli i zmniejszono porcję mięsa. A co za pyszny pieczona cebula i sok z mięsa

Podobne przepisy

Chleb Cebulowy (Karmelizowana Cebula + Ciabatta Mix) (Rad)

Konfitura z francuskiej cebuli (Strach na wróble)

Bochenek cebuli (ANGELINA BLACKwięcej)

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, najwspanialsze konsekwencje złych okoliczności !!! Uwielbiam smażoną marynowaną cebulę kebabową! Zwracam uwagę na tę metodę gotowania. Podziękować!

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyborubardzo dobre rozwiązanie na złą pogodę uwielbiamy cebulę w każdej postaci, a im więcej tym lepiej Przepis - na zakładki, sam - na mięso. Podziękować.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Naprawdę uwielbiam pieczoną cebulę! A także z mięsem .... Podziękować!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruco za smaczna uczta! Zakładka, dzięki

Zwykle jest mięso z cebulą (ser, warzywa itp.), A potem cebula z mięsem, och, jak! Uwielbiamy też cebulę, zarówno smażoną, jak i duszoną, więc ugotuję ją w ten sposób. Tylko najpierw musisz go marynować

[Katarzyna]

Katarzyna, Ilmira, Julia, przystańdobre zdrowie dziewczyny! Byłbym zadowolony, gdybyś to ugotował i polubił. Dzięki, że wpadłeś!

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, Tak smaczne! Kto kocha łuk, jest taki sam!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, wszystko jest genialnie proste!
Muszę przyznać, że na początku narobiłem trochę zamieszania nad nazwą: nie mięso z cebulą, ale cebula z mięsem, a potem, po gramie, zdałem sobie sprawę, że tak ...
I od razu poczułem, jakie to było pyszne, a nawet jeśli równolegle ziemniaki zostały wrzucone do piekarnika, aby upiec i / lub pokroić czarny chleb ... wspaniały przepis! Dziękuję Ci!
Do zakładek! i polowanie na pyszne mięso!
Jaką część zabrałeś z tuszu do rzęs?

[Antonina]

Antonina, TatyanaDziękuję wam dziewczyny!

Jaką część zabrałeś z tuszu do rzęs?

Zwykle zad, jeśli nie, to łopatka. I tym razem kupiłam polędwicę, a był kawałek z „dodatkowym” mięsem. Cóż, to znaczy odciąła z niego kawałek mięsa, aby schab uzyskał pożądany prawidłowy kształt. Nie wiem, czy wyjaśniła to jasno. Ugotowałem z tego ostro zakończonego kawałka.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Wszystko zrozumiałem, tak podcinali nam szyje, czasami kusmanchik jest dość ciężki, a teraz będę wiedział, jak go lepiej używać.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, fajny pomysł, pyszny

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru,Relacjonowałem: upiekłem - jedli i to z jaką prędkością!
Marynowana na noc solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, pieczona już na długo przed południem. Od razu nalałem trochę wody, gdy włożyłem ją do lodówki, jak się okazało, nie na próżno, ale na przystawkę - podziękuj całej rodzinie za gotowane na parze ziemniaki

[Katarzyna]

KatarzynaTak się cieszę, że przepis się przydał!

Nalałem trochę wody od razu po włożeniu go do lodówki, jak się okazało, nie bez powodu

Wow, ale mam taką soczystą cebulę, że przeciwnie, soku tym razem było pod dostatkiem. Z ziemniakami gotowanymi na parze uwielbiamy je również z tym mięsem - wszystko tak delikatnie smakuje.

przyjmij wdzięczność od całej rodziny

Dziękuję kochani! Dobre zdrowie dla całej twojej wspaniałej rodziny!