Szarlotka luzem (chuda)

Kategoria: Cukiernia
Szarlotka luzem (chuda)

Składniki

Jabłka (soczyste) 1 kg
Cukier 1 łyżka.
Kasza manna 1 łyżka.
miękki olej (olej roślinny 150 g
cukier waniliowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1,5-2 łyżeczki
mąka 1 łyżka.

Metoda gotowania

  • Robimy suchą mieszankę:
  • Kasza manna + mąka + cukier + proszek do pieczenia + cukier waniliowy. Dobrze wymieszać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
  • Rozprowadzam w szklanym naczyniu dość cienkimi warstwami: suchą mieszankę, jabłka, suchą mieszankę, jabłka i suchą mieszankę. Okazuje się, że trzy warstwy mieszanki i dwie warstwy jabłek. Na wierzchu musi być sucha mieszanka. Na wierzch posyp roztopionym masłem alpejskim.
  • Ciasto należy parzyć przez kilka godzin. Pokrój w kwadraty, diamenty, jak chcesz.
  • Zwykle mrożone masło wciera się w wierzch. Możesz dodać trochę koniaku.

Czas na przygotowanie:

40-45 minut

Program gotowania:

Pieczemy w 180C.

Uwaga

Przepis z Internetu.
Bardzo smaczne!!!!!

Kitzun
A ja takie ciasto piekę. Tylko w suchej mieszance 1 łyżki. l. Dodaję cynamon i polewam go nie masłem, ale mlekiem. Potwierdzam, ciasto jest bardzo smaczne. Nawiasem mówiąc, niedawno o nim przypomniałem. Nazywana jest również „bułgarską szarlotką”.
celfh
Administrator, ciasto jest naprawdę bardzo smaczne. Najważniejsze, że jabłka są soczyste. Właśnie przywieźli brazylijskie świeże i niezbyt słodkie, więc ciasto okazało się delikatne i nie mdłe
celfh
Cytat: Kitsunya

Tylko w suchej mieszance 1 łyżki. l. Dodaję cynamon i polewam go nie masłem, ale mlekiem. Potwierdzam, ciasto jest bardzo smaczne. Nawiasem mówiąc, niedawno o nim przypomniałem. Nazywana jest również „bułgarską szarlotką”.
Czasami robię to z cynamonem, ale nie próbowałem tego z mlekiem.
Tanyusha
celfh, po co chudego, skoro w przepisie jest masło?
matroskin_kot
I pocieram margarynę na wierzchu, a kiedy na wierzchu jest skórka, jak się okazuje na zaciągnięciu, ciasto jest gotowe. Jakoś nie było semoliny - owsianka posypana - gotowanie błyskawiczne - okazało się pyszne, ale w zupełnie inny sposób. Jeśli jabłka nie są soczyste, mieszam je z dżemem, ale nie próbowałem ich z mlekiem. Zrobiłem to niedawno, ale zupełnie zapomniałem o mące. Dopiero gdy zaniosłem go do piekarnika, przypomniałem sobie. Gdybym wiedział o mleku, naprawiłbym to. A potem wyszedł raczej suchy. Ogólnie rzecz biorąc, jeden z najprostszych i najsmaczniejszych ciast celfh, dzięki za przypomnienie.
Omela
Cytat: matroskin_kot

Gdybym wiedział o mleku, naprawiłbym to.

matroskin_kottutaj szarlotka „bułgarska” z mlekiem;)
kava
Pyszne ciasto - nic do powiedzenia Szybkie, łatwe i niesłodkie. Pieczemy go od dawna. Tutaj Sucha szarlotka
celfh
Cytat: Tanyusha

celfh, po co chudego, skoro w przepisie jest masło?
więc nie kremowe, ale na bazie roślin

celfh
Cytat: kava

Pyszne ciasto - nic do powiedzenia Szybkie, łatwe i niesłodkie. Pieczemy go od dawna. Tutaj Sucha szarlotka
Szukałem bardzo uczciwie, ale nie spodziewałem się, że można to tak nazwać

kava Nie będę miał nic przeciwko, jeśli zabierzesz mój temat lub odejdziesz, jako opcja odchudzona
vera100865
[cytat autora = mąka celfh + cukier + proszek do pieczenia + cukier waniliowy. Dobrze wymieszać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
[/ quote]
Nie rozumiem semoliny, gdzie? Położyłem już wszystko na stole, ale zamiast jabłek wziąłem gruszki, a potem otępienie, musiałem zrobić kolejne ciasto, ale naprawdę chcę spróbować tego
Tatiasha
wiara jest tak oczywista: w suchej mieszance, ale autor naprawdę musi edytować przepis.
vera100865
Dziękuję, nie sądziłam, że tak szybko odpowiedzą, mimo wszystko musiałem to upiec, więc zrobię to na wakacjach
Tatiasha
Proszę, ale nigdy nie piekłam z kaszą manną, ale niedawno ją kupiłam.musimy spróbować w praktyce.
celfh
Dziewczyny, dzięki za komentarz! Napisałem do moderatora z prośbą o zmianę przepisu.

Zamiast jabłek wziąłem gruszki
Vera, czy gruszki są wystarczająco soczyste? Wszyscy sprzedajemy jakieś lepkie, ale to ciasto potrzebuje bardzo soczystych owoców.
vera100865
Prześwietliłem je w szufladzie, a nie w lodówce, i przejrzały, nie tyle, że zgniły, ale gdy gryziesz, sok spływa po policzkach. Teraz ich użyłem, placek na całą blachę do pieczenia został zjedzony wieczorem, kiedy wyjeżdżałem na wizytę, zostało kilka kawałków. Jutro musimy wywołać coś nowego. Dziewczyny, mój mąż i ja już zaczynamy przeklinać, jestem ostatnio na tym forum i jest tu dużo bajerów, chcę spróbować wszystkiego, moja połowa zyskuje katastrofalnie, nie może się oprzeć, nie ma siły woli na wszystko. Moja córka zostawiła mnie w daczy na tydzień, żeby trochę przywrócić wagę. Tutaj wszystko jest takie pyszne. Podziękować. Chory
matroskin_kot
Tak, ale jeśli ta „połowa” jest chuda, ale ja jestem wręcz przeciwnie ... Tutaj siedzę i myślę, co się jutro poruszy? .... A ciasto jest naprawdę pyszne. Opcji jest wiele ...
Vladislav
Upiekłam soczyste brzoskwinie, bardzo smaczne, ALE nadal trzeba dodawać jabłka - okaże się delikatniejsze i nie tak słodkie. Ogólnie ciasto to cud!
baba nata
celfh, Tanya, dzięki za ciasto! Przepis zapisałem dawno temu, ale jako „bułgarską szarlotkę”. Gdybym nie widział twojego przepisu, nie wiem, kiedy bym go upiekła. Nie ma miękkiego masła, więc zrobiłem to, tak jak jest napisane w bułgarskim przepisie - 4 łyżki. l. suchy krem ​​(wziąłem koreański) na 1,5 szklanki bardzo gorącej wody. (chociaż nie miałam nawet dość śmietanki, chyba 3 łyżki, więc dodałam 50 gramów margaryny). Bardzo smaczne . Znajdę masło, wypróbuj twój przepis.
Luna Nord
Cytat: matroskin_kot
Ogólnie rzecz biorąc, jeden z najprostszych i najsmaczniejszych ciast
Tylko, że zaparzanie zajmie kilka godzin, natychmiast go zmniejszyłem, z piekarnika do ust. I wygląda bardzo ładnie i smacznie!
baba nata
Ale zapomniałem, że musiał wstać, ostygnąć i od razu zjadł 3 sztuki. Tak, dobrze i b. Nata! : girl_cleanglasses: To właśnie oznacza post, brak wytrzymałości. Dziś Apple Spas, czas na szarlotki.
celfh
Dziś upiekłam ciasto jabłkowo-jagodowe. Jabłek było mało, a jagody były całkowicie zamrażane. Rezultatem jest nadzienie jabłkowo-jagodowe 50/50. Bardzo smaczne))) I zabrało mi duszę, herbata była z ciastem.
Pieczone w piekarniku przez 50 minut. Ciasto podawano przez 5 godzin.

Szarlotka luzem (chuda)
baba nata
Ech, już od dłuższego czasu chcę znowu zrobić ciasto. Będę pamiętać - i znowu zapomnę. To właśnie ma na myśli babcia. Dziękuję, przypomniał Taneczka.
Szydełkować
Tanechkaco za pyszny kawałek !!!

Czy wcześniej rozmrażałeś jagody, czy nie?
celfh
Cytat: Baba Nata
To właśnie ma na myśli babcia.
Natalia, tak, sam jestem)))
Cytat: Krosh
Czy wcześniej rozmrażałeś jagody, czy nie
Nie, Kroshik, wylewany bezpośrednio z worka. W zeszłym roku jagoda była duża, mocna, krótko mówiąc - super jagoda!)))
baba nata
Tanya, a jak wymienić kaszę manną (wzięto tylko jedną szklankę), czy mogę dodać mąkę kukurydzianą? A potem połowa okaże się mała. Albo Hercules?
celfh
Cytat: Baba Nata
można dodać mąkę kukurydzianą?
Czemu nie? Możesz też pokruszyć ciasteczka lub gotowany ryż))
baba nata
Dziękuję Tanechka za szybką odpowiedź! Spróbuję dodać mąkę kukurydzianą, mam nadzieję, że się uda (w szybkie dni zawsze chcesz coś do herbaty.
redleafa
Zrobiłem to wczoraj !!!! Patrzyłem na przepis przez rok, a wczoraj go wziąłem i zrobiłem !!! Ze śliwkami, bardzo bez smaku. Powiem ci, to jest sprawa !!!! To po prostu super, tak to uwielbiam, mokre, niezbyt słodkie. Dzięki za przepis !!!
celfh
Olga, za Twoje zdrowie !!!
Julia
Coś, czego nie dostałem ciasta. Początkowo nie otrzymano suchej mieszanki. Dodałem trochę mąki, ale to nie pomogło. Ciasto było lepkie, po prostu włożyłem je do formy i uformowałem boki. Potem prześwietliłem go w piekarniku. Może to z powodu silnej wilgoci (piekło się podczas deszczu i śniegu) moja mąka nie dała mi okruchów? Spróbuję jeszcze raz, jakoś mój mąż uwielbia kruche ciasta. Nadzienie zostało zrobione z nadzienia jabłkowego z puszki w kostce według receptury z HP, no cóż, bardzo wygodnej receptury oraz mrożonej borówki.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba