Kurczak w piekarniku z warzywami i pigwą

Kurczak w piekarniku z warzywami i pigwą

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Łuk
kurczak
Przyprawy, sól (Wziąłem prowansalskie zioła, suszony czosnek, mieszankę kurczaka Camis)
kalafior
Pieprz
Warzywa
Por
Pigwa
Ser Valio 5%

Metoda gotowania

• Na głębokiej blasze do pieczenia ułóż warzywa (które są) i kurczaka warstwami, na przykład:
  
• 
  
• pierścienie łukowe
  
• kawałki kurczaka bez skóry posypane przyprawami i solą morską
  
• między nimi - główka kalafiora rozłożona na kwiatostany
  
• paski pieprzu
  
• posiekane warzywa
  
• pierścienie łukowe
  
• znowu kawałki kurczaka
  
• pieprz
  
• por
  
• plastry pigwy
  
• Krążki cebulowe.
  
• Pieczemy przez 30 minut na dużym ogniu, a następnie 1 godzinę 30 minut na małym ogniu.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Lekko posolić wszystko i doprawić do smaku. Na wierzch polałem trochę startych pomidorów POMI, posypanych 5% serkiem Valio
  

Uwaga

Smak i zapach zarówno kurczaka, jak i warzyw jest niezwykły, jakiś francuski, inaczej nie mogę powiedzieć ...