Chleb z grzybami, oregano, bazylią, pestkami i kurkumą (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb z grzybami, oregano, bazylią, pestkami i kurkumą (wypiekacz do chleba)

Składniki

Drożdże 1,5 łyżeczki
Mąka pszenna 1 gat 500 g
Oregano 1 łyżeczka
Bazylia 1 łyżeczka
Sól 1,5 łyżeczki.
Cukier 1,5 łyżki. l.
Kurkuma 1/2 łyżeczki
Chudy olej 2 łyżki stołowe. l
Serum 330 ml
Nasiona słonecznika (obrane) 2 łyżki stołowe. l.
Pieczarka 3-4 szt

Metoda gotowania

  • Dobrze opłucz grzyby, drobno posiekaj. Wszystkie składniki włożyć do wiadra HP, zgodnie z instrukcją, i piec w trybie „Basic”, średniej wielkości, na średniej skórce.
  • Bardzo smaczne i aromatyczne!
  • Możesz umieścić więcej zieleni, będzie bardziej pikantne!
  • Nasiona można trochę usmażyć, aromat wzrośnie!

  • Chleb z grzybami, oregano, bazylią, pestkami i kurkumą (wypiekacz do chleba)

  • Oświetlenie jest inne, ale chleb jest ten sam Myakish, bardzo delikatny i pachnący!


Tatiasha
Ładny miękisz, grzyby powinny być surowe ??
SchuMakher
Tatiasha
Grzyby muszą być surowe, inaczej nie będzie tego smaku
Tatiasha
Ok dzięki. A ile waży chleba ??
SchuMakher
Tatiasha szczerze mówiąc nie zawracałem sobie głowy tym tematem, ale jak wszystko poskładasz to okazuje się w okolicach 900-950gr tak jak w instrukcji
Tatiasha
SchuMacher, Sanks.
kseniaa
Proszę, powiedz mi, kto ma wagę. Ile kosztuje 500 gramów mąki w szklankach? Więcej niż dwa? Wydaje się, że w szklance umieszcza się 160 gramów mąki. Więc 3 szklanki?
Qween
kseniaa w zwykłym fasetowanym szkle o pojemności 250 ml umieszcza się 150 gramów mąki pszennej. Chociaż niektóre dziewczyny piszą, że pasuje do 160. 160 gramów dostaję tylko wtedy, gdy je ubić.

Kolejna ważna kwestia: najpierw należy zmierzyć mąkę, a następnie przesiać.
HaMa
I proszę powiedz mi co to jest serum ???
kseniaa


W procesie przemysłowego przerobu mleka na masło, sery, twarożek i kazeinę powstają produkty uboczne - odtłuszczone mleko, maślanka i serwatka. W swoim składzie produkty te zawierają wszystkie składniki mleka, ale tylko w innych proporcjach.

Wpisz w wyszukiwarkę MILK WHEY. Wiele o niej napisano.
SchuMakher
Cytat: HaMa

I proszę powiedz mi co to jest serum ???

nie przejmuj się, to nie jest warunek wstępny, weź wodę
HaMa
)) dziękuję!)))
Czy serum jest w sprzedaży, czy trzeba to zrobić samodzielnie?
SchuMakher
HaMa Kupuję serwatkę tam, gdzie sprzedają mleko z PGR lub od ciotek z własnym mlekiem, od tych, które sprzedają twaróg. Możesz zrobić to sam, podgrzewając kefir ... dostaniesz twarożek i serwatkę
HaMa
Wszystko jasne, dziękuję !!!
Tatiasha
możesz również wymienić kefir
Dana
Oto on, przystojny, stoi i pachnie. Dziękuję SchuMakher za niezwykły przepis. Tylko ja dokonałem kilku zmian: kefir stał się serwatką, a nawet naliczyłem 350 gramów mąki. Rodzina jest za duża.
Mąka 350
Olej 1,5 łyżki
Serum (kefir) 230 ml
Drożdże 1 łyżeczka
Sól 0,5 łyżeczki
Cukier (mam melasę) 1 łyżka
Bazylia Oregano po 0,5 łyżeczki
Kurkuma 0,5 łyżeczki
Pestki słonecznika 1,5 łyżki (uwielbiam ten biznes)
Pieczarki 3 małe lub 2 duże

PySy: Aromat afig niesamowite. Na drugi dzień mąż próbuje odgadnąć, co jest w środku. Jeszcze się nie poddaję
kseniaa
Bez zdjęć?
SchuMakher
Dana JESTEM BARDZO ZADOWOLONY!!!! Jedz dla zdrowia !!! Zapach, tak ...
Dana
Zdjęcie na mojej mydelniczce okazało się zupełnie bezużyteczne. Mąż, widząc to dzieło sztuki, obiecał kupić lustrzankę cyfrową.
Milada
Powiedz mi proszę, czy w gramach są 3-4 pieczarki? A potem są tak różni.
Podziękować.
Administrator
Cytat: Milada

Powiedz mi proszę, czy w gramach są 3-4 pieczarki? A potem są tak różni.
Podziękować.

Ile się okaże, tyle będzie na wadze! Jest w nich mało płynu, a jeśli wyregulujesz ciasto mąką / wodą, będziesz szczęśliwy!
Milada
To jest logiczne. Dzięki za radę.
SchuMakher
Cytat: Milada

Powiedz mi proszę, czy w gramach są 3-4 pieczarki? A potem są tak różni.
Podziękować.

Ja wziąłem średnie grzyby, możesz włożyć 3-4 duże, będą miały po prostu więcej smaku i będą bardziej widoczne w chlebie ...

Administrator
Administrator
Cytat: ShuMakher


Administrator

Masza

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba