Pogacice - serbski chleb z serem

[shu-shu]

shu-shu wspaniały chleb !!! Cieszę się, że Ci się podobało!!

A żeby było bardziej tłoczone, czy trzeba rozwałkować ciastka grubsze, czy odkładać je od siebie?

Konieczne jest gwałtowne zrobienie ciasta.

jemioła! ten przepis zrobił furorę! mąż żąda ciągłego pieczenia go, ale nie chce wejść na wagę, łajdak. Chuystvuyu-waga za 110kg przekroczył ja podejmę środki. ale upieczę chleb, bardzo smaczny!

[smoła]

ten przepis zrobił furorę!

smoła , 🔗... Latem zawsze piekłam go dla gości. I zawsze pytali o przepis !!!

shl. i uważaj na swojego męża! Dobrze odżywiony mąż - spokój w rodzinie !!! Powiedz mi, ciocia jemioła powiedziała: "Pozwól mu jeść !!!" 🔗

Zdjęcia są po prostu oszałamiające. Naprawdę chcę spróbować upiec, ale piekarnik nie działa. I można go upiec bezpośrednio w HP bez miarki, czy ktoś mógł tego spróbować?
A także powiedz mi, z czym je się ten cud serowy, jakie produkty spożywcze podać?

[gu-elena]

I można go upiec bezpośrednio w HP bez miarki, czy ktoś mógł tego spróbować?

gu-elenaNie próbowałem, ale teoretycznie jest to możliwe !!!

A także powiedz mi, z czym je się ten cud serowy, jakie produkty spożywcze podać?

Jemy go jak zwykły chleb do wszystkiego !!!

[gu-elena]

gu-elenaNie próbowałem, ale teoretycznie jest to możliwe !!!
Jemy go jak zwykły chleb do wszystkiego !!!

A co może się z nim stać, jeśli nie zostanie wstawiony do nagrzanego piekarnika, ciasto odpadnie? Ponieważ w HP Panas2501 wskazano, że przepisy, w których potrzebny jest gorący piekarnik, nie są odpowiednie.

A co może się z nim stać, jeśli nie zostanie wstawiony do nagrzanego piekarnika, ciasto odpadnie?

Więc wszystko, co piecze się w piekarniku, wkładamy do podgrzanego. A w HP zasada jest inna, ale chleb nie odpada. Dlatego nie możesz się martwić o ten wynik.

[Omela]

Witaj! Czy powitasz nowicjusza w szerokim gronie piekarzy?
OmelaBardzo dziękuję za bardzo ciekawy i pyszny przepis! To pierwszy chleb według tego przepisu, aw sumie od zakupu wypiekacza do chleba (8 stycznia) - trzeci chleb. Okazało się tak cudowne. Dwa pierwsze są dużo gorsze (Basic wg HP Supra230 i pieczywo z serem i sezamem).
Miękki, przewiewny, rozpływa się na języku. Z cienką chrupiącą skórką. Bardzo smaczne! Podziękować!

Oto zdjęcie tego piękna:

[Fantik]

Fantik , przystojniaku !!!!!!!! Gratulujemy zakupu HP !!! Niech nadal cię cieszy!

Wielkie dzięki! Wcześniej ciasto drożdżowe zrobiłem sam około 8 lat temu. A teraz tak mi się podoba, że ​​HP wszystko miksuje samodzielnie. Załadowałem pierwszy chleb i wyszedłem. A potem po przeczytaniu forum idę poprawiać wsad lub dodawać składniki, gdy przeszkadza ... A teraz zmieniam programy - wyłączam, wyłączam .. Tak ciekawie!
Mam zamiar powiesić zdjęcie dzisiejszej kukurydzy. Udało mu się też.

[Omela]

OmelaBardzo lubię Twoje przepisy! Kilka już skopiowałem i wydrukowałem. : kwiaty: Naprawdę chcę spróbować twojego żyta z piwem i zakwasem. Ustawiłam zakwas. To prawda, eksperymentuję z kefirem, mąką pszenną i kukurydzianą ... Jeszcze nie kupiłem żyta.

[Fantik]

Fantik , Dzięki za miłe słowa!! Nie używam kefiru na początek - jest kwaśny dla mnie. A mąka żytnia moim zdaniem nie jest teraz problemem w Moskwie.

WYŁĄCZONY Prawdopodobnie. W pobliżu domu w sklepach znalazłem tylko kukurydzę. Jutro jadę do Auchan.
A nasza babcia (teściowa) była dzisiaj w Ashanie i zgłosiła mi, że na jej oczach przy kasie kobieta wybijała pełną paczkę mąki, mleka itp. I w tajemniczy sposób dodano - "prawdopodobnie za HP, prawda?" Wygląda na to, że babcia, która dzisiaj spróbowała Pogacic, zaraziła się tym pomysłem. Chociaż pierwszego dnia głośno skrytykowałem zakup ...

W Ashanie na pewno jest. Weź też grykę i całe ziarno.

Och, dzięki za cenne rady! Szczerze mówiąc, nie przyglądałem się dokładnie mące, z wyjątkiem mąki pszennej i naleśnikowej.

W sobotę na obiad upiekłam ten chleb, zjadłam na gorąco, a nawet z grochówką. Vkusnooo! Wybaczcie, że bez zdjęcia fotografuję wszystkie potrawy, ale jeszcze nie nauczyłam się przesyłać zdjęć.

[Pielgrzym73]

Pielgrzym73 , Ludmiła, cieszę się, że Ci się podobało !!!

Nie nauczyłem się jeszcze przesyłać zdjęć.

Pozwól, że cię nauczę !!

Aby rozpocząć, przeczytaj tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0
Wypróbuj tutaj: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108412.0

Co nie jest jasne - zapytaj, pomogę !!!

Hurra! Pogacice ma kolejnego fana!
A drożdże zawiodły mnie przy drugiej pogachicy. Zrobione z tych drożdży pszenno-żytnich - słabo się nadają, a podczas pieczenia wręcz zatapiają się w piekarniku. Myślałem, że nie nauczyłem się obchodzić z ciastem żytnim. A potem pogacice spadły w ten sam sposób… Wtedy zdałem sobie sprawę, że to drożdże. Byli aktywnymi bezpiecznymi lewurami z Ashanu ...

A wcześniej piekłem na sucho szybko działające 7g na bezpieczną chwilę i na Dr. Oetker. - ogólnie super.
(Czy złamałem jakieś zasady dotyczące zdjęcia i nazw?)

[Fantik]

Fantik , Nigdy nie używałam tych drożdży! Ale wiem, że wielu ma na nich skargi. Tutaj dziewczyny omówiły: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

fajny chleb!

[Omela]

Omeladziękuję! Mam zamiar czytać.

Eeeeeeeh, przez długi czas Nie wziąłem do rąk kontrolera!!!





Chcę lata!!!! Chcę iść do daczy !!!

Chcę lata!!!! Chcę iść do daczy !!!

a co to jest lato? a co za szachownica?

A może masz letnie wakacje i kosisz ser mieczem?

a co to jest lato? a co za szachownica?

Nuuu, jakoś tak się złożyło, że piekłam je dla gości całe lato .. Ale w domu to dopiero pierwszy raz ..

[Omela]

Omelajaki przystojny mężczyzna! Zaskoczyło mnie też, jak to się łączy z daczą !? Generalnie marzę też o zabraniu HP do daczy. Całe jedzenie jest jeszcze smaczniejsze. )) Ponieważ - A produkty od rolników, a apetyt po kopaniu w ziemi jest wilczy))))
Bardzo ładny! 🔗 Od razu chciałem ponownie upiec. Przy okazji pojechaliśmy z dziećmi do Bułgarii. Mają narodowe jedzenie - Pogaca (taki bochenek) - podobno jest krewnym Serbii. )))))))))))))
POZA. A dziś mamy pizzę (ciasto w HP) i ciasto z twarogu i majonezu (ciasto w HP)))))))))

[Fantik]

Całe jedzenie jest jeszcze smaczniejsze. )) Ponieważ - A produkty od rolników, a apetyt po kopaniu w ziemi jest wilczy))))

Fantik , Apetyt nawet bez kopania .. Nie mamy gdzie kopać .. Ale rzeka-las-jezioro ... Ooooooo chcę !!!

Jak mogłem wcześniej nie widzieć tego chleba? Smak jest taki, musi być dużo Sera… Cóż, właściwie. Musimy upiec !!! Wrócę później z chlebem i dzięki

Jak mogłem wcześniej nie widzieć tego chleba?

Rzeczywiście… Nie w kolejności !!! Czekamy, sss.

[Omela]

Omela , Dziękuję ci za przepis! Rodzina bardzo polubiła ten chleb, chociaż sezamu nie było, następnym razem zrobię wszystko dobrze! Zdjęcie jednak napompowało się (z telefonu). Piec do pieczenia w formie łupanej 26 cm

[eugeshka]

eugeshka jedz dla dobrego zdrowia !!! Cieszę się, że Ci się podobało!!!

I nie mam wypiekacza do chleba. Jak zagnieść to ciasto rączkami? Ja też chcę sobie rozpieszczać takim pysznym, ale boję się, że nie wyrośnie

[Mom3children]

Mom3children, Olya, czy kiedykolwiek ugniatałaś ciasto drożdżowe w dłoni? Tutaj możesz zobaczyć:

Jemioła, jak zawsze, brawo !! chociaż przepis został opublikowany dawno temu, ale dopiero się o nim dowiedziałem ...
fajnie, szukałem czegoś podobnego, ale to nie to ... a to ewidentnie przeczucie smaku ...
i po prostu nie lataj jeszcze ze swoimi przepisami !!! a sery są gdzie się trzymać!
Dziękuję bardzo!!!

[katerix]

katerix , Catherine, dziękuję! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało !!!

[Omela]

Omela, Dziękuję bardzo . Robię prosty biszkopt do ciast, bez jajek i chudego chleba

Cóż, ponieważ pracowaliśmy z testem, jest umiejętność. Powodzenia!

A dziś piekę pogacice. Po raz kolejny. Spośród wielu wypróbowanych i przetestowanych przepisów ten z Jemioła jest najbardziej spójny! Ogólnie najbardziej ukochany. Zawsze rośnie, zawsze pysznie, miękko, przewiewnie!

[Fantik]

Fantik , Anastasio, dziękuję! Piec i jedz dla dobrego zdrowia !!

Ten chleb to moim zdaniem najlepszy sposób na pochwalenie się swoimi umiejętnościami kulinarnymi przed bliskimi / przyjaciółmi / znajomymi. Robiłem to już chyba 10 razy i rezultat jest zawsze taki sam. Albo dostaję sms dziękczynny o 2 w nocy (jest to konieczne, bo ludzie byli pod wrażeniem), potem z zaciekawieniem obserwuję, jak w ciągu 10 minut z chleba zostaje tylko niewielka skórka (bo wszyscy skromni wstydzą się zjeść ostatni kawałek) .Tak, a po nim sam jakoś coraz bardziej spoglądam w stronę pieczywa z pieca (wyznaję, jestem grzesznikiem - od 3 lat aktywnie korzystam z wypiekacza do chleba, a chleb coraz bardziej jakoś w sposób automatyczny tryb). Krótko mówiąc, jeśli ktoś wątpi, czy piekarnik jest tego wart, na próżno

[Ru]

Ru , Całkowicie się z Tobą zgadzam! Ja też zawsze piekę gości i zawsze rozdaję przepis!

nadal wątpi, czy piekarnik jest tego wart, na próżno

Ja ... Naprawdę chcę to upiec i wątpię. Myślałem, że pobawię się w kreskówce, a potem zwątpiłem, że trzeba będzie to odwrócić, a ser na pewno się usmaży, a nie lód

[LyuLyoka]

LyuLyoka , Nawet nie wiem co ci doradzić, nie piec w MV !! Możesz spróbować w ogóle bez sera lub nie posypać wierzchu, ale włożyć trochę do środka.

[Omela]

Do mnie za „ciebie”, proszę
Dokładnie, musimy spróbować włożyć ser między ciastka, aby nie wyszedł, dzięki Omela

[Liss]

Chciałam wytrawnych wypieków, postanowiłam upiec taki chleb. Generalnie lubię majstrować przy cieście powoli, z wyczuciem, z wyczuciem, przy aranżacji - a potem… jedziemy. Chciałem to zrobić w weekend, ale główny zjadacz był w pracy cały dzień. Musiałem to robić w dni powszednie. Położyłem ciasto w złym momencie, więc miałem je trochę dłużej, z dwoma chrupkami. I oślepiła się w pięć minut, czas uciekał - jedna spała, druga na trening, trzecia na obiad!

I tak się stało!



Miałam już taką foremkę z polewą maślaną, z której robiłam bułeczki waniliowe Liss - Podobało mi się, więc nie było wątpliwości.
I to jest cięcie. Podobała mi się cienka, chrupiąca skórka na wierzchu i na spodzie chleba. Zajęło mniej oleju, bo ciastka posmarowałam pędzelkiem (potem przeczytałam, dziewczyny tak zrobiły). Zrobiłem to bez sezamu - z jakiegoś powodu nie było go w domu!



Pyszne - dzięki!

[fomca]

fomca, chociaż się spieszysz, nadal masz to BARDZO pięknie! Ten przepis pozostaje moim ulubionym chlebem.
(Szeptem) - w lecie dodałem 9 kg na daczy z HP ...

[Sveta]

Sveta, okazało się cudowne !!!! Następnym razem (jestem pewien, że to zrobi) zrobisz to z wyczuciem, naprawdę, z aranżacją !!!

(Szeptem) - w lecie dodałem 9 kg na daczy z HP ...

Fantik , to nie HP jest winne, ale świeże powietrze !!! Cieszę się, że chleb stał się ulubionym !!!

[Fantik]

Może to świeże powietrze.

Fantik , to nie HP jest winne, ale świeże powietrze !!!

[Omela]

Dołączam do wszystkich „pieśni uwielbienia”. Omela BARDZO DZIĘKUJEMY za wspaniały przepis. Mam w rodzinie motto: wszystko, co ma ser, nie może być bez smaku. A ten chleb jest po prostu nie do pochwały!
To już drugie od 2 dni:

[Akimell]

Akimell przystojniaku !!!! Trzeba to pokazać w całej okazałości i pełnym rozwoju !!! Cieszę się, że Ci się podobało!!!