Thermomix (dyskusja i opinie)

Masinen, były ugotowane na twardo. Otworzę książkę na święta. Dodam kilka zakładek do łatwych przepisów.

AAAA i uwielbiam gotowane na miękko))
wystarczy wydłużyć czas. A w TM Jajka najlepiej gotować w małym koszyczku, który wkłada się do miski, a nie w dużym podwójnym bojlerze, który stawiamy na misce.

[Maria]

Maria, czy masz urządzenie do gotowania jajek?

Marlanca ... okropna. Wyrzucą mnie z domu, jeśli to przyniosę.

Nie rozumiem… dlaczego? W urządzeniu do gotowania jajek wygodnie jest, że nie musisz niczego wykrywać i liczyć, jeśli włożysz to „do worka” lub „na miękko” lub „na twardo” to je dostaniesz ...

[Svetlana]

Svetlana, Nie.

Nie.

Maaanyayaya ... potrzebujesz jej pilnie ...

A teraz mamy urządzenie do gotowania jajek, ale wczoraj ugotowali w niej omlet na parze, okazało się, że jest po prostu wspaniały!

[Galina]

Galina,

[Rada-dms]

Rada-dms,
W Olenkapowiedz - WSZYSTKO !!! ....

Mąż teraz nie smaży, ale gotuje! Vesch! Ugotowałam w nim nawet brokuły, mam stebę na 8 jajek!

Mąż teraz nie smaży, ale gotuje! Vesch! Ugotowałam w nim nawet brokuły, mam stebę na 8 jajek!

Sestraaaa ..... mam też Shtebę na 8 jajek ...

A ja (tylko ja nie mam thermomixa)
Och, zapomniałem, gdzie jestem! Jeszcze nie

A ja (tylko ja nie mam thermomixa)

Należy dodać Lizę - JESZCZE NIE ...

Nie rozumiem… dlaczego? W urządzeniu do gotowania jajek wygodnie jest, że nie musisz niczego wykrywać i liczyć, jeśli włożysz to „do torby” lub „na miękko” lub „na twardo” to je dostaniesz ...

Powiedzą, że była kompletnie leniwa. Osobiście bardzo bym go kupił, bardzo szanuję jajka, jem codziennie.

Otworzyłem mój Timosha. Zdecydowałem się tylko na nektar owocowy. Oczywiście nie jest to przepis, w którym widać jego moc. Ale dla mnie to także przełom. Wcześniej w mikserze był tylko banan z mlekiem.
Jeśli znajdę przepis na owsiankę z semoliny na śniadanie, zrobię to.

[Piękno]

Piękno, oto owsianka w Thermomisk

Kasza manna

Składniki:
o 0,25 l mleka + 0,25 l wody
o cukier do smaku, sól (wsypuję 1 łyżkę cukru bez szkiełka, nawet trochę mniej i 0,5 łyżeczki soli)
o 3 łyżki. l. z wierzchnią (ze zjeżdżalnią) kaszą manną (jeśli lubisz cieńszą, jak dla małych dzieci, to 3 łyżki. l. BEZ zjeżdżalni)
o masło do smaku
Przygotowanie:
o Podgrzej mleko: 5,5 min / 90 ° C / sk. jeden.
o Zainstaluj Butterfly. Dodaj 1 łyżkę. l. cukier bez góry, 0,5 łyżeczki. sól, olej, start TM (tryb wskazany poniżej), po uruchomieniu wlej kaszę manną. Gotować 9 min / 90 ° C / sk. 2.

Owsianka

Płatki i woda w proporcji od 1 do 6: 80 gram płatków owsianych - 480 gramów wody - gęsta owsianka.
Jeśli cieńszy jest 1 do 7, to: 73 gramy płatków owsianych - 500 gramów wody.
Umieść motyla. Wlej wodę do miski, włóż płatki, sól 0,5 łyżeczki, cukier 1 łyżka. l. bez zjeżdżalni, olej. Gotuj BEZ miarki! Jeśli gotujemy 1 do 6 (czyli grubą owsiankę), to 25 minut / 90 g / sk 1, a 30 minut, jeśli 1 do 7.

Ryż porrige

Składniki:
o 150 g okrągłoziarnistego ryżu
o 800 ml płynu (400 ml mleka i 400 ml wrzącej wody), proporcje dowolne)
o 1/2 łyżeczki Sól
o cukier według uznania i do smaku. (Kładę 1 łyżkę stołową)
Przygotowanie:
o Ryż opłucz.
o Ryż włożyć bezpośrednio do miski thermomix.
o Wlać 800 ml płynu. Dodaj sól i cukier.
o Gotować 30 min / 90 ° C / CK2 z MCH.
o Po ugotowaniu dodaj masło.

Smacznego!
Z książki „Gotuję po swojemu” zrobiłam suflet serowy ze strony 64. Okazał się smaczny i satysfakcjonujący. Bardzo wysokokaloryczne danie!
Ale są uwagi: na samym końcu, gdy do mieszanki trzeba dodać starty ser i śmietanę, zaleca się w książce ubijać przez 10 sekund na sk. 6. To nie wystarczy !!! W efekcie cały ser osiadł na dnie - się nie poruszył, w końcu musiałem go łyżką wylać do foremek. Mieszaj przez co najmniej minutę! (może to zależy od sera, miałem zwykły ser "rosyjski"). Zdjęcia niestety nie ma - szybko wszystko zjedli))

Masinen, dzięki!
Robiłam ten nektar przez godzinę. Nie wiedziałem, jak otworzyć pokrywę, nie mogłem otworzyć podstawki na miskę, uufff, dziecko było zmęczone czekaniem.
Chciałem coś z twarogu, ale nie znalazłem tego w książce.Tak nie może być.

[Piękno]

Piękno, aw książce kucharskiej nie ma Kash?
przyzwyczaisz się do niczego i będziesz kontrolowany w ciągu kilku sekund)))

Czy go lubisz?

Nie znalazłem w treści słowa „Kashi”.

Czy lubisz to? Nuuu .... prawdopodobnie tak. Kreskówka oczywiście nie jest tak zdezorientowana w zespole - rondel i to wszystko. Ale mam kilka urządzeń w użyciu: kreskówka, tak mikser, więc wrażenie robi się bezwarunkowo. Jest sokowirówka, elektryczna maszynka do mielenia mięsa, piekarnik z grillem i konwekcją, kuchenka mikrofalowa również z dodatkowymi funkcjami. Ale oto nie urodziłem się do gotowania, nasz związek się nie rozwija.

Kupuję naleśniki i ciasta ... Kiedyś wiedziałem, jak używać ciastek serowych i też straciłem tę umiejętność.

[Mało]

Ale mam instrumenty Mało w użyciu:

Tak, jest leczony, a na naszej stronie internetowej jest bardzo szybki

Kupuję naleśniki i ciasta ...

Mamy tu sto przepisów, wkrótce nie będziesz chciał kupować ciast

Ale oto nie urodziłem się do gotowania, nasz związek się nie rozwija.

W porządku, będziemy cię leczyć))
Mamy tutaj na forum, nie sposób nie wiedzieć, jak gotować

[Piękno]

Piękno, oto przepis w mojej podstawowej książce z przepisami Thermomix)
Kaszę manny zawsze gotuję tylko w Thermomixie i według tego przepisu okazuje się przewiewna, bardzo smaczna, nie działa w żadnym multicookerze)))

Dziewczyny, dzięki! Zjadłem ... mmm ... samą czułość.

Teraz próbuję opanować zupę grochową. Posłuchaj, no cóż, spoko. Wylałem-zważono-zgnieciony-spawany. Bez wychodzenia z kasy.
Kiedy pokroiłam suchy groszek (według przepisu stąd), okruchy przedarły się przez szkło, wypełniły pokrywkę. Co zrobiłem źle, powiedz mi proszę.

Mamy tutaj na forum, nie sposób nie wiedzieć, jak gotować

Heh ... bardzo możliwe.
Chociaż moje dziecko zapytało mnie: „Mamo, dlaczego oglądasz te programy kulinarne? Gotujesz tak pysznie!” Prawie uroniłem łzę. Doceniony pierwszy raz w życiu !!!

A co do owsianki w Thermomixie: podobała mi się konsystencja. Ale nie doceniłem smaku i zapachu mleka w owsiance. Nie wiem nawet, jak to wyjaśnić. Wydaje mi się, że wynika to z tego, że mleko było podgrzewane tylko do 90 stopni (i nie gotowało się). Może mleko potrzebuje czegoś innego.

[Piękno]

Kiedy pokroiłam suchy groszek (według przepisu stąd), okruchy przedarły się przez szkło, wypełniły pokrywkę. Co zrobiłem źle, powiedz mi proszę.

Piękno w TM-31 można umieścić serwetkę pod pokrywką podczas mielenia cukru, groszku lub płatków śniadaniowych. Może w nowym też jest to możliwe?

Ja też, gdy mielę płatki, cukier, przyprawy, kładę serwetkę na otwór na szklankę, szczególnie pomaga w mieleniu cukru

Bawiłem się. Piliśmy różne smoothie z naszymi córkami, jedliśmy jej ulubione puree ziemniaczane. Teraz, tutaj, je twarożek, chociaż przed nim była małym myśliwym. W końcu zdałem sobie sprawę, na czym polega sekret mojego ulubionego twarogu kupowanego - cukier puder, a nie cukier i mielony twarożek.
Do tej pory Timosha nie dokonał z nami żadnych poważnych wyczynów, jest nieśmiały, udaje blendera.
Ja oczywiście się cieszę, zwłaszcza że moja córka to lubi. Ale ciągłe mycie mnie denerwuje. Zmywarka rozpieszcza osobę. Zrobię tłuczone ziemniaki po staremu, rondel + mikser -> PMM.

Konieczne jest rozwiązanie głównego problemu - dań mięsnych.

Oktyabrinka, Olenna, teraz jestem też z serwetką, dzięki!

[Piękno]

Piękno, więc się myje! Woda z kroplą detergentu i na ck7 - 5-10 sek. Z rewersem. Cóż, jeśli jest bardzo tłusty - idź do zmywarki!

[Piękno]

Piękno, Lily napisała poprawnie, myje się))

Nadal to robię, jeśli nagle coś zapycha się pod nożami lub ciasto utknęło na nożach, to włączam ck 9 i dosłownie kilka sekund i wszystko leci do ścianek miski.
Następnie wytrząsam, nalewam gorącą wodę i kapie kroplę mydła. Odstawiam na chwilę i włączam szóstą prędkość na Reverse na 15 sekund i to wszystko)

Dziewczyny, dziękuję, wiem, że się myje. Ale tutaj, aby zebrać przecier wszystko rozmazane od dołu i od noża, rozebrałem go. Tak samo jest z kaszą manną, z twarogiem. Spróbuję dzisiaj zebrać co się wybiera, a potem 9sk - wyczyścić nóż.

[Maria]

Maria, wow, gratulacje, ale gdzie jest stary?

[Masinen]

Masinen, Mashun, gratulacje!

Masza, gratuluję tak wspaniałego zakupu

zabity podczas wycinki.
..

[Helena]

Helena, a co zabiła, zaplanowała również ten prezent dla siebie na 8 marca.

[Helena]

Helena, a co zabiła, zaplanowała również ten prezent dla siebie na 8 marca.

Cóż, wiem, co planowałem ... ale tak szybko ...
Brawo, gratulacje, Masza !!!

[Sedne]

Sedne, Svetlan, jak dotąd nigdzie, szkoda go sprzedawać.))

Catwoman, Lena, dziękuję !!

zabity podczas wycinki.

I wtedy !! Mogę zabić
Dziewczyny, dzięki !! Marzenie idioty się spełniło
Dałem uczciwego pioniera, nic więcej, a nawet nic na DR

[Masinen]

Masinen,
Mashun no cóż, gratuluję z głębi serca ... jest cudownie, od razu poczujesz różnicę ...

[Maria]

Maria, wziął nowy? I jak dużo?

[Helena]

Helena, nie zostaną sprzedane. Miałeś szczęście, że to złapałeś, ale ja nie, miałem nowy.

Oprócz nowej ceny nie napiszę i każdy wie ile. Jedyna zniżka została mi udzielona na cześć wakacji)

Galya podziękować!!

[Maria]

Maria, gratulacje z głębi serca! Nadal marzę, wygląda na 31 garniturów, ale wciąż swędzi w jednym miejscu, przystojny, jak Apollo ...

Dodano czwartek, 10 marca 2016 21:04

Ale oto nie urodziłem się do gotowania, nasz związek się nie rozwija.

To wszystko wymówki. Można by pomyśleć, że każdy marzy o gotowaniu od kołyski. Ale co zrobić, zbieramy się razem i karmimy całą rodzinę, jeśli nie ja, to kto ...? Sąsiad...?

Jedyna zniżka została mi udzielona na cześć wakacji)

i to się podoba ...

wczoraj zrobili w nim omlet dla pary,

A co tam też można omlet, to tak jakby właśnie obejrzałem wkładkę na jajka, może nie przyjrzałem się uważnie?

[Helen3097]

ale wciąż swędzi w jednym miejscu, przystojny, jak Apollo ...

Więc moje swędzenie już nie dało życia, chociaż jestem bardzo zadowolona z mojego 31 !!
Podziękować!!!
Helen3097, Len, jednak każda zniżka będzie się podobać))

[Masza !!!!]

Masza !!!! Gratulacje z okazji nowej rzeczy !!!!!

[Gulnara]

Gulnaradziękuję !!
Teraz możesz żyć w pokoju przez 10 lat))

Wow, super, jak fajnie, Maria, gratulacje !!!

Och, Masza, obawiam się, że nie chodzi o nas (około 10 lat). W przeciwnym razie będziemy się nudzić i smutno żyć bez nowych produktów. Szczególnie w kryzysie

Mashun, gratulacje !! Niech tak będzie! Bardzo się cieszę !!!