Batbouts - miniaturowe marokańskie tortille

W tym wariancie ciasto powinno być lekko lepkie. Oznacza to, że kiedy dotkniesz go palcem, trochę się brudzi. Nie potrzeba więcej mąki, aby nie zatykać ciasta. Podczas kształtowania lepiej posypać stół mąką. Powodzenia!

Omela, co robisz ludziom! Dziś znowu zaczęły grać batony, okazały się ładniejsze niż wczoraj (mam talent do rzucania nimi na naleśniki). Mężowie sprawili, że się boję, teraz je upieczę w jeden dzień.
Następnym razem wezmę podwójną dawkę.
A Tobie - kolejne podziękowania!

Cóż, nie wiem, oczywiście, jak zareagowaliby Marokańczycy, ale jest pyszny z serem

„Ostap cierpiał” (C)
Wczoraj jechałem do domu o wpół do dziesiątej w nocy. Wrzuciłem wszystko do wypiekacza do chleba w trybie „ciasta”. Powiesiłem go na 10 minut, wyłączyłem. Pół godziny przyszło prosto do wiadra, a potem włóż do pieczenia. Na początku pierwszego wyciągałem już na gorąco. Brak zdjęcia, przeciągnięto do pracy. Pokrywka trochę zawiodła, ale smakuje wyśmienicie chlebem !!!! Skórka jest chrupiąca jak francuska bagietka.
Przepis jest mój na zawsze!

[Mandarinka]

Mandarinka , super niesamowite bułeczki serowe! Marokańczycy nerwowo palą na uboczu.

Przepis jest mój na zawsze!

Ikra Te same bzdury !!!

Oksana, jeszcze raz dziękuję
Ciasto jest tak szybkie, wszechstronne. Na daczy zebrało się dużo sera i postanowiłem zrobić z tego coś takiego (nawiasem mówiąc, w Rollsen).

Okazało się bardzo smaczne, serowo-czosnkowe

[Mandarinka]

Mandarinka , pyszne piękno !! Ten przepis również mam na pierwszym miejscu pod względem wszechstronności i szybkości !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Dziś skosztowałem twojego super-buta !!! Dzięki! Podobało mi się to bardzo! Będę coraz więcej piec - chleb bardzo szybki.
Zdjęcie - jutro, dziś nie ma już siły!

Marish, cieszę się, że Ci się podobało !!! Czekam na poranek!

[Ksyusha,]

Ksyusha, przyniosłem ci wczorajszy super-boot (tylko na zdjęciu) i bardzo dziękuję !!! Pyszne, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu ...

[Marish]

Marish, PIĘKNY !!!

A dzisiaj włożyłem do buta przejrzałego banana! Posmarowany kwaśną śmietaną. Pachnie niesamowicie !!!!



Czy „zabrał”. dlatego nie ma cięcia.

Banan prosto do ciasta czy jako nadzienie?

Banan prosto do ciasta czy jako nadzienie?

Zapisuję się do pytania. Właśnie sobie wyobraziłem, jak prostujesz całego banana w butach, no cóż, jeśli bez skórki ...

Właśnie sobie wyobraziłem, jak prostujesz całego banana w butach, no cóż, jeśli bez skórki ...

Oczywiście w cieście. Posiekane, zmielone z drożdżami, bez dodatku cukru. Naturalnie trzeba było dodać mąkę.

dzięki
Teraz to jasne

[Jemioła]

Jemioła, Zastanawiam się, czy nie można upiec takiego ciasta w powolnej kuchence? Naprawdę chcę tego spróbować, ale mój piekarnik nie działa

[LyuLyoka]

LyuLyoka Myślę że możesz. Najpierw włącz tryb Ciasta na 1 godzinę, a potem natychmiast Piecz przez 40 minut, potem odwróć go i kolejne 20. Coś w tym stylu.

Wow, może któregoś dnia będę się buntować, złożę raport

To z tego ciasta wypiekam chleb w powolnej kuchence i piekę - zarówno biały, jak iz mąki żytniej iz różnymi ziarnami. Z jakiegoś powodu dodaję tylko kilka łyżek deserowych oliwy z oliwek
Po raz pierwszy dziękuję Mistleto za ten przepis, mam go uniwersalnie: upieczę ciasto, potem bochenek, potem kanapki na śniadanie na wynos. Tyle, że ani przez chwilę nie zawracam sobie głowy tym, jakie ciasto zrobić, ręce już wszystko automatycznie odmierzają.
Banan jest po prostu bezczynny. Może jak nie jest za późno, wrócę z pracy do domu, też go tam wyślę

[Irina]

Irina, dzięki! Jest także ratownikiem, jeśli potrzebujesz chleba w szybki sposób! I wszystko w nim wrzucam - twarożek, ziemniaki i ser.

LyuLyoka , powodzenia!

Jemioła, określ, kiedy na „teście” trzeba będzie ją otworzyć?

[Jemioła]

Jemioła, Zastanawiam się, czy nie można upiec takiego ciasta w powolnej kuchence? Naprawdę chcę tego spróbować, ale mój piekarnik nie działa

LyuLyoka, upiekłam ciasteczka w wolnym naczyniu 1054
Ciasto wyrabiamy jak w powyższym przepisie, następnie uformowałam kulkę, lekko nasmarowałam olejem roślinnym i włożyłam do kukułki na 35-40 minut do wyrośnięcia. Wcześniej trochę podgrzałem kukułkę i wyłączyłem. potem, gdy ciasto podwoiło swoją objętość, uformowałam ciasto w kształcie spodu kukułki i od razu zaczęłam piec (następnym razem chcę, żeby wyszło na około 15 minut):
Piekarnik 20 min, poziom 1
następnie odwróć się na drugą stronę
15 min piekarnika, poziom 1

struktura chleba okazała się gęstsza niż z pieca, mojemu bardzo się podobało, bo wygląda jak sklepowy chleb (krojony bochenek).

[Mandarinka]

Mandarinkadzięki za szczegóły.

[kaczka po mandaryńsku]

Jemioła, określ, kiedy na „teście” trzeba będzie ją otworzyć?

Nie oszukiwałbym, od razu kliknąłem na pieczenie.

Jeśli tak radzi kaczka po mandaryńsku, po treningu oczywiście musisz dać 20-30 minut na wzrost.

Zrozumiałem dzięki. Zacząłem przepisywać przepis, a sól to tylko 1/4 łyżeczki. , czy mogę dodać do smaku, czy jest to zasadniczo?

Nie, to nie ma znaczenia. Już bez wahania wstawiłem, kiedy 1/2 okaże się, gdy mniej.

Nie, to nie ma znaczenia. Już bez wahania wstawiłem, kiedy 1/2 okaże się, gdy mniej.

Nawiasem mówiąc, zacząłem też dodawać więcej soli i cukru

[Jemioła]

Upiekłam je dokładniej niż on



Bardzo nam się podobało, mój mąż już powiedział, że lubi chleb z KhP, ale forma - ten niezmienny bochenek, jest bardzo nudna. I tu oraz konsystencję i smak bochenka (tylko z wyraźnym posmakiem kefiru), kształt ciasta jest po prostu super !!!
Zastanawiam się tylko, z której strony można by przyczepić banana? Jemioła, może trochę źle to zrobiłem? Wsypam pół łyżki soli, resztę wg przepisu.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , wspaniały batboot !!! I opowiedz nam bardziej szczegółowo, jak to upiekłeś?

Zastanawiam się tylko, z której strony można by przyczepić banana?

Banan w cieście nadaje chlebowi smak i słodycz. To doskonały chleb deserowy.

Aaaa, deser, nie jesteśmy tacy
(do mnie, proszę o „ty”)

Zagniatałem go w HP i zostawiłem tam do końca reżimu - mam 20 minut. ugniatanie i wzrost 1,10. Wyjęła go, ugniatała w ciasto, nasmarowała i posypała sezamem, umieściła w kreskówce. Tryb „Ciasto” 30 minut i od razu „Pieczenie” przez 30 minut, potem odwróciłem go i kolejne 20. Otwórz sprawdzanie po dystansie się bałem. Okazało się, że ciasto jest bardzo miękkie, ale nie przewiewne, ale elastyczne.

(do mnie, proszę o „ty”)

Ogłoszenie! Podobnie !!

Omela Ja również spieszę do Ciebie z podziękowaniami
Okazało się, że bardzo, bardzo, bardzo smaczny butik tyłek
tutaj jest przystojny

i nóż

Ponad połowa zniknęła, jutro powtórzę

[Irina1607]

Irina1607wow, taki pulchny

[Irina]

Irina, bardzo przystojny !! A pieczone w formie ??

A pieczone w formie ??

Tak, piekło się w kształcie okrągłej szklanki, ale mój batbutik był trochę mniejszy od kształtu

Tak wypiekane w formie okrągłej szklanki

Jasny. W formie bardziej przypomina chleb. Następnym razem spróbuj bezpośrednio na blasze do pieczenia !!!

W formie bardziej przypomina chleb. Następnym razem spróbuj bezpośrednio na blasze do pieczenia !!!

Chciałem zrobić to w formie chleba, bo nie było chleba, a dziecko musiało robić kanapki i czekać „nie ma czasu” „pilnie chcę kanapkę”, więc postanowiłem zrobić pucołowatą a nie placek, ale następnym razem wszystko jest ściśle według przepisu
Bardzo podobał mi się ten proces WSZYSTKO JEST PROSTE I SZYBKIE

[Irina]

a dziecko musiało zrobić kanapki i czekać „nie ma czasu” „pilnie chcę kanapkę”

Irina, Masła robię też z podpłomyków - wystarczy je przekroić wzdłuż na pół. Ale, jak mówią, kto to lubi !!

[Omela]

Omela ten przepis ma następujący los: wszyscy pilnie go sprywatyzują i zrobią, co chcą
Nie, pomysłowy przepis okazał się podobny do eliksiru Mary Poppins, pamiętasz? Dała im pić z jednej butelki przed pójściem spać i każdemu wydawał się ze smakiem, który kocha. Więc tutaj: bez względu na to, co zdecydujesz się zrobić, jest tylko jeden przepis!

[Omela]

Omela , bądź cierpliwy

A co ja? Jestem Nicho !! Jestem nawet bardzo za !!!

Kanapki robię też z podpłomyków - wystarczy je przekroić wzdłuż na pół.

Moje dziecko powiedziało do mnie: -Mamo, policz takiego hamburgera do wymieszania, po prostu zrób kotlet tego rozmiaru
Poszedłem znowu ugniatać motyle (ostatni kawałek został na kanapkę), poczułem i puściłem 1 litr. jogurt będzie musiał zrobić podwójną (a może potrójną porcję wakacji dziecka, więc masła przy telewizorze są teraz w cenie)

Nawiasem mówiąc, to jest:


także twój batboot. W multicookerze!
Po prostu dodałem trochę więcej soli - 1 łyżeczka. i 2 łyżeczki. Sahara.
Nie patrz, że jest biały na wierzchu - jego skórka jest bardzo smaczna. Wygląda jak bułka.
Okazuje się, że pyszny chleb!

[Irina]

Irina, Jestem kimś ... Przywykłem do tego ... Ale Marokańczycy nerwowo palą ze swoimi miniaturowy ciasta płaskie.

Tak ... nie rozumieją szerokiego rosyjskiego tyłek dusza!

Dzicy ludzie !!!!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Przyjmuj małe formy



A potem wszystkie „torpedy”, „łodzie podwodne”, „sumy”, „Derijabli”…
Przepis na superfood! Pyszne! Szybki! Byli małe dzieci z serem i czarnym sezamem.

[Lenchik]

Lenchik, co za piękność !!!! Bujne takie !!! A rzeźbienie nie było zbyt leniwe !!!

W porządku, lenistwo, przycisnąłem je szklanką: raz lub dwa i gotowe !!!

Cóż, hto cię pyta, hto? Znowu z ciastkami w talii. symulatory jęczą i nie mogą utrzymać ciężaru. Wagi generalnie odmawiają pokazywania liczb. Są tylko ciasta, pasują. Aby schudnąć, dodałam do ciasta łyżkę otrębów i suszoną cebulę. Upieczę to i zdam raport.