Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej

Składniki

Twarożek 250 g
Skrobia 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią
Kurze jajo 1-2 szt.
Cukier 2-3 ul. l.

Metoda gotowania

  • Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  • Lepiej jest oddzielić białka i ubić je cukrem, ale można się bez niego obejść, a także bez proszku do pieczenia, ponieważ zapiekanka z twarogu praktycznie nie zwiększa objętości (a raczej spada, gdy ostygnie). Możesz też dodać pół łyżki semoliny. Bardziej mi się podoba z dodatkiem semoliny.
  • A następnie dodaj do zapiekanek twarogowych, co lubisz. Dodaję drobno posiekanego banana i skórkę pomarańczową.
  • Ponownie zamieszaj i umieść w naczyniu do pieczenia. Najlepiej w silikonowej formie, ale możesz użyć dowolnego pojemnika do kuchenki mikrofalowej.
  • Piec w kuchence mikrofalowej przez 15 minut z mocą 650 W.

Uwaga

Zapiekanka okazuje się bardzo delikatna, podobnie jak sernik. Robię to z niskotłuszczowego twarogu, ale każdy się nada, w tym masa twarogowa.
Chcę wyjaśnić jeszcze jedną kwestię. Pieczenie mikrofalowe zależy od samej mikrofalówki. Mam 2 mikrofale iw jednym, najprostszym i najtańszym Delphi, wypieki są niesamowite, ale ser źle się rozgrzewa i topi, aw drogim i wyrafinowanym Samsungu pieczenie jest praktycznie niemożliwe, ale ser niesamowicie topi się na pizzy i kanapkach . Być może przyczyną są różne rodzaje mikrofal, jak wyjaśnił mi mój mąż, mają one różne kształty i może to wpłynąć na końcowy efekt gotowania w kuchence mikrofalowej.

Kaprys
A co za ciekawa pleśń! Jaka jest jego średnica?
Pingvinus
Kształt nazywa się "Chryzantema", średnica - 22 cm, pojemność - 1 litr.
Pieczenie wygląda w nim bardzo korzystnie, nawet nie chcę go dekorować. Co najważniejsze, okazuje się, że babeczka i zapiekanka, ale bez względu na to, jak bardzo się starasz, manna zawsze pęka na małe płatki na dnie foremki, więc kupiłem prostą foremkę w postaci rumianku specjalnie manna (średnica - 23 cm, objętość - 0,7 litra). Teraz często robię w nim zapiekankę z twarogu, ponieważ łatwiej ją umyć.
Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej

Kaprys
Mam "Rumianek", ale nie widziałem "Chryzantemy" jak na górnym zdjęciu.
Elena Bo
Cytat: Pingvinus

Chcę wyjaśnić jeszcze jedną kwestię. Pieczenie mikrofalowe zależy od samej mikrofalówki. Mam 2 mikrofale iw jednym, najprostszym i najtańszym Delphi, wypieki są niesamowite, ale ser źle się rozgrzewa i topi, aw drogim i wyrafinowanym Samsungu pieczenie jest praktycznie niemożliwe, ale ser niesamowicie topi się na pizzy i kanapkach . Być może przyczyną jest inny rodzaj mikrofal, jak wyjaśnił mi mój mąż, mają one różne kształty i może to wpłynąć na końcowy efekt gotowania w kuchence mikrofalowej.
Chciałbym się zaciekawić, jakie fale są w Twojej kuchence mikrofalowej, gdzie pieczesz? Ja też chcę to zrobić, ale boję się, że moja starsza pani nie da sobie rady
Kaprys
Cytat: Elena Bo

Chciałbym się zaciekawić, jakie fale są w Twojej kuchence mikrofalowej, gdzie pieczesz? Ja też chcę to zrobić, ale boję się, że moja starsza pani nie da sobie rady
Chyba nie chodzi tu o „jakie fale”, ale o moc? W zasadzie nie ma tak obszernego zestawu produktów, wydaje mi się, że możesz spróbować upiec ...
Pingwin
Faktem jest, że moc obu moich mikrofal jest taka sama 800 W. Użyłem tych samych przepisów i tych samych produktów, a efekt pieczenia jest inny. Zapiekanka twarożkowa w Samsungu w ogóle nie działała, w końcu był to po prostu dobrze rozgrzany twarożek z cukrem.
Elena Bo, niestety, nie potrafię powiedzieć, czym właściwie są moje mikrofalowe mikrofale. O różnych kształtach mikrofal - to wersja mojego męża. Będziesz musiał zaryzykować jedną porcję jedzenia. Miałam też nieudane eksperymenty, dobrze, że mój mąż nie jest kapryśny i zjada wszystko.
Caprice, kupiłem formę "Chryzantema" w supermarkecie, ale na naszym forum jest w sprzedaży od Natamailav pod hasłem "Silikon w kuchni".
Kaprys
Cytat: Pingvinus

na forum jest w sprzedaży od Natamailav w temacie "Silikon w kuchni".
Nie jestem na Ukrainie Jestem w Izraelu
Alisjon
Pingvinus, dzięki za przepis! Podsunął mi pomysł na uratowanie niektórych produktów, a mianowicie: masy twarogowej z rodzynkami, przejrzałego banana i kawałków czekolady pozostałych po przygotowaniu ciasta. Może trochę nie na temat tego, że zdecydowałem się upiec w piekarniku, ale okazało się, że jest bardzo przewiewny i smaczny
Oto wynik (brzydki, ale delikatny mmm)
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s44.r.1/i106/1105/a5/6f70b7cb0bae.jpg
marlen
PIĘKNO !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba