Siekany „Oliwka w kukurydzy”

Siekany „Oliwka w kukurydzy”
Kategoria: Przepisy
Składniki
Mięso
jajko
Sól pieprz
czosnek
Skrobia
Marynata z oliwek
Metoda gotowania

Można użyć zarówno wieprzowiny, jak i kurczaka (nie próbowałem wołowiny - nam się nie podoba): - [Ubijane jajka, sól i pieprz, rozgnieciony czosnek, łyżka skrobi rozcieńczyć marynatą z oliwek. Marynować kotlety w tej mieszance przez co najmniej kilka godzin (robię to już rano i wieczorem) Można je zostawić w lodówce na kilka dni. Smażyć, zanurzając w mące kukurydzianej - skórka okazuje się niesamowita - żółtawa, rumiana. Teraz patruję wszystko w mące kukurydzianej - tak fajnie chrupie!
A mieszanka jajek i skrobi sprawia, że ​​mięso jest zaskakująco delikatne.

Uwaga
Witam hostessy najlepszego forum! Chcę się z Wami podzielić przepisem z cyklu „Oślepiłam go przed tym, co było…” Ponieważ jestem kobietą pracującą, przepisy na „pośpiech” i domowe półprodukty są dla mnie, więc staram się, gdy tylko jest to możliwe, że coś z tej serii było koniecznie w lodówce. Przedstawiam państwu wariant marynowania półproduktów mięsnych, w moim przypadku są to kotlety.

Cóż za niesamowicie praktyczny przepis !!! Teraz na pewno użyję skrobi z jajkami i mąką kukurydzianą do mięsa !!!! Dzięki za wskazówkę !!!

Za Twoje zdrowie! Cieszę się, że Ci się podobało !!!

[Scarlett]

ScarlettTanya, spojrzałem tutaj teraz. Bardzo kuszący przepis! Czy możesz podać przynajmniej przybliżoną ilość marynaty?

Zjem 4 średnie piersi z kurczaka (po 180 gramów). Pokrój je na 2 kotlety. Jutro rano marynuję ...

Myślę, że jedno jądro może nie wystarczyć, weź dwa, a reszta - zgodnie z ilością znalezioną w lodówce. Marynatę z oliwek można zastąpić marynatą z ogórków-pomidorów, włożyłbym kilka ząbków czosnku, ale ogólnie czosnek uwielbiam i uwielbiam, a do marynaty też nie można dodać, tylko wycisnąć na jeszcze gorącą kotlety już na talerzu i posypać zielenią

[Scarlett]

Tutaj jestem z kotletami





Bardzo smaczne danie, szybko przygotowane. Podobał mi się marynowany czosnek i lubiłam marynatę. Dodaje przyprawy do kotleta. Na rodzinny obiad w dzień powszedni - czego potrzebujesz.

ScarlettTanya,

Czy słyszałeś, że musisz dodać zdjęcie do wszystkich przepisów bez zdjęcia? Takie są realia współczesności. Jeśli podoba Ci się kilka moich zdjęć - skorzystaj z nich. Kliknij wykrzyknik w wiadomości lub w przepisie i poproś mnie o wstawienie niektórych moich zdjęć do przepisu, jeśli chcesz.

co za wspaniały przepis i tak piękne kotlety!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetamasz bardzo piękne kotlety!
na forum jest podobny przepis, Chuchelka, świetnie! Tam to samo: dziewczyna - tak: skrobia i jajka z marynatą, ale są różnice. Koniecznie trzeba gotować!