Kenwood BM 250 Najmniejszy chleb bazyliowy w maszynie do chleba

Kenwood BM 250 Najmniejszy chleb bazyliowy w maszynie do chleba
Kategoria: Chleb drożdżowy
Składniki
WODA (ciemne piwo, bulion ziemniaczany, herbata) 150ml
MĄKA PSZENNA (lub pszenna 65% + żytnia 35%) 210g
SÓL 1/2 łyżeczki
CUKIER (nie kładę tego) 1 łyżeczka.
DROŻDŻE 1/2 łyżeczki
BASILIC 2 łyżeczki
Metoda gotowania

Połóż wszystko na palecie w pasmo
Nie dodaję oleju
dowolny tryb, zwykle na najmniejszy chleb (mam go na 350g mąki (!!!!))
Zrobiłem to w trybie francuskim, okazuje się, że skórka jest bardziej chrupiąca), a na trybie „szybkiego chleba” trwa u mnie 2:30.
I tak! Bardzo ważne jest, aby na początku trochę pomóc szpatułką, poradzę sobie w minutę :)
a okno też zakrywam folią

Naczynie jest przeznaczone na mniej niż 300 gr
Czas gotowania: 2:30 do 3:13