Kenwood BM350. chleb pszenny

Kenwood BM350. chleb pszenny

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Kefir	380 ml
Olej roślinny	1,5 łyżki. l.
Mąka	600 g
Sól	1,5 łyżeczki
Cukier	4 łyżeczki
Suche drożdże	1,5 łyżeczki

Metoda gotowania

• Waga bochenka - 1 kg, ciemna skórka.
• Do tego chleba można dodać dowolne dodatki z nasion orzechów, do 50 g. Jeśli jest więcej, to rośnie gorzej =)
• Zawsze kontroluję ludzika z piernika, ale z tym przepisem prawie nigdy niczego nie dodaję
• 
• 

Program gotowania:

tryb

Uwaga

Pyszny i prosty biały chleb
Przepis pochodzi z instrukcji obsługi bawełny, regularnie piekę ten chleb, tylko zastępuję wodę kefirem i odpowiednio nie wkładam mleka w proszku.
Na zdjęciu do chleba dodano prażone pestki słonecznika. Smacznego!

[Julia]

Julia dziękujemy za udział w konkursie

Powiedz mi, czy jest różnica w przygotowywaniu receptur w przypadku HP 350 i 450 od tego samego producenta?

[rodzić]

rodzićMyślę, że nie ma różnicy, przepisy są uniwersalne

Dzięki za przepis. Chleb się okazał - będę ćwiczyć. HP - Delonghi-1200s, waga - 1 kg, tryb - francuski, crust - ciemny. Dzięki jeszcze raz.

Nie rozumiem, w którym programie gotowania to zrobić !!!
1 naleśnik okazał się grudkowaty ... no to znaczy chleb ... i nie upieczony)))

Ja też dzisiaj spróbowałem. mój pierwszy chleb. miotałem się przy wyborze trybu, ale nadal wybrałem - 1. (myślałem, żebym wcześniej poszedł spać) teraz przeszkadzam

P.S. dzięki za przepis !!!

Dzięki za przepis! To mój pierwszy chleb!

Cała przyjemność po mojej stronie! Piec dla zdrowia

Julia, mam wypiekacz do chleba Kenwood 450. Próbowałem upiec chleb z kefirem według twojego przepisu. Wcześniej otrzymywano tylko mleko w proszku. I zgodnie z twoim przepisem okazało się, że jest mokry i mały. Postawiłem na 1 program, wagę 1 kg i ciemną skórkę. Człowiek z piernika był doskonały. Jaki jest powód niepowodzenia?

Julia, mam wypiekacz do chleba Kenwood 450. Próbowałem upiec chleb z kefirem według twojego przepisu. Wcześniej otrzymywano tylko mleko w proszku. I zgodnie z twoim przepisem okazało się, że jest mokry i mały. Postawiłem na 1 program, wagę 1 kg i ciemną skórkę. Drożdże 1,5 łyżki. Może dlatego drżenie jest stare? Człowiek z piernika był doskonały. Jaki jest powód niepowodzenia?

Podziękować! Pieczone po raz drugi. (Kenwood 900) Pierwszy raz książką (chleb francuski) - wyrzuć. I podobał mi się ten przepis, a chleb okazał się bardzo dobry ze wspaniałą skórką. Chcę spróbować równych części kefiru z wodą. Lub 2/3 kefiru i 1/3 wody. Myślę, że powinno być lepiej, bardziej przewiewnie Jeszcze raz dziękuję !!!

Taki chleb wygasł w Kenwood 250. Wyszło dobrze. Ale na wodzie z mlekiem w proszku nadal mi się podoba. Jest bardziej przewiewny. Chociaż możesz spróbować zmienić proporcje kefiru / wody. Wziąłem 2/1. Następnym razem możesz też dodać więcej cukru. Nadal chcę być słodszy jak na swój gust

Julia, dzięki za przepis! Mój wypiekacz do chleba kupiłem z rąk (Kenwood-350), pierwszy był chlebem według twojego przepisu. Przełam wszelkie tradycje dotyczące pierwszego naleśnika! Podziękować! Okazało się od razu! I gotowałem nie na kefirze, ale na domowej ryazhence z kreskówki - smak jest po prostu niesamowity!