Cukinia „na ananasa”

Cukinia „na ananasa”

Kategoria: Puste

Składniki
cukinia
wiśnia śliwka żółta
cukier

Metoda gotowania

• Umyj cukinię, obierz skórkę. Pokrój w pierścienie, półpierścienie lub kostki (jak chcesz). Słoik w 3/4 wypełnij cukinią iw 1/3 żółtą śliwką wiśniową. Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu wody w słoiku, osusz ją i ponownie zagotuj, dodając cukier. Syrop powstaje w ilości 800 gramów cukru na 1 litr wody. Wiśnia daje śliwkę wiśniową. Zawartość słoika polać syropem, zwinąć i odkręcić pokrywkę, aż ostygnie. I to wszystko !!! Bardzo szybki i łatwy przepis.

Uwaga

Kompot i cukinia są bardzo smaczne, podobnie jak ananasy. Nie pamiętam, skąd mam ten przepis, ale robię to co roku i zawsze okazuje się mały! Po prostu warto w szafie. Gorąco polecam, zimą po prostu odlatują!

Mamie poczęstowano cukinią z rokitnikiem, powiedziała też ananasem. Pojawi się śliwka, spróbuję.

Co za ciekawy przepis! Prawdopodobnie - spróbuję!

Moja mama od dawna robi takie ananasy z cukinii. Rzeczywiście, nie ma to zbyt mocno cukiniowego smaku… okazuje się deser. Jeśli nie wiesz, nie zgadniesz od razu, co jesz cukinię.

Dziewczyny, chcę dodać, że śliwka wiśniowa nabiera smaku wiśni, to znaczy wcale nie jest kwaśna.

Uwielbiam ananasy, ale jeszcze tego nie próbowałem! To będzie musiało być zrobione! My na Krymie mamy dużo wiśniowych śliwek i cukinii - nawet dziesięć centów! Szkoda, że ​​takiego przepisu wcześniej nie było !!!

Dawno temu zabrałem przepis do zakładek i ostatecznie zdecydowałem się go zrobić. Wrzątkiem zalałem szpik ze śliwką wiśniową. Rano zrobię syrop ... Co robisz z obranymi skórkami cukinii? Szkoda go wyrzucić ...

Anya, witaj !!!!! Gdzie eksperymentujesz z cukinią? W Doniecku czy .....? Sądząc po śliwce wiśniowej

Jestem na Krymie. Zabrał dziecko

Wyrzucam skórkę ... Dlaczego jej żal?

Robię taką cukinię od dawna Rzeczywiście, bardzo smaczne i szybkie, poza tym cukinię wyciągają z tego kompotu i chomika do pierwszego, a dżem z nimi jest bardzo smaczny ...

Dzięki za przepis, tylko cukinia to sezon.
Zaniosłem to do zakładek i spróbuję zrobić to któregoś dnia.
Robiłam w tym roku ptasie mleczko z cukinii, nagle ktoś się przyda.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0

Banki w 3 dni spuchły, a 1 już eksplodował. Szkoda. Zrobiłam wszystko według przepisu. Nie jest jasne, co jest nie tak.
Zwinięte w litrowe puszki. Żółta śliwka wiśniowa, biała cukinia. Małe kostki.
Włożyłem dużo cukru, zgodnie z zaleceniami, na 1 litr płynu 800 gramów.

[Helena]

Helenaczy okładki są dobre? Mam partię ulubionych pomidorów prawie wszystkie spuchnięte, grzeszę na pokrywkach lub zszywaczu, bo receptura sprawdzona latami
A jeśli chodzi o ten przepis, to jest tak dziwne w ogóle, że spuchły, nawet nie ważę, kiedy go zwijam, wrzucam wszystko arbitralnie i szklankę cukru, jak podnosi się do głowy Czasami okazuje się kwaśny, czasami to normalne, ale nigdy nie było problemów

Grzeszę na okładkach lub zszywaczu

Zszywarka jest BARDZO dobra, stara, sprawdzona, wciąż babci. Nadal jeździ na łyżwach ... przez wiele, wiele lat. Jej ruch jest miękki.
a pokrywki 2 typów były różne - wtedy przynajmniej niektóre typy nie zmętniałyby, ale to wszystko.

Więc nawet nie wiem ... Szkoda dla tak oklepanego czasu
Wygląda na to, że mogę użyć syropu do kompotu - teraz ugotuję go ze świeżymi jabłkami i mrożonymi wiśniami.

Zrobiłem 3-litrowe puszki - po 5 dniach wszystkie spuchły i eksplodowały. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem. Niestety.

Banki w 3 dni spuchły, a 1 już eksplodował. Szkoda. Zrobiłam wszystko według przepisu. Nie jest jasne, co jest nie tak.
Zwinięte w litrowe puszki. Żółta śliwka wiśniowa, biała cukinia. Małe kostki.
Włożyłem dużo cukru, zgodnie z zaleceniami, na 1 litr płynu 800 gramów.

Podobnie. Dobrze, że właśnie udało mi się otworzyć spuchniętą puszkę i ugotować kompot.

Dziewczyny, przepis nie jest mój, ale nie rozumiem, dlaczego macie z nim problemy, moja cukinia ze śliwką wiśniową nigdy nie puchła od wielu lat

A jutro przyniosą mi wiadro żółtych śliwek! Jak myślisz, co zrobić według tego przepisu?

Olga, śliwka zdecydowanie nie jest potrzebna! Zrób z tego dżem lepiej

lub kompot z gruszką

dlaczego z gruszką? ale do walki)))

Olga, śliwka zdecydowanie nie jest potrzebna! Zrób z tego dżem lepiej

Och, dokładnie! Lina zgasiła dżem - śliwki i gruszki!

[oko]

okoTan, czy radzisz mi kompot?

[Bryza]

Bryza, svetta, Mam jedno podejrzenie… jak włożyć śliwkę wiśniową i cukinię do słoików? mocno? Puszki napełniam nie więcej niż 2/3 i pierwszy raz zalewam wrzątkiem, potem syropem, zwijam je i pod kocem aż ostygną - wszystko bardzo dobrze się przechowuje ..
Dopiero teraz zrobiłem kilka słoiczków cukinii pod szyją do testów… będę oglądać - powiem

Ale od dawna nie robiłem dżemu, nikt nie je.
i odpowiadam na twoje pytanie, co zrobić z wiadrem ścieków.

z jakiegoś powodu pamiętam o dwóch workach chrzanu)))

Puszki napełniam nie więcej niż 2/3 i pierwszy raz zalewam wrzątkiem, potem syropem, zwijam je i pod kocem aż ostygną - wszystko bardzo dobrze się przechowuje ..
Teraz zrobiłem to na rozprawie

Robię wszystko w ten sposób, nigdy nie miałem z niczym problemu.

Ale od dawna nie robiłem dżemu, nikt nie je.
i odpowiadam na twoje pytanie, co zrobić z wiadrem ścieków.

Ale porzeczki ugotowałam według nowego przepisu, więc w tym roku nawet jem!

Jestem po prostu zdumiony twoją pamięcią zawsze! Kiedy przyjdą nowe wersety?

Ol, ale jeśli puszki są mocno napełnione, jak na przykład ogórki ... wydaje mi się, że może zabraknąć syropu, to wkłada się go do słoika

Ol, ale jeśli puszki są mocno napełnione, jak na przykład ogórki ... wydaje mi się, że może zabraknąć syropu, to wkłada się go do słoika

I wydaje mi się, że nie chodzi o syrop, tylko o to, jak dobrze go podgrzać! A może mówisz o słodyczy?

ale żeby dobrze się rozgrzać!

Ja w zasadzie mniej więcej tak samo - jak nie ma wystarczającej ilości syropu to cukinia nie podgrzewa odpowiednio .. a pierwszy nalewam tylko wodę - stygnie dość szybko .. generalnie czekamy na gospodynię , ale musisz zawinąć słoiki

[Bryza]

Bryza, svetta, Mam jedno podejrzenie ... jak włożyć śliwkę wiśniową i cukinię do słoików? mocno? Puszki napełniam nie więcej niż 2/3 i pierwszy raz zalewam wrzątkiem, potem syropem, zwijam je i pod kocem aż ostygną - wszystko bardzo dobrze się przechowuje ..
Dopiero teraz zrobiłem kilka słoiczków cukinii pod szyją do testów… będę oglądać - powiem

Tak pisał autor „Słoik w 3/4 wypełnij cukinią, a 1/3 żółtą śliwką wiśniową”. Więc go napełniłem. To prawda, 3/4 + 1/3 nie równa się 1, to znaczy ...

To prawda, 3/4 + 1/3 nie równa się 1, to znaczy ...

i nawet nie zauważyłem, mimo że przepis przeczytałem ponownie 5 razy

Dziewico, witam wszystkich! Właśnie zobaczyłem, że wiele osób ma tutaj problemy. Chesslovo, nawet nie wiem, co powiedzieć… Przyjechałem tydzień temu, jeszcze nic nie zamknąłem, ale w szafie są 2 słoiki 2-letnie i nic im się nie stało. Nigdy nie było nakłucia na receptę. Może śliwka wiśniowa nie jest zbyt dojrzała? Jedyne, co można założyć ... jadę do daczy, ponownie ją zamknę, zdam raport.

Tak, mam zawartość prawie po szyję, pomyślałem też, że 3/4 i 1/3 to pełny słoik.

[Bryza]

Bryza, prawie na pewno ze względu na małą ilość nalewania, zawartość słoika nie nagrzewała się dobrze .. kiedyś też robiłam to z cukinią po szyję, ale po pierwszym wlaniu pod koc do ostygnięcia rozgrzewały się na dół

Cóż, zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, a jest napisane, co zwinąć, przewrócić ... i bez zawijania. Sam się nie domyślił.

[Bryza]

Bryza, chyba Kamusik tego nie kończy To już udostępniłem swoją technologię

[V-tina]

Podziękować, V-tina, ale nie wiem, czy jeszcze raz się zdecyduję na taki wyczyn.

[Bryza]

BryzaMyślę, że to przypadek, skręcam te kompoty z długiej ekspozycji w upale i od Kamusika nigdy mi się nie puchło ... i daję dużo mniej cukru

To może być wypadek, ale szkoda pracy i spędzonego czasu. A potem myłem wszystko przez długi czas. Może, no cóż, oni, „te ananasy”.

Może, no cóż, oni, „te ananasy”.

Breeze, nie płacz, wkrótce Kamusik wyjdzie z daczy, powiedz nam, na czym polega zasadzka

Tak, to jest to. Otarli łzy, jutro wakacje !!!
Czekamy na Kamusika. Z jabłkami, miodem i ... szczegółami przepisu.