Loksa
kiljest jasne, ale pomyślałem
Anna1957
Admin, kupiłem cukinię i po dniu nie mam siły szukać przepisu. Nie suszyłeś ich do późniejszego duszenia warzyw zimą, czyli bez syropu cukrowego? Skupiam się teraz na odchudzaniu, szukając zimowych możliwości dla przepisów na duszone warzywa. W cukinii jest dużo wody, czy można posolić, wycisnąć, a potem wysuszyć? Tylko prawdopodobnie. musisz ciąć grubymi pierścieniami, w przeciwnym razie nic nie pozostanie
Administrator

Anya suszona - dla mnie to FUuuuuu
Jest w nich dużo wody, wszystko wychodzi i uzyskuje się bardzo suche paski, po przywróceniu smaku i kształtu nie ma

Przepraszam, takie są moje wrażenia, może komuś się to podoba, ja nie, nie byłem pod wrażeniem
Anna1957
Zrozumiałem dzięki.
Tashenka
Jak cukinia, ta dynia, te suszone ogórki. Tłumaczenie produktów ... Ale to moja osobista opinia.
svbone
Dziewczyny, a ja lubiłem suszony bakłażan. Namoczyłem trochę, żeby usunąć gorycz (nie wiem czy potrzebuję ...), wyczyściłem, pokroiłem w półkola i osuszyłem. Zimą, szczególnie podczas postu, dobrze komponował się z pilawem warzywnym (ja też z bulgurem, z kuskusem). Miąższ jest twardy i wyzdrowiały normalnie. Tyle tylko, że w tym roku pokrój go w paski, wygodniej.
Anna1957
Bakli suszone co roku, lubię dodawać je do zup. Mama robi z nich kawior. Oczywiście nie ten sam smak co świeży, ale nadchodzi zimą. Słomki to dobry pomysł, bo inaczej kubki w zupie są za duże. Nawet nie czyszczę, a tym bardziej nie moczy.
svbone
Anya, odkąd myślałem o słomie ... trochę wysuszyłem, 1 bieg. Spróbowałem - podobało mi się. Zacząłem oszczędzać. Wrzuć kilka sztuk - ale nie jest to tak wygodne i nierównomierne do jedzenia. Postanowiłem więc, że w tym roku trzeba je pokroić w paski: zarówno piękne, jak i wygodne. Ponadto ich miąższ jest gęsty, nie wysychają tak bardzo. Trzymałem go w lnianym worku oraz w worku próżniowym (który wkrótce się opróżnił). Tam i tam jest doskonale zachowany. A smak potrawy zdecydowanie ją rozjaśnia.
Anna1957
Jaki jest najlepszy rozmiar słomy? Mam Bernera - 4 rozmiary. Prawdopodobnie największy.
svbone
Myślę, że tak. Chcę też spróbować Bernera. Opcjonalnie - rękami, ale szczerze mówiąc byłem leniwy przy całej tej technice.
Inusya
Podobnie zucchini-fuuu!
A jak grubo tniesz? Chcę wbić Kenwooda, a jest niszczarka na 5 i 2 mm. co jest najlepsze
inaczej nigdy ich nie suszyłem ...
.
Anna1957
Tnąłem Bernera grubymi kołami. Później niewygodne. Planuję pokroić na kawałki na Berner.
Co jest w fuuu z cukinii? Nie zachowują formy, więc tłuczone ziemniaki się wyjdą, prawda? Rodzaj preparatu na kawior. A zimą pomidory i papryka.
Administrator

Anya, spróbuj teraz jednej małej cukinii i jednego bakłażana do wyschnięcia, a następnie dodaj do zupy - a sam to docenisz, czy potrzebujesz tego do gustu?
Anna1957
Od dawna suszyłem i stosuję bakłażany, ale właśnie zacząłem myśleć o cukinii. Zimą oprócz kapusty nie będę miał nic do duszenia - ziemniaki, marchewka. buraki, seler korzeniowy niedozwolony (wysoki IG). Rutabaga nie była widziana w sprzedaży od kilku lat. Szczerze mówiąc, nie próbowałem rzepy. Czy możesz mi powiedzieć więcej opcji? Nie wytrzymam długo na duszonej kapuście
Administrator

Anya, spójrz tutaj na warzywa https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 bardzo nietypowe iw zupach można dodać mięso https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 lub 🔗
W zasadzie jestem zadowolony z wyniku
Anna1957
Cytat: Admin

Anya, spójrz tutaj na warzywa https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 bardzo nietypowe iw zupach można dodać mięso https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 lub 🔗
W zasadzie jestem zadowolony z wyniku

Och, dzięki, spojrzę teraz.
Niestety nie ma też opcji. Są albo z cukrem, albo z marchewką Cholera, nie wiem co robić
Yulyashka_1208
Cytat: Anna1957

Od dawna suszyłem i stosuję bakłażany, ale właśnie zacząłem myśleć o cukinii. Zimą oprócz kapusty nie będę miał nic do duszenia - ziemniaki, marchewka. buraki, seler korzeniowy niedozwolony (wysoki IG). Rutabaga nie była widziana w sprzedaży od kilku lat. Szczerze mówiąc, nie próbowałem rzepy. Czy możesz mi powiedzieć więcej opcji? Nie wytrzymam długo na duszonej kapuście

Rutabaga w Okey dobrze się sprzedaje. Wypróbuj teraz rzepę, spodoba ci się, jest tam również sprzedawana
Anna1957
Cytat: Julia_1208

Rutabaga w Okey dobrze się sprzedaje. Wypróbuj teraz rzepę, spodoba ci się, jest tam również sprzedawana
Och dziękuje. Rutabaga przez cały rok? A Che, nie widziałem ... Po prostu rzadko chodzę do Okei, częściej do Narodnoye i Tapes. Ale na pewno wpadnę. A teraz nie chcę rzepy, poczekam na zimę i przyzwyczaię się do tego. Cały czas widziałem rzepę.
Szef kuchni
Cytat: kil
ale jak od razu dodać zakładkę do sekcji przepisu
W szczególności o tej sekcji - tutaj Kliknij Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
Anna1957
Cytat: Admin
Anya, spróbuj teraz jednej małej cukinii i jednego bakłażana do wyschnięcia

Za radą przyjaciół (i jak to przekreślić?) Suszyłem młodą cukinię, nieobraną, grubo posiekaną na Berner, soloną i wyciśniętą, a teraz gotowałem. Kształt kostek został zachowany, smak to Spesfis, ale można jeść.

Administrator
Cytat: Anna1957

Za radą znajomych (kupiłem samochód Moskwicza - ale jak to przekreślić?) Suszyłem młodą cukinię nieobraną, grubo posiekaną na Berner, a teraz ugotowałem. Kształt kostek został zachowany, smak to Spesfis, ale można jeść.

Panel ma tę ikonę Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker tutaj na nim i kliknij - wykreśli dowolny zaznaczony tekst, słowo

Cóż, teraz wiesz, czy to zrobić, czy nie
Anna1957
------- Podoba Ci się / y]? To jasne, najpierw naciśnij, a następnie napisz. I zostanie przekreślony, gdy wyślesz odpowiedź. Podziękować.
Anna1957
Ups, wszystko stało się puste. A jak upewnić się, że tylko niezbędna część? Nie napisałem odpowiedzi od razu od słowa „zrozumiały”.
Administrator
Cytat: Anna1957

Ups, wszystko stało się puste. A jak upewnić się, że tylko niezbędna część? Nie napisałem odpowiedzi od razu od słowa „zrozumiały”.

Więc tak bardzo się starałem Atrakcja myszy jedno słowo lub frazę i zacząć przepraszam pchaj Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker - powinno działać, Chyba tak
Anna1957
tak, jestem pracowity
Merri
Podobały mi się duże słomki z bakłażana, 8 mm w Berner. Myślę, że rozcieńczalnik nie jest potrzebny.
Jeśli chodzi o dynię, to po blanszowaniu w syropie cukrowym okazuje się doskonale, tylko z hukiem!
# _Natashka_ #
Cześć wszystkim! Dziewczyny, nikt nie suszył kolendry (zieleniny) w Isidrze?
Czy zachowuje zapach, czy nie?
Inusya
niezbyt ... tak dobrze jak pietruszka. Ale ziemia jest taka sama, ponieważ zimą jest nadal lepsza niż GMO.
Domestica
Dzień dobry wszystkim! Może ktoś powie Ci o suszarce Ezidri FD 500.
Podczas pracy (tryb suszenia „warzywa”) panel czołowy, na którym znajdują się przyciski, bardzo się nagrzewa. Prosto do tego stopnia, że ​​nie da się trzymać ręki na panelu dłużej niż 3 sekundy. Jak normalne jest to? I Ty też ???
Administrator

Próg wrażliwości jest inny dla każdego

Sama suszarka jest po prostu ciepła od ciepłego powietrza, które w niej krąży. Panel sterowania też jest trochę ciepły, można bezpiecznie dotykać i przełączać temperaturę, nawet trzymać rękę na panelu.

Jeśli zrobi się zbyt gorąco, skontaktuj się z centrum serwisowym.
Domestica
Cytat: Admin
Jeśli zrobi się zbyt gorąco, skontaktuj się z centrum serwisowym.

Dziękuję za odpowiedź. Robi się bardzo gorąco, trzymanie za rękę jest naprawdę nierealne. Dlatego prawdopodobnie będziesz musiał złożyć wniosek. Na szczęście suszarka jest nadal na gwarancji)
Inusya
generalnie dolne poziomy suszenia „warzyw” są wystarczająco gorące. a także tablica wyników. a nawet teraz w dodatku ten outdoor ma również około 30. Boję się tych naszych "usług" ... ale z jakiegoś powodu wydaje mi się, że z twoją suszarką wszystko jest w porządku. Na początku też się martwiłem ...
Domestica
Cytat: Inusya
generalnie dolne poziomy suszenia „warzyw” są wystarczająco gorące. a także tablica wyników. a nawet teraz w dodatku ten outdoor ma również około 30. Boję się tych naszych "usług" ... ale z jakiegoś powodu wydaje mi się, że z twoją suszarką wszystko jest w porządku. Na początku też się martwiłem ...

Uspokoiłeś mnie) Generalnie myślałem też, żebym zaczekał do końca sezonu suszenia i tylko wtedy jak coś wyślę) Jak to działa, nie wyślemy! Sezon suszenia w pełni, najtrudniejszy czas!
Administrator
Cytat: Inusya

generalnie dolne poziomy suszenia „warzyw” są wystarczająco gorące. a także tablica wyników. a nawet teraz w dodatku ten outdoor ma również około 30.

Domestica wykonaj pomiar temperatury na wyświetlaczu, podłącz przynajmniej sondę temperatury, spójrz na wynik. Biorąc pod uwagę fakt, że wewnątrz suszarki nagrzewa się do 35-55 * C, wówczas temperatura na panelu zewnętrznym będzie ciepła, ale nie wyższa niż deklarowana przez producenta, po prostu fizycznie nie może być wyższa! Jeśli jest wyższy niż 35-55 *, oznacza to usterkę suszarki. Sonda temperatury i termometr do mięsa dokonuje pomiaru temperatury nawet na palecie, może nie jest to do końca dokładne, ale to pokazuje, a to już wystarczy do sprawdzenia suszarki.

I pamiętaj, każdy z nas ma swój własny próg wrażliwości, jeśli dotkniesz go dłonią - dla kogoś to normalne, dla kogoś jest gorące. Na podstawie parametrów suszarni, pomiaru temperatury i pogody.
Domestica
Cytat: Admin
Sonda temperatury i termometr do mięsa mierzy temperaturę nawet na palecie, może nie jest to do końca dokładne, ale pokazuje, a to już wystarczy, aby sprawdzić suszarkę.

Dzięki za pomysł, Admin! Ale nie mam sondy temperatury, więc na razie będę postępować zgodnie z planem nakreślonym wcześniej)
Inusya
Zgłaszam, że tablica wyników jest naprawdę gorąca i wcześniej jej nie sprawdzałem. Jeśli trzymasz palec, gdy działa, to naprawdę mocno się piecze, nie przytrzymasz go długo na przycisku. Myślę, że to normalne, od ponad roku mam maszynę do pisania, to młócenie, nie daj Boże!
Domestica
Cytat: Inusya
Zgłaszam, że tablica wyników jest naprawdę gorąca i wcześniej jej nie sprawdzałem. Jeśli trzymasz palec, gdy działa, to naprawdę mocno się piecze, nie przytrzymasz go długo na przycisku. Myślę, że to normalne, od ponad roku mam maszynę do pisania, to młócenie, nie daj Boże!

Urrraa! Więc nie przejmujmy się, to działa i dzięki Bogu! Dziękuję, Inusya!
Inusya
Trzeba dać odpocząć przynajmniej przez jeden dzień, ale tak jest ze mną teraz, prosta para, młóciła przez pięć dni, z przerwą tylko na ponowne uruchomienie. Dałem jej dzisiaj przerwę na papierosa.
Pomidory, niebieskie, wszystkie zielenie, jabłka, gruszki, marchewki i buraki są już wysuszone.
Została jeszcze papryka (czekam na czerwoną) no no, a śliwka może być, przynajmniej suszymy ją "ukośnie" ... No cóż, melon to nie problem (chowam to od wszystkich później)
Suszenie gotowe - już „ewakuowane”.
Domestica
Jak bardzo jesteś poważny, tyle pustych miejsc!) A co to jest „skośna” śliwka?
# _Natashka_ #
A zamiast chleba wysuszyłem dwa pudełka suszonych owoców i herbatników na wycieczkę (burak, kasza gryczana i płatki owsiane). Oczywiście nie oszczędziłam na ciastkach. Ale na suszonych owocach myślę, że wytrzymam tydzień.
Inusya
Cytat: Domestica

Jak bardzo jesteś poważny, tyle pustych miejsc!) A co to jest „skośna” śliwka?

Cóż, nawet nie wiem, jak to wyjaśnić? po prostu ukośne, w pewnym sensie możemy w nauce inaczej, ale tak to nazywamy. Jest taki podłużny, nie duży. A dżem z niego jest najpiękniejszy w kolorze.
Domestica
Cytat: Inusya
Cóż, nawet nie wiem, jak to wyjaśnić? po prostu ukośne, w pewnym sensie możemy w nauce inaczej, ale tak to nazywamy. Jest taki podłużny, nie duży. A dżem z niego jest najpiękniejszy w kolorze.

Hmm… „węgierski” wiem… i „ukośny” - nigdy tego nie słyszałem)) To chyba jakaś lokalna nazwa, ciekawa)
-Helena-
Cytat: # _Natashka_ #
Czy suszyłeś kolendrę (zielenie) w Isidrze?
Czy zachowuje zapach, czy nie?

Cześć wszystkim! Mój mąż mówi, że kolendra pachnie jak pluskwy, a suszona kolendra ma zupełnie inny zapach. Mam suszony seler liściowy, prawie nie ma zapachu, a smak jest niesamowity w gotowaniu. I właśnie wysuszyłem kolendrę, jeszcze nie próbowałem dodawać jej do naczyń.
-Helena-
Chciałem też powiedzieć. Teraz robię ptasie mleczko bez cukru z wczesnych jabłek (ochotnicy). Okazało się, że to spontaniczny eksperyment: mam tylko trzy pastylki. Wykonane 2 sztuki z gęstego polietylenu i 2 sztuki z papieru do pieczenia. A oto co się stało. Na papier, pominięty rast. Pastylki suszone na maśle najszybciej i nie musiały moczyć papieru. Wszystko zostało starannie sfilmowane. Zrobię wykroje z pomidorów, sprawdzę na nich jak działa papier z bardziej płynną zawartością.
Szydełkować
Dziewczynykto niedawno kupił Ezidri, przekaż adresy / hasła / wygląd, proszę ...

A jednak nie mogę się zdecydować: 500 czy 1000?
Loksa
Różnica w ustawieniu mocy i temperatury, no i dwa razy więcej palet można dodać do modelu 1000
svbone
Mam Isidri 1000 na drugi rok. Kiedy go kupiłem, zauważyłem, że z jakiegoś powodu Isidri 1000 miał biały plastik, 500 miał prawie wypieczony mleczny kolor. Kupiłem 1000, chociaż byłem ustawiony na 500.
Dlaczego 500? Nie ma skali przemysłowej do przetwarzania produktów, nie ma sadu, a zatem również własnych owoców i jagód. A suszenie nie tak bardzo w tej suszarce jest wystarczająco jasne. Myślę, że oszczędności energii elektrycznej w porównaniu do 1000 są oczywiste. Więc to zależy od Ciebie.
kukulyaka
Cytat: Krosh

Dziewczynykto niedawno kupił Ezidri, przekaż adresy / hasła / wygląd, proszę ...
🔗 to naturalny klub rolniczy w Moskwie.
Wziąłem 500. Ilość palet do suszenia jagód, warzyw i owoców jest taka sama, 12 sztuk. Na pianki też to samo - 10 lub 12 sztuk, nie pamiętam. (Instrukcja w wiosce ...) Na zieleń w 500 można użyć 15 palet, maksymalnie w 1000 - 30. Tak, a różnica w średnicy wynosi 1000 więcej, wymaga więcej energii elektrycznej.
Fofochka
MATKA MA 500. KUPIŁEM 1000. BARDZO ZADOWOLONY. KUPIŁO 5 TAC. 5 KRATEK. 5 PASTYLÓW. SUSZĘ WSZYSTKO, CO MOŻE BYĆ SUCHE. SZCZEGÓLNIE WIEJSKIE HERBATY.
Szydełkować
Dziewczyny, wszyscy tutaj bardzo dziękują za pomoc !!!

Cytat: Loksa
cóż, do modelu 1000 można dodać dwa razy więcej palet

Cytat: kukulyaka
Wziąłem 500. Liczba palet do suszenia jagód, warzyw i owoców jest taka sama

Dziewczynyale w tym miejscu się pomyliłem ...

Czy można więc dodać inną lub taką samą liczbę palet?

Nawiasem mówiąc, nikt nie powie Ci, ile 500 isidri jest teraz w Ogólnorosyjskim Centrum Wystawowym?

Może ktoś niedawno tam kupił ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba