vera_111
Cóż, tu dołączę do twoich szeregów czytałem, czytałem, patrzyłem na twoje smakołyki, zakrztusiłem się śliną i wreszcie błagałem męża o FD-500 - dziś przyniosłem swoją piękność, już żujemy suszone chipsy jabłkowe - jakie to pyszne ... Dziękuję wszystkim za słodycze i wiele przydatnych informacji
Administrator
Veraprzy zakupie! Pozwól mu służyć przez długi czas!

Teraz tak wysuszysz, że złożysz jabłka z poszewkami na poduszki
A mojemu mężowi za pomoc i reagowanie, ryby, kalmary, mięso na piwo
vera_111
Tanyusha, dziękuję za gościnę i za tytaniczną pracę, to Twoje arcydzieła skłoniły Isidri do zakupu. Jesteśmy teraz „baluvani”, jeśli tarka jest palnikiem, jeśli krajarka do makaronu jest atlasem z silnikiem, a suszarka Isidri. Naprawdę chcę spróbować suszonych pomidorów - więc wszyscy je chwalą, a zrobię pianki marshmallows, mamy własny dom - ponad trzydzieści drzew owocowych, posadziłem je 6 lat temu, a teraz nie pozwolę na zbiory znikną, już chcę wiosna i lato ... kończy rok - zamiast słodyczy z suszarki będą słodycze, moja córka już to sprawdziła - jabłka bardzo mi się spodobały.
Strach na wróble
I już skończyłem pochłonął jadł. Pełna poszewka na poduszkę (60x60, czyli) suszone jabłka i gruszki. Bardzo je kocham i zjadłem je w strasznych ilościach. Już naostrzony ...
SonyaIvanova
Mam pytanie: czy można suszyć surowe (nie gotowane początkowo!) Mięso w tej suszarce do bardzo suchego stanu, kiedy można je zmielić na proszek? Przykładem jest mongolski zapaśnik mięsa.
Czy istnieje różnica w suszeniu mięsa między modelami 500 i 1000?
SonyaIvanova
Właśnie to przeczytałem, ale nie mogę tego rozgryźć.
Dlaczego nie zaleca się używania surowej wieprzowiny - zrozumiałem - jest zbyt tłusta. Dlaczego nie możesz dusić?

O ile rozumiem, suszone mięso i biltong są robione z surowego mięsa. A czego dotyczy zalecenie gotowania mięsa?

Cóż, co do różnicy między modelami, tak zrozumiałem: tak nie jest. Nie musisz tylko brać Classic.

Administrator
O wieprzowinie i kurczaku tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0 nie dlatego, że jest śmiały, ale dlatego, że jest niebezpieczny!

Omówmy przepisy, w których są opisane, aby wszystkie infa były w jednym miejscu Przydatne wskazówki dotyczące korzystania z suszarki, przepisy kulinarne, sprytniejsze korzystanie z Isidri

Nie ma zasadniczej różnicy. Istnieje różnica w mocy i wyposażeniu Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
kukulyaka
Mama, którą kupiłem IZIDRI, strasznie przeklina. W wiosce wszystko wysycha i niszczymy. I bardzo udany. Pastila już zniknęła, suszone gruszki i truskawki też, zostało tylko kilka jabłek. Mama pomyślała, że ​​teraz jabłek wystarczy na 4 lata ... Gdzie jest! Dobrze, jeśli nie skończy się przed latem. Leczyła mnie w pracy - to po prostu za dużo, a nawet jak dzieci zachorowały… Pytania od razu - gdzie, ile i jak. Myślę o zakupie drugiego ...
Merri
Natasza, na ilu poziomach suszysz?
Administrator
Cytat: Merri

Natasza, na ilu poziomach suszysz?

Iramój isidri-500 śmiało zajmuje 10 poziomów
Tashenka
Ustawiłem 12 poziomów na mojej 500. Wszystko cudownie wysycha.
Valaama
Weź swoich towarzyszy w swoje szeregi))) Pierwszą rzeczą, jaką udało mi się zaimponować z suszarki, są suszone ananasy, to przestrzeń, suszone 6 kilogramów ananasów, w suchej postaci okazało się z siły 200 gramów, są tak pachnące i smaczne ... Zrobiłam też pianki ze sfermentowanego kiwi i świeżych bananów, chrześniaczka przyszła i wszystko zamiatała, ledwo to dostałam… Suszyłam piankę truskawkowo-bananową, nie dodałam cukru. Nie wiem czemu, ale ptasie mleczko pękało widocznie ze względu na konsystencję, miazga i sok nie były równomiernie rozłożone i odsłonięte były kruche miejsca ... po prostu staram się w każdy możliwy sposób nie dodawać cukru ...
Merri
kukulyakaprzed zakupem drugiego użyj jednego w 100%. Ile poziomów kupiłeś?
tajemniczy
Teraz jestem szczęśliwym posiadaczem suszarki Isidri 500, za co dziękuję dziewczynom z moim ulubionym wypiekaczem do chleba
Proszę powiedz mi, czy udało się komuś znaleźć pierścienie rozprężne? Naprawdę potrzebujemy stali, chcę zrobić pastylkę jak Belevskaya (już jedną porcję zrobiłem do testu) bez piekarnika w ogóle ...
I jeszcze jedno pytanie, wiem, że piszę na zły temat, ale proszę o przesłanie pod właściwy adres, byłam zdezorientowana. Jak zmielić dużą ilość jabłek w puree ziemniaczanym? Stacjonarny blender nie poradził sobie z tym zadaniem za mnie (chyba bardziej do koktajli). Pokroiłam go z zanurzeniem, ale myślę, że jeśli zrobi się dużą ilość, nie jest to zbyt wygodne iz jakiegoś powodu poczułem skórkę w gotowej piance, którą byłem zbyt leniwy, aby obrać, mając nadzieję, że zostanie posiekany mikser. Ogólnie rzecz biorąc, szukam teraz kolejnego pomocnika kuchennego na liście, ale nie wiem, który. Mam nadzieję, że tak się stanie.
ala
Jabłka można zabijać w robocie kuchennym z nożami, można je przekręcać w maszynce do mięsa ... i „wykańczać” stopką blendera ....
Jeśli skórki przeszkadzają, przetrzyj sito ...
tajemniczy
ala, Galina, jeszcze nie mam kombajnu, a jakoś sobie radzę bez niego. Raczej jest, ale bardzo stary, jakoś nie używaliśmy go przez długi czas. A na jaką konsystencję będą tam zgniatane jabłka? I za pomocą maszynki do mięsa możesz, ale faktem jest, że wtedy nadal musisz, jak to ująć, „dokończyć” blender. Chciałbym je bezpośrednio załadować do wszechwiedzącego urządzenia, włączyć, mielą w tłuczonych ziemniakach i od razu kładziesz na tacy suszarki ... Dlatego pytam, na które ich urządzenie możesz od razu przynieść tłuczone ziemniaki do konsystencji bez dodatkowych działań z mojej strony ...
Merri
przystańJabłka siekam w puree ziemniaczanym kombajnem, na pianki mieszam 1/3 gotowanego puree i 2/3 surowego. Cukier do smaku.
tajemniczy
MerriIrina, bardzo dziękuję, spojrzała na twój kombajn (ten wskazany w twojej technice), prawda? Podobało mi się ... Muszę więc spojrzeć w stronę kombajnów, a potem poczytać wątek na kombajnach. Irina, mielisz to razem ze skórką czy obierzesz? I kolejne pytanie: dlaczego mieszasz gotowane puree z surowym?
Merri
przystańJabłek nie obieram celowo, skórki są drobno posiekane. Jeśli tnę nożyczką do jabłek, to sama zrywa skórki. I mieszają się na surowo z gotowanymi, aby lepiej wysychały, a ptasie mleczko było bardziej elastyczne.
Zawsze chętnie pomogę!
tajemniczy
Irina, I jeszcze jedno pytanie, ale czy w tym samym kombajnie bez problemu robisz też przecier z surowego jabłka?
Merri
przystań, tak naprawdę nie rozumiał pytania. Najpierw gotuję puree, a gdy ostygnie, siekam 2 razy więcej jabłek i wszystko mieszam do suszenia.
Inusya
A w tym roku chcę spróbować suszenia jabłek za pomocą krajarki do kostek Kenwood, a następnie wysuszyć ... Ale Cho, wyszło w plasterkach, a potem będzie fajny rozmiar ...
Nikt tego nie próbował?
Jeśli ci się spodoba, spróbuję pokroić i wysuszyć warzywa. Na przykład bakłażan ...
Co myślisz?...
Yulia Antipova
Cytat: Inusya
I chcę spróbować suszenia jabłek w tym roku za pomocą krajarki do kostek Kenwood, a następnie wysuszyć ...
Mam takie plany co do Aligatora. Chcę zrobić frytki w kostce. Myślę, że będzie fajnie ...
Administrator
Cytat: Inusya

A w tym roku chcę spróbować suszenia jabłek za pomocą krajarki do kostek Kenwood, a następnie wysuszyć ... Ale Cho, wyszło w plasterkach, a potem będzie fajny rozmiar ...
Nikt tego nie próbował?

Zrobiłem to na cięciu Kenwood - nie bardzo mi się to podobało, bo warzywa bardzo wysychają, a okazuje się, że praktycznie taki drobiazg ... bo warzywa wysychają na różne sposoby, gdzie jest większe, gdzie jest mniejsze . Nie, zjedliśmy całe suszenie, trochę zostało. Ale teraz wyschnę jak poprzednio w dużych plastrach
Merri
Jeśli krawędzie nie są grubsze niż 0,5 cm, dlaczego nie! Tylko, że układanie będzie ponure)))
Merri
Swoją drogą próbowałem też tego rodzaju krojenia - Bernera. Marchew i seler są suszone, jako przyprawa - w porządku.
Administrator

Tak, myślę, że to tylko kwestia gustu.
Mniejszy, większy - smak bulionu nadal będzie dobry
tajemniczy
Cytat: Merri
Siekam 2 razy więcej jabłek i wszystko mieszam do suszenia
Irina, mielisz surowe jabłka w puree ziemniaczanym w tym samym kombajnie, prawda?
-Helena-
Cytat: tajemniczy
czy ktoś zdołał znaleźć pierścienie rozprężne?
Marina, zadałem to pytanie na stronie sprzedawcy, powiedzieli, że pierścienie są jak palety i nie opłaca się ich przynosić. Muszę skończyć ptasie mleczko w piekarniku, ale to mi naprawdę nie przeszkadza, bo schnie nie dłużej niż 2 godziny (w piekarniku). Przystosowałem się
tajemniczy
Cytat: -Elena-

Marina, zadałem to pytanie na stronie sprzedawcy, powiedzieli, że pierścienie są jak palety i nie opłaca się ich przynosić. Muszę skończyć ptasie mleczko w piekarniku, ale to mi naprawdę nie przeszkadza, bo schnie nie dłużej niż 2 godziny (w piekarniku). Przystosowałem się
Elena, też do nich napisałem, odpowiedzieli, że nawet nie przynieśli ich na zamówienie i zaproponowali odcięcie zwykłych palet od pierścieni. Tak, 2 godziny to nie tak długo, przeszkadza mi to bardziej, że podczas suszenia w piekarniku trzeba pilnować temperatury i nie włączać na noc, ale w suszarce można skorzystać z timera :-) dostaję pozbyć się siebie w ogóle, dzięki Admin :-)
Inusya
Cytat: Admin

Zrobiłem to na cięciu kenwood -

Dziękuję Tan, cóż, spróbuję przeprowadzić eksperyment ...
Merri
przystań, to tak!
helga_lv
Cytat: Inusya

A w tym roku chcę spróbować suszenia jabłek za pomocą krajarki do kostek Kenwood, a następnie wysuszyć ... Ale Cho, wyszło w plasterkach, a potem będzie fajny rozmiar ...
Nikt tego nie próbował?
Jeśli ci się spodoba, spróbuję pokroić i wysuszyć warzywa. Na przykład bakłażan ...
Co myślisz?...
Właśnie to robię. I cebulę, marchewkę, buraki, pietruszkę, selerę i czosnek. Nie próbowałem jabłek, suszonych gruszek. Oczywiście wysycha, zmniejsza się, ale w naczyniu wszystko staje się normalne, jakby właśnie zostało pocięte.
Inusya
Cytat: helga_lv

Właśnie to robię. I cebulę, marchewkę, buraki, pietruszkę, selerę i czosnek.
...

Dziękuję Ci! ...

Trishka
Dzień dobry wszystkim!
Dziewczyny powiedz mi, ale nie mamy godziny na temat jakiejś „magicznej” listy, co i kiedy wysuszyć zgodnie z „harmonogramem” w rozpoczętym sezonie, aby nie przegapić przydatności w park, a potem w długie, zimowe wieczory i?
Administrator

Jaki jest sens tej listy? To, co pojawi się na targowisku, wysychamy.

Technologia suszenia warzyw, owoców
I nasze przepisy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Yulia Antipova
Cytat: Admin
Jaki jest sens tej listy?
Być może można oszacować maksymalne korzyści użytkowe. Cóż, na przykład, od jakiegoś czasu jest więcej cennych witamin, pierwiastków, minerałów. Ale to chyba ja ... Nie wiem dokładnie, kiedy lepiej suszyć jabłko, pomidora - na początku sezonu, na końcu, czy tak dalej. Nigdy o tym nie myślałem. Może to nie ma sensu.
Trishka
Tak, to ja, głośno myślę ...
Tyle, że czasami nie pamiętasz wszystkiego o tym, co możesz wysuszyć w danym okresie lata.
I tak spojrzałem i galopowałem na rynek, na przykład jestem daleko od daczy i nasadzeń ogrodowych, a nie zawsze chodzę na rynek, jest daleko od nas ...

kil
Czy ktoś wysuszył szczaw? Czy jest jakiś powód?
Trishka
Tutaj jestem taki sam, tylko się zastanawiam kto, co i kiedy wysycha w sezonie ...
Byłoby interesujące i przydatne, gdyby dziewczyny, które mają już duże doświadczenie w suszeniu, podzieliły się informacjami dla „początkujących manekinów”, takich jak ja.
Administrator
Cytat: Trishka

Tutaj jestem taki sam, tylko się zastanawiam kto, co i kiedy wysycha w sezonie ...
Byłoby interesujące i przydatne, gdyby dziewczyny, które mają już duże doświadczenie w suszeniu, podzieliły się informacjami dla „początkujących manekinów”, takich jak ja.

Ksyusha, ta informacja w sekcji nad dachem! A wszystko było już wielokrotnie pisane i przepisywane! Otwieraj tylko tematy i przepisy, czytaj-czytaj-czytaj i prowadź swój osobisty dziennik kiedy i co!
Nie mam takiej możliwości - siedzieć i wybierać na wszystkie tematy! Ja, a skoro „kierowca” w dziale, nakłaniam wszystkich fanów do pisania pytań i odpowiedzi w dowolne miejsce w temacie A potem staram się rozpowszechniać te informacje w swoich miejscach i nie jestem pewien, czy nowy temat przyda się wielu.

A potem czas dojrzewania i zbioru w różnych rejonach, krajach jest inny, ktoś sam to hoduje, ktoś kupuje coś przywiezionego z południa, czy z Brazylii A z Brazylii można to przynosić przez cały rok

Dlatego po prostu zrób listę różnych owoców i warzyw, które z nich można suszyć - i suszyć przez cały rok, gdy pojawiają się owoce i warzywa
Trishka
Administrator, Tanya, przyjdź do mnie!
Dziękuję, bum robię twoją listę!
Merri
KsyushaJeśli jesteś zainteresowany, w tym sezonie suszona melisa. Teraz wiśnia jest sucha. Myślę o zakupie truskawek do suszenia.
KilIrina, warto wysuszyć to, co kochasz. Na przykład, jeśli raz w roku gotuję zieloną zupę szczawiową, to dobrze. Dlaczego powinienem go wysuszyć na dobre? Chociaż ze szczawiu można zrobić wiele różnych sosów ...
kil
Merri, Irisha, naprawdę uwielbiam zieloną kapustę i kupuję szczaw przez cały rok, ponieważ teraz jest stale sprzedawany w Ashanie, ale zimą cena nie jest zbyt budżetowa, ale nie wiem, czy zupa z suszonego szczawiu się sprawdzi. Oczywiście spróbuję to wysuszyć latem, ale „dręczą mnie niejasne niepokoje” ...
Trishka
Merri, Irlandczyku, dzięki!
Poczekam na ludzką cenę za truskawki, jak poczekam, tam chyba wszystko jest tańsze ...
I nadal milczę o wiśniach, już zapomniałem, jak zjadłem na surowo, jest dla nas drogie, nawet w sezonie ..
Administrator
Cytat: kil

Merri, Irisha, naprawdę uwielbiam zieloną kapustę i kupuję szczaw przez cały rok, ponieważ teraz jest stale sprzedawany w Ashanie, ale zimą cena nie jest zbyt budżetowa, ale nie wiem, czy zupa z suszonego szczawiu się sprawdzi. Oczywiście spróbuję to wysuszyć latem, ale „dręczą mnie niejasne niepokoje” ...

Możesz więc teraz sprawdzić przydatność suszonego szczawiu - wystarczy wysuszyć 1 pęczek lub nawet pół pęczka i od razu ugotować z niego małą kapuśniak - tutaj będziesz miał test
Wtedy będzie jasne "ale potrzebuję tego?"
Ninelle
Cytat: kil

Czy ktoś wysuszył szczaw? Czy jest jakiś powód?
Ir, my również suszyliśmy, ale oczywiście nie w Isidri. I solili, marynowali i zamrażali. Dla siebie, powtarzam, tylko dla siebie, doszliśmy do wniosku, że najlepiej jest zamrozić.
Być może wynik Isidri będzie inny. Nie ma teraz zamrażarki, więc kupuję ją zimą.
Yulia Antipova
Cytat: Trishka
I nadal milczę o wiśniach, już zapomniałem, jak zjadłem na surowo, jest dla nas drogie, nawet w sezonie ..
Wiśni tego roku też nie kupowałam, nawet w sezonie. Nikt z jej własnych (zmarła), przyjaciele do leczenia - nie. A ceny na rynku, choć nie w Moskwie, nie są porównywalne z wynagrodzeniem. Mieszkam na południu, ale ...
Merri
Dziewczyny, rozwalam wiśnie po brzuch! Nie można go też kupić na rynku, na nic takiego jak południe! Truskawki były tydzień temu po 200-300 rubli za kg, może spadły w cenie, dowiem się w sobotę.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba