Omela
Irk, jakim miejscem jesteś szczególnie zainteresowany ?? O pokrywkach woskowych czy o frytkach?
kil
Cytat: Omela

Irk, jakim miejscem jesteś szczególnie zainteresowany ?? O pokrywkach woskowych czy o frytkach?

Nie ja z tym ... w szklanym słoju z zakrętką?
Omela
Cytat: kil
w szklanym słoju z zakrętką?
Ir, banki są w domu inaczej bym zrobił zdjęcie .. w internecie znalazłem zdjęcie:

Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
🔗

AlKA
Cytat: Inusya


Powiedz mi, nie pamiętam, żebym natknął się gdzieś na link pokrywy próżniowe, na puszki (litr i podobne do nich na szyjce). Wygląda na wosk, czy zostali wezwani, czy coś podobnego? Musze znaleźć. W torebkach z zapięciami z czasem nadal zasysa wilgoć. I jest dużo suchości. Chcę zamknąć butelki i słoiki.
Pliz.

Tutaj o osłonach VACS https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83397.0

tutaj suszarnia z pokrywami próżniowymi ] https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142560.0
Cytat: kil


Nie ja z tym ... w szklanym słoju z zakrętką?

Próbowałem też kiedyś przechowywać w takich słoikach, ale ćma nadal ruszyła,
Musiałem przejść na VACS, teraz warto.
kil
Mam wrażenie, że wczoraj w Auchanie widziałem komplet pokrowców i pompkę akurat Vaksovsky, coś kosztuje 300 rubli, chyba trzeba kupić, ale czy osłony sprzedawane są osobno?
AlKA
W ukraińskich sklepach internetowych sprzedawane są zarówno w zestawach z pompkami, jak i osobno. Nie wiem o Rosji. Ale oryginalne czapki są produkowane przez rosyjską firmę Samara ISTOK, więc uważam, że powinny być sprzedawane w Rosji. I spójrz na tematy, o których pisały już dziewczyny z Rosji. Podam link do ukraińskiego sklepu internetowego tylko po to, żebyś mógł zobaczyć, jak wyglądają w paczce (proszę moderatora o poprawienie mnie, jeśli robię to źle) 🔗 , W jakimś temacie pokazałem już zdjęcie opakowania Samary.
IwOlga
Cytat: kil
Czy osłony są sprzedawane osobno?
kil
Cytat: IwOlga

I gdzie?
IwOlga
kilIrina, 🔗 to jest sklep internetowy. W zwykłych sklepach też są, które wziąłem w "Perekrestok", jeszcze dawno temu.
Inusya
Allochka, dzięki, popatrzymy.

Anna1957, - o frytkach, próbowałam buraka, spokojnie można go zjeść jako przysmak, zwłaszcza jeśli buraki są słodkie. Marchewki też są bardzo smaczne.
Generalnie nigdy nie żałowałem suszenia, nadal muszę dokupić więcej „podłóg”))))).
Tashenka
Inna, Jaka grubość buraków na frytki została pokrojona i czymś przyprawiona? Wciąż mam buraki z zeszłego roku, a wkrótce pójdzie nowy. Więc myślę, co zrobić z resztą.
GruSha
Cytat: Inusya
o frytkach - próbowałem buraków - spokojnie można go zjeść jako przysmak, zwłaszcza jeśli buraki są słodkie. Marchewki też są bardzo smaczne.
Dziewczyny, jakie inne zastosowanie mają te żetony? Są duże, nie można ich włożyć do zupy
LikaLika
Myślenie o zakupie suszarki. Istnieje wybór między Izidri i IK Dachnik-4. Chciałbym zapytać doświadczonych użytkowników, czy suszysz cukinię, ogórki, kalafior itp. Po namoczeniu w wodzie przywracają smak i aromat. Chwalą to właściciele Summer Resident.
Administrator

Mieszanka zup (cebula, marchew, słodka papryka, seler korzeniowy, pietruszka) w Isidri Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
Strach na wróble
Tutaj też przyniosę zdjęcie. Suszony arbuz:

Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
Fofochka
Dziewczyny. A kto suszył zioła. W jaki sposób? Podejmowanie decyzji, który kupić. konieczne jest spełnienie wszystkich 33 przyjemności.
Merri
Helena, W tym roku suszyłam tymianek i kwiat lipy. Zachwycony! Kwiaty prawie nie zmieniły swojego pierwotnego koloru! I aromat !!!
Diana
LikaLika, Mam letniego mieszkańca i Isidri. Mieszkaniec lata kupił od dawna, około 5 lat temu. Nie bardzo mi się to podobało, bo trzeba było cały czas śledzić, mieszać, zmieniać tace w miejscach, bo suszenie jest bardzo nierównomierne, krótko mówiąc, zdziwił mnie mieszkaniec lata. Potem kupiłem Isidri i wszystkie problemy zniknęły.Wytnij, rozłóż, włącz i gotowe. Potem wyciągnąłem gotowy produkt i cieszę się życiem
Administrator
Cytat: Fofochka

Dziewczyny. A kto suszył zioła. W jaki sposób? Podejmowanie decyzji, który kupić. konieczne jest spełnienie wszystkich 33 przyjemności.

Jeśli zrównasz seler z ziołami, otrzymasz https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139316.0
Inusya
Odpowiadam na pytania - rozdrabniłem frytki robotem kuchennym w Kenwood, cienką szatkownicą (gdzieś około 2-3mm). Następnie możesz zmielić frytki w mini młynku razem z marchewką, jeśli zimą potrzebujesz trochę barszczu.
GruSha
Ach, tak))) dziękuję za wyjaśnienie. teraz możesz wysuszyć
Administrator
Cytat: GruSha

Ach, tak))) dziękuję za wyjaśnienie. teraz możesz wysuszyć

Gulya, idź tutaj - tam są subtelności suszenia „Suszone chipsy czosnkowe” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139317.0

Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker
Fofochka
Wszystko ha, -chu ha-chu Isidr: girl_cray: i
Margit
Cytat: Fofochka
Wszystko ha, chu ha-chu Isidr i
Kupiłem Isidri 500, ale jeszcze niczego nie suszyłem, czekam na zbiory. Tak fajnie, że widać, że jakość jest świetna!
GruSha
Tatyana, Dziękuję Ci bardzo!!! Zawsze będziesz pomagać))
LikaLika
Dzięki za odpowiedzi, ale nadal zależy mi na ogórkach, czy ktoś próbował je suszyć i co się stało?
Tashenka
Lillian, spróbował tego. Dobrze wyschły, ale poza zupą nie można ich było nigdzie dodać. Zrobiłam to, ale ... W tym roku na pewno jej nie wysuszę. Może ktoś inny ma inny wynik?
Administrator
Cytat: LikaLika

Dzięki za odpowiedzi, ale nadal zależy mi na ogórkach, czy ktoś próbował je suszyć i co się stało?

Zobacz tutaj: Ogórki suszone na słońcu (słone i słodkie) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

iriska20
Dziewczyny pomagają, proszę, rada jest już wyczerpana wyborem. Wybieram suszarkę Ezidri FD500 i nowy model tegorocznej Sedony 9150. W zasadzie potrzebuję jej do pianki morelowej i suszenia w nocy (boję się zostawiać ją bez nadzoru w dzień). Podoba mi się sedona, która jest regulowana i można ją ustawić na 40 stopni i jest cicha. Opowiedz mi o poziomie hałasu Ezidri FD500, jeśli wysycha w kuchni w nocy, czy możesz spać w sąsiednim pokoju, czy jest to problematyczne? Okazało się, że ktoś zrobił ptasie mleczko w Ezidri FD500 w temperaturze 35 stopni? Byłbym bardzo wdzięczny za odpowiedzi.
IwOlga
iriska20mój Isidri 500 wysycha każdej nocy, śpimy absolutnie spokojnie!
Merri
iriska20, a gdzie przeczytałeś, że pastylkę trzeba suszyć w temperaturze 35 stopni? Konieczna jest wyższa temperatura, nawet przy bardzo cienkiej warstwie. Suszarka Ezidri (1000) nie przeszkadza nam w śnie (zamykała drzwi do pokoju, w którym stała w nocy).
iriska20
Nigdzie nie czytałem o ptasie mleczko w 40 stopniach, po prostu chcę zachować witaminy i pomyślałem, że w niższej temperaturze po prostu wyschnie dłużej lub w 40 stopniach będzie miał czas, aby zniknąć
Merri
Pomyślałem też, że po wyschnięciu sto razy kwaśnie się.
Litera a
Cytat: Merri
gdzie przeczytałeś, że ptasie mleczko powinno być suszone w 35 stopniach?
Na forach i stronach internetowych poświęconych surowej żywności praktycznie wszystkie przepisy na gotowanie w niskiej temperaturze. Na górze okazuje się smaczny i szybki, ale produkt już nie żyje. Jeśli się nie mylę, schną do 43 stopni, aby zachować użyteczność. Zwykle po 35-40 godzinach 8-10 godzin.
Cytat: iriska20
Myślałem, że w niższej temperaturze suszenie potrwa dłużej


Dlaczego miałby być kwaśny?
Merri
Cytat: Lettera
Dlaczego miałby być kwaśny?

Elena, czy wysuszyłaś pastylkę? Jedną rzeczą jest suszenie i spożywanie ich od razu (jak to robią witarianin), a suszenie do przyszłego użytku to drugie.
Litera a
Irinasuszone z szarlotki. Nie podobało mi się to, ale długo tam leżałem.
Jak myślisz, dlaczego powinno być kwaśne? Pozostały sok? Więc to nie pozostaje. Chodzi o czas schnięcia, im dłuższy, tym bardziej suchy. W rezultacie otrzymujesz już podobny produkt, ale przy starannym suszeniu zajmuje to więcej czasu. A potem ktoś jest w tej chwili ważniejszy. Szybko poddawaj recyklingowi swoje uprawy lub wykorzystaj je w pełni.
Myślę, że ważniejsze jest późniejsze przechowywanie, jeśli oczywiście jest dobrze wysuszone w jakikolwiek sposób. W końcu suszyli go na zewnątrz, pod słońcem, ale rzadko jest temperatura powyżej 30. (Mówię o naszych szerokościach geograficznych, jeśli tak)
i iriska20, jak mi się wydawało, zapytałem, czy produkt może kwaśny podczas długiego procesu suszenia.
Cytat: Merri

Pomyślałem też, że gdy wyschnie, sto razy zepsuje się.
Tak, a ty mówisz o tym samym Więc co tu ma długoterminowe przechowywanie?
Administrator
Cytat: iriska20

Nigdzie nie czytałem o ptasie mleczko w 40 stopniach, po prostu chcę zachować witaminy i pomyślałem, że w niższej temperaturze po prostu wyschnie dłużej lub w 40 stopniach zdąży zniknąć

Zasada suszenia owoców i innych rzeczy - usuwanie cieczy z przetworów owocowych! A im szybciej to się stanie, tym lepszy będzie gotowy produkt, nie straci koloru, smaku, nie będzie kwaśny od dłuższego przechowywania na surowo, będzie smaczny i dobrze przechowywany. Jeśli owoc jest całkowicie niedosuszony, pozostanie w nim wilgoć, która zepsuje produkt podczas przechowywania, pleśni i gnicia.
Dlatego lepiej jest suszenie natychmiast na wysokim T * 55-60 * na kilka godzin, aż owoce nabiorą powolnego i matowego koloru, sok wyschnie (obserwujcie). I dopiero pod koniec suszenia można zmniejszyć T *, robić mniej - moja praktyka pokazała, że ​​lepiej tego nie robić.

W T * 35 * suszymy tylko zielenie !!!! A potem najpierw lepiej jest podać wysoką T *, aby szybko usunąć wilgoć.

Aby zrozumieć znaczenie tego, co napisałem, zrób eksperyment: połóż zielenie na papierze do wyschnięcia - wyschnie przez długi czas (kilka dni), a niektóre zielenie zaczną żółknąć, będziesz musiał usunąć niektóre z zieleni, które mogą ostatecznie wyschnąć w kolorze brązowym. Powód - temperatura suszenia jest niska, około 25-30 * w pomieszczeniu lub na balkonie.
W suszarce tak się nie stanie - ponieważ damy możliwość szybkiego usunięcia wilgoci i pozostawienia do szybkiego wyschnięcia.
Temperatura 55-60 * nie jest tak duża do suszenia, zwłaszcza przy wietrze, pod wentylatorem, który dobrze usuwa nadmiar wilgoci z suszenia

Obserwuj proces i pamiętaj
Merri
Jeśli chodzi o żywotność enzymów, które są zwolennikami surowej żywności, rozkładają się one również w temperaturze 35 stopni, tylko wolniej niż w temperaturze 50. Biorąc pod uwagę czas schnięcia w obu warunkach temperaturowych, straty będą w przybliżeniu równe, a być może nawet przy wyższej temperaturze, mniejsze. W pełni zgadzam się z komentarzem Tatyany.
Fofochka
DZIEWCZYNY GRATULUJEMY, BYŁEM WŁAŚCICIELKĄ TEGO CUDU. OMÓWI PRAWDOPODOBNIE WSZYSTKO.
Administrator

Lenok, GRATULUJEMY! Sushi dla zdrowia!
Fofochka
Z GREEDE NA UKRAINIE KUPIŁEM 5 TAC 5 RUSZTÓW I 5 PALET NA PASTILLE. ALE MAM MAŁY PROBLEM. SUSZŁEM HERBATĘ NA SIATCE, A ON STWORZYŁ DLA MNIE DO SUSZENIA.
kil
Cytat: Fofochka

DZIEWCZYNY GRATULUJEMY, BYŁEM WŁAŚCICIELKĄ TEGO CUDU. OMÓWI PRAWDOPODOBNIE WSZYSTKO.
Cytat: Fofochka

Z GREEDE NA UKRAINIE KUPIŁEM 5 TAC 5 RUSZTÓW I 5 PALET NA PASTILLE. ALE MAM MAŁY PROBLEM. SUSZŁEM HERBATĘ NA SIATCE, A ON STWORZYŁ DLA MNIE DO SUSZENIA.
GRATULACJE!
Zdmuchnij cały system i następnym razem sushi na tacy ptasie mleczko.
Loksa
A Możesz zmieniać paletę siatkową, paletę siatkową lub układać papier. Naprzemiennie robiłem, gdy mała rzecz wyschła
kil, Irina, nie zrobiłem, jak wyczyścić system
kil
Cytat: Loksa

A Możesz zmieniać paletę siatkową, paletę siatkową lub układać papier. Naprzemiennie robiłem, gdy mała rzecz wyschła
kil, Irina, nie zrobiłem, jak wyczyścić system

no cóż, jak nadmuchujesz balon.
Merri
Fofochka, Zastanawiam się, dlaczego herbata wyschła?
Fofochka
Cytat: Merri
dlaczego konieczne było wysuszenie herbaty?
herbata z liśćmi wiśni i jeżyny.
Merri
Elena, aaaaaaaaaaaaa! Myślałem, że prawdziwa herbata!
Suszyłem tymianek, miętę, kwiat lipy, lawruszkę, liście eukaliptusa i nic nie odleciało. Liście wiśni i aronii są oczywiście wąskie, ale czy naprawdę obudziły się przez sieć? Może były tylko na tacach?
Fofochka
PRZEWIJAŁEM LIŚCIE POPRZEZ MŁYNKĘ DO MIĘSA. A SIATKA BYŁA MAŁA. PO SUSZENIU. PÓŁ PÓŁ POWINNY
iriska20
Dziewczyny, przepraszam, prawdopodobnie odpowiedź na moje pytanie jest gdzieś w temacie, ale nie ma teraz czasu, aby wszystko przeczytać, ale pilnie muszę zamówić Ezidri 500 i nie wiem, ile arkuszy na piankę do zamówienia .
Jeśli jest w nim tylko 5 palet, czy możesz zrobić piankę na wszystkich 5 w tym samym czasie? Lub konieczne jest przemianowanie jednej palety z prawoślazem, jednej siatki, aby lepiej wysuszyć ptasie mleczko
Administrator

Tak, na pięciu paletach można umieścić jednocześnie pięć tacek z pianką marshmallow.
Zwykle kupują: ile palet, tyle tac na pianki - to według własnego uznania, ile pianek zamierzasz zrobić i jak często

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba