Zielone kostki lub latem przygotuj sanie

Kategoria: Puste
Zielone kostki lub latem przygotuj sanie

Składniki

za 6 kostek masła i 6 kostek oliwy z oliwek / opcja na te. kto pości /
pęczek pietruszki
pęczek koperku
masło w temperaturze pokojowej 60 gr.
Oliwa z oliwek 60 ml.
pleśń lodowa

Metoda gotowania

  • Niezbyt kłopotliwe. ale jak wspaniale. Przecież nie zawsze i nie wszędzie można kupić zimą świeże zioła! ale co za piękno - do ziemniaków dodano kostkę i cieszę się letnim aromatem! w ten sposób możesz zamrozić inne ulubione warzywa, miętę. bazylia itp .... spróbuj!
  • Dobrze opłucz warzywa i pozwól wodzie spłynąć.
  • pokroić na małe kawałki. najlepiej tylko liście. łodygi można po prostu zamrozić w celofanie i użyć do gotowania bulionów.
  • podziel zielenie na pół i dodaj sl. masło. drugi jest oliwkowy. dokładnie wymieszać. w razie potrzeby dodaj oliwę z oliwek. prosto do form. aby nie było pustek.
  • umieścić w tacach do lodu i zamrozić.
  • oliwa z oliwek musi być dobrej jakości i uwzględniać. że zamarza dłużej. niż kremowe.
  • kostki można przechowywać w foremkach. szczególnie oliwkowy. iz masła - w celofanowych torebkach spożywczych. oczywiście w zamrażarce.
  • P.S. Widziałem w sieci wiele opcji zamrażania w wodzie. ale w oleju wolę to. i bardziej praktyczne. konserwuje zielenie same w sobie i nie zawsze można dodać warzywa z wodą do potrawy.

Naczynie jest przeznaczone do

12 kostek

Uwaga

Zielone kostki lub latem przygotuj sanie

Zielone kostki lub latem przygotuj sanie

Zhivchik
Po co zamrażać masłem? Zamrażam osobno, a koperek i pietruszka są naprawdę umyte i dobrze wysuszone i drobno posiekane bez płynu.
natapit
z olejem zielenie lepiej zachowują swój kolor i właściwości. a także bardzo wygodne dawkowanie!
Vitalinka
Bardzo dobry pomysł na zamrożenie w oleju. Na pewno to zrobię! Dziękuję!
natapit
i dziękuję! Będę zadowolony, jeśli się przyda!
Gael
Dzięki za pomysł! Jak długo można to przechowywać?
izvarina.d
natapit, dzięki! Dobrze jest zamrozić kostki masłem. Więc łatwiej jest wepchnąć zielenie do foremek, no cóż, ale w sensie zachowania aromatu - więc logika jest taka żelazna - olejki eteryczne nie wyparowują. Efcharisto.
natapit
Gael... w zamrażarce przez bardzo długi czas!

izvarina.d.παρακαλο!
Zhivchik
Cytat: natapit

z olejem zielenie lepiej zachowują swój kolor i właściwości. a także bardzo wygodne dozowanie!

Wtedy lepiej zamrozić go oliwą z oliwek, ponieważ masło w zamrażarce z czasem się starzeje. Zwłaszcza jeśli wiosną używasz zieleni. Lub częściowo kremową i częściowo oliwkową. I najpierw użyj kremowych kostek.
natapit
i ja tak sugeruję!
Zhivchik
natapit
natapit
izumka
natapit! Dzięki za pomysł na olej, na pewno to zrobię!
BlackHairedGirl
natapit Dzięki za pomysł, najważniejsze jest na czas, zrobimy to !!!
natapit
z przyjemnością się z Tobą podzielę! dzięki dziewczyny!
Ikra
Cytat: Zhivchik

Po co zamrażać masłem?
A potem pokrój kostki na 3-4 części i włóż na przykład smażony antrykot ... Lub ugotowane ziemniaki. Możesz również wycisnąć czosnek do oleju z ziołami. Dostaniesz ten sam olej z ziołami, który jest sprzedawany w supermarketach za straszne pieniądze. Ale lepiej sto razy, bo bardziej żywy
natapit dzięki za pomysł! Na pewno założę kilka foremek.
Klimola
Cóż, to jest konieczne !!! O czym ludzie nie mogą myśleć !!! Prawda, żyj i ucz się !!!
Fajny pomysł, na pewno spróbuję !!!
natapit dziękuję !!!
natapit

Ikra i Klimola! Dziękuję Ci bardzo!
LightTatiana
taki fajny pomysł! Wyciągam to na powierzchnię! Dziewczyny, powiedzcie mi, czy używałeś tego zimą? Jakie są wnioski? Co dodać / odjąć?
Ikra
Używam go też latem, ucieszyło mnie duże opakowanie koperku Ashanovsky. Część z nich przymocowałem, resztę wysuszyłem i zamroziłem. Niektóre poszły w połączeniu z masłem Prawda, zamroziłam batonem, odcinam w razie potrzeby. Teraz, z młodymi ziemniakami, idzie świetnie!
Jeszcze raz dziękuję autorowi za przepis!
LightTatiana
Podziękować!
Czy próbowałeś innych zielonych warzyw, takich jak ten? Bazylia....
Ikra
I, moim zdaniem, każda zielenina może być, cokolwiek chcesz. Bazylia najprawdopodobniej będzie dobra z oliwą z oliwek.
W dużych supermarketach sprzedaje się te same okrągłe batoniki importowanej strasznie drogiej oliwy, są wszelkiego rodzaju zioła + czosnek. Do antrykotów, pieczonych muszelek i innych przysmaków kulinarnych, do których nakłada się masło.
LightTatiana
Podziękować!
Poszedłem kupić zioła ... Uwielbiam ten biznes ...
natapit
Irina, dzięki za odpowiedź!
Ikra
Natasza, dziękuję! Byłem pod wrażeniem tego przepisu, więc promuję go tak mocno, jak tylko mogę. To prawda, jest pyszny!
Nawet na chleb, świeży, własny, trochę ciepły ... M-mmmm! Wczoraj olejek koperkowy z chałą ... Hańba oczywiście, ale strasznie smaczna: ciepły miękisz i lodowate masło.
* Anyuta *
Dzięki za pomysł z olejem, ale ja bardziej lubię zielenie, po prostu zamrażam je bez żadnych nadzień ... Przynajmniej - z wodą - jest po prostu okropnie !!!!
natapit
Cytat: * Annie *

Dzięki za pomysł z olejem, ale ja bardziej lubię zielenie, po prostu zamrażam je bez żadnych nadzień ... Przynajmniej - z wodą - jest po prostu okropnie !!!!

A jaki jest dla ciebie horror?
* Anyuta *
Cytat: natapit

A jaki jest dla ciebie horror?

Cóż, nie podobało mi się to… wydaje się, że woda „zassała-zassała-wchłonęła” wszystkie zapachy zamrażarki w sobie, pomimo faktu, że zielenina była zapakowana w szczelne pojemniki (((
LightTatiana
Zrobiłem, zamarłem w jeden dzień. Takie ładne kostki - koperek, bazylia. Ustawiłem też kolendrę i pietruszkę na zamrożenie. Wiem, że kolendra nie jest suszona, ale nie słyszałem o zamrażaniu - postanowiłem spróbować (uwielbiam)
Loremia
NataszaDziękuję ci za przepis! Kostki zamroziłam inną zieloną herbatą na próbkę, musiałem dokupić więcej foremek
Merri
Och, jak jestem na czas! Pomysł Nataszy bardzo mi się spodobał! Podziękować! Zrobię to na rozprawę.
Natasza, czy oliwa z oliwek zamarza całkowicie w zamrażarce? Myślałem, że olej roślinny tylko gęstnieje.
natapit
dzięki, cieszę się, że się przydaje! oliwa całkowicie zamarza!
Merri
Cytat: natapit

oliwa całkowicie zamarza!

Natasza, jak szybko?
natapit
Nie mierzyłem czasu, ale następnego dnia wszystko było gotowe
Merri
Cytat: natapit

Nie mierzyłem czasu, ale następnego dnia wszystko było gotowe
Dziękuję Nataszy za radę! Myślałem, że zamarznie na tydzień.
toffi
Przepis podniosę, bo jesień to czas mrozu.

Nigdy wcześniej nie zamrażałem takiej zieleni. Lub bez masła lub z masłem. Musisz spróbować z oliwką.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba