Różne lody „Kokos i biała czekolada”

[Do lodów kokosowych:]

Różne lody „Kokos i biała czekolada”

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Do lodów kokosowych:
mleko	250 ml
Mleko kokosowe	250 ml
Cukier / fruktoza	smak
Wanilina	szczypta
Do lodów z białej czekolady:
mleko	400 ml
Biała czekolada	200 g
Cukier / fruktoza	smak
Wanilina	szczypta

Metoda gotowania

• Lody Kokosowe:
• 
• Podgrzej trochę mleko i wymieszaj je trzepaczką z mlekiem kokosowym, aby mleko kokosowe dobrze się rozprowadziło.
• Nawiasem mówiąc, wybierając mleko kokosowe, zwróć uwagę na brak obcych składników (tylko mleko / śmietanka kokosowa i woda są dozwolone bezpośrednio).
• Dodaj cukier do smaku, wanilinę, mieszaj, aż cukier się rozpuści i wlej mieszaninę do maszynki do lodów. Zamrozić na 30-40 minut (w zależności od modelu maszyny do lodów).
• Lody z białej czekolady:
• 
• Zmiel czekoladę.
• Wybierając czekoladę zwróć uwagę na obecność w niej masła kakaowego, a nie jego substytutu i aromatów, inaczej będzie to po prostu rodzaj czekolady.
• Rozpuść go w podgrzanym prawie do wrzenia mleku.
• 
• Dodaj cukier do smaku, wanilinę, mieszaj, aż cukier się rozpuści i wlej mieszaninę do maszynki do lodów. Zamrażamy na 30-40 minut.
• 

Uwaga

Dostajemy 2 rodzaje lodów, prawie identycznych kolorystycznie, ale różniących się niuansami smakowymi: kokosowe i białą czekoladę.

Smacznego!

Podobne przepisy

Lody „Kokosowe” z sosem mango (podawane w kokosie) (Rada-dms)

Lody wiśniowe ze skondensowanym mlekiem kokosowym (Rada-dms)

Lekkie lody z czarną porzeczką na agarze (maszyna do lodów marki 3812) (Sonadora)