elena i
łatwiej zapamiętać klasyczny przepis 300-200-100 300 g mąki, 200 g masła, 100 g cukru. zagnieść ciasto kruche, wstawić do lodówki na 30 minut i rozwałkować. piec w temperaturze 180 stopni. piecze się bardzo szybko, trzeba się nim cały czas opiekować min 10. klasyczne ciasto kruche. z reguły nieszczęśliwy pozostaje uspokojony - wszystko jest usuwane przez dzieci.
chaki2005
Lenochka, dziękuję !!
Omela
Dziewczęta radzą „stosunkowo nieszkodliwe” słodycze kakaowe.
Vilapo
Cytat: Omela

Dziewczęta radzą „stosunkowo nieszkodliwe” słodycze kakaowe.
I próbujesz to zrobić z kerobem, okazuje się pyszny
Skręcać
Ksyushai potrzebujesz kakao w proszku czy gorzkiej czekolady?
Vilapo
Cytat: Twist

Ksyushai potrzebujesz kakao w proszku czy gorzkiej czekolady?
Tak, czy możesz podać przepis z czekoladą?
dopleta
Cytat: Omela

Dziewczęta radzą „stosunkowo nieszkodliwe” słodycze kakaowe.
Jemioławpadłem na pomysł, jutro wyślę przepis!
Omela
Dziewczyny, z karobem jest pyszne, ale nie czekoladowe !! Chcę to z kakao, bo coś włożyli do czekolady.
dopleta
Cytat: Omela

Dziewczyny, z karobem jest pyszne, ale nie czekoladowe !! Chcę to z kakao, bo coś włożyli do czekolady.
Już to robię, nie wiem, czy mi się spodoba ... To wszystko, Jemioła, Popatrzczy to jest wystarczająco nieszkodliwe?
Arka
Dziewica! Strzec! 🔗
Wysłać do Zagłęb się w przepis na babeczkę / muffinkę z twarogiem (mój twarożek znika!), Ale całkowicie bez lub z niewielką ilością oleju (rośnie, inaczej nie ma odpływu), w skrócie potrzebna jest opcja okolodietyczna
Szydełkować
Arochkamoże to dobra ... ale tama śmietana ... ale ona i diehzdarza się, na przykład 10% ...
Arka
Dziękuję, Inna!
Od urodzenia nie było śmietany, ale czy mleko może działać? lub potrzebujesz kwaśnymleko, żeby to zadziałało?
Szydełkować
Arochkarazem ze śmietaną dodaję dodatkowe 100 gr. twarożek !!!

Jeśli twarożek jest bardzo suchy, nie jest grzechem rozcieńczanie mlekiem 50:50 ...
Arka
W porządku! Odpowiedni! Podziękować!
Pytanie jest jasne!
Ariete
Arkamasło w przepisach można zastąpić dowolnym przecierem owocowym. Kiedy byłam na diecie, zrobiłam to, okazuje się świetna.
Natusichka
Cytat: Ariete

Arkamasło w przepisach można zastąpić dowolnym przecierem owocowym. Kiedy byłam na diecie, zrobiłam to, okazuje się świetna.

Wow, czy musisz wymienić w tej samej ilości (wagowo)? I nawet nie wiedziałem, że ...
Szydełkować
Cytat: Natusichka

Wow, czy musisz wymienić w tej samej ilości (wagowo)?
Natulechka, Powiem sobie, masło zastąpiłam puree bananowym.

Masa puree = masa oleju przepisowego.
MariS
Cytat: Ariete

Arkamasło w przepisach można zastąpić dowolnym przecierem owocowym. Kiedy byłam na diecie, zrobiłam to, okazuje się świetna.

I o tym nie myślałem ... A wymiana super !!! Podziękować!
Ariete
Tak, wagowo, ile oleju, tyle przecieru. Do puree można dodać trochę warzyw. Tylko w przypadku ciast kruchych i ptysiów ta opcja nie jest rolowana, ale w innych przepisach jest bardzo równa.
Natusichka
Crumb, Ariete! Bardzo dziękuję za tak cenne rady. W końcu już wkrótce post! Myślę, że rada znajdzie swoje zastosowanie. Myślę, że możesz wziąć gęsty przecier z jabłek. Czy za pomocą blendera można zrobić puree z moreli lub inny dżem? Jaka powinna być konsekwencja?
Ariete
Natusichka, Nie próbowałam tego z dżemem, zrobiłam to z musem jabłkowym.
Natusichka
Więc bum, aby spróbować! Jaka powinna być spójność? Czy to było domowe czy kupione przeciery?
Rina
Dziewczyny, wetknijcie sobie w nos, jeśli mamy taki przepis, PLYYYZZ ...

Potrzebujemy przepisu na bułeczki, które w czasach radzieckich wynosiły 6 kopiejek. Chyba widziałem taki przepis, ale gdzie on jest
SchuMakher
Rinul TRZYMAĆ

Jestem taką karetką!
Natulek
Proszę, pomóż mi znaleźć przepis (lub błąd w przepisie) na ciasto (ciasto) na skrobi.
Kiedyś piekliśmy w domu tak:
Skrobia z mleka zagęszczonego - składniki:

Mleko skondensowane - 1 puszka (400 g), jajka - 1 szt., Skrobia - 1 szklanka, masło - 50 g, soda - 1 łyżeczka, sól - szczypta.
Jajka, zmiękczone masło, skrobię, sodę (schłodzoną octem) dodaje się do skondensowanego mleka, miesza, wlewa na patelnię (na dnie natłuszczony pergamin) i piecze w nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu pokroić w 2 ciastka i schłodzić, natłuścić dżemem lub śmietaną.

W tej formie przepis został spisany. Teraz, piecząc na nim, otrzymuję niską skórkę o szorstkiej strukturze, która unosi się i opada już w piekarniku. Ponadto okazuje się być porowaty i intensywnie kremowy. Wcześniej był bardzo drobno porowaty śnieżnobiały pachnący i delikatny, po prostu rozpływający się w ustach.
Nie rozumiem, co jest nie tak: być może przepis został napisany nieprawidłowo ...
Głównym produktem jest mleko skondensowane - skrobia białoruska, rogaczewska, ziemniaczana Raspack. Wypróbowałam to z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia, aw obu przypadkach nie chodzi o nich. Znalazłem wiele podobnych przepisów w Internecie, ale nikt nie napisał o problemach. Znalezione na naszej stronie internetowej ( https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), ale piecze 2 ciasta.
Pomóż mi zrozumieć!
irza
Natulek, Proponuję powielić Twoje pytanie w temacie Herbatnik. Ambulans. Pytanie odpowiedź.
Być może otrzymasz odpowiedź
Vilapo
Cytat: Natulek

Proszę, pomóż mi znaleźć przepis (lub błąd w przepisie) na ciasto (ciasto) na skrobi.
Kiedyś piekliśmy w domu tak:
Skrobia Skrobia Mleka Skondensowana - Składniki:

Mleko skondensowane - 1 puszka (400 g), jajka - 1 szt., Skrobia - 1 szklanka, masło - 50 g, soda - 1 łyżeczka, sól - szczypta.
Jajka, zmiękczone masło, skrobię, sodę (schłodzoną octem) dodaje się do skondensowanego mleka, miesza, wlewa na patelnię (na dnie natłuszczony pergamin) i piecze w nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu pokroić w 2 ciastka i schłodzić, natłuścić dżemem lub śmietaną.

W tej formie przepis został spisany. Teraz, piecząc na nim, otrzymuję niską skórkę o szorstkiej strukturze, która unosi się i opada już w piekarniku. Okazuje się ponadto, że jest wieloporowaty i intensywnie kremowy. Wcześniej był bardzo drobno porowaty śnieżnobiały pachnący i delikatny, po prostu rozpływający się w ustach.
Nie rozumiem, co jest nie tak: być może przepis został napisany nieprawidłowo ...
Głównym produktem jest mleko skondensowane - skrobia białoruska, rogaczewska, ziemniaczana Raspack. Wypróbowałem to z sodą i proszkiem do pieczenia, ale z obydwoma nie chodzi o nich. Znalazłem wiele podobnych przepisów w Internecie, ale nikt nie napisał o problemach. Znalezione na naszej stronie internetowej ( https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), ale piecze 2 ciasta.
Pomóż mi zrozumieć!
Natulek, nie mam masła w moim przepisie na ten biszkopt: girl_in_dreams: Przepis jest taki; 1 puszka mleka skondensowanego, 1 łyżka. skrobia, 2 jajka, 1 łyżeczka. soda, frytki. Sól.
Ubij jajka, stopniowo dodawaj skondensowane mleko i łyżkę skrobi, włóż sól sodową (nie gasić) delikatnie wymieszaj
Natulek
Cytat: Vilapo

Natulek, nie mam masła w moim przepisie na ten biszkopt: girl_in_dreams: Przepis jest taki; 1 puszka mleka skondensowanego, 1 łyżka. skrobia, 2 jajka, 1 łyżeczka. soda, frytki. Sól.
Ubij jajka, stopniowo dodawaj skondensowane mleko i łyżkę skrobi, wsyp sodę solną (nie gasić) delikatnie wymieszaj
Szklanka - 250 ml?
Vilapo
Cytat: Natulek

Szklanka - 250 ml?
tak
Skręcać
Natulek, spróbuj ze skrobią kukurydzianą zamiast ziemniaków.
sierpień
Kto może Wam podać przepis na szarlotkę na cienkim kruchym cieście z wysokim nadzieniem jabłkowym?

Mniej więcej jak na zdjęciu

Szukam przepisu na naszym forum
Qween
sierpień, jeśli lubisz soczyste nadzienie z dodatkiem kwaśnej śmietany, to sprawdź „Jabłeczkę Cwietajewską” na naszym forum. Przepyszne ciasto!
sierpień
podziękować! Potrzebuję go na kruchym cieście iz takim nadzieniem jabłka w karmelu z własnego soku
Rita
Być może będzie Ci odpowiadał przepis na ciasto zmieniające kształt. Na przykład, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138201.0 .
sierpień
Dzięki Ci. Ale robi się to na cieście kruche. Wydaje się, że to prosty przepis, ale nie mogę go nigdzie znaleźć
Rita
W twoim przypadku myślę, że powinieneś najpierw upiec spód wypełniony groszkiem. A następnie napełnij go nadzieniem, napełnij dżemem z pektyną. W przeciwnym razie spód ciasta kruchego i tak się podniesie i nie pozostanie cienki.
Vichka
Cytat: sierpień

Dzięki Ci. Ale robi się to na cieście kruche. Wydaje się, że to prosty przepis, ale nie mogę go nigdzie znaleźć
Sierpień, co masz na myśli mówiąc, że nie możesz go nigdzie znaleźć? Przejdź do internetu (lubię to), młotek przepis na szarlotkę na kruchym cieście i wybierz to, co lubisz najbardziej, a następnie napisz dla nas przepis!
Qween
sierpień, jeśli nie jest istotne, że nadzienie jest, jak napisałeś „wysokie”, spójrz w stronę Tart Taten.
Natulek
Cytat: sierpień

Kto może Wam podać przepis na szarlotkę na cienkim kruchym cieście z wysokim nadzieniem jabłkowym?
Czy on nie jest?
:
🔗
🔗
Vilapo
Cytat: sierpień

Dzięki Ci. Ale robi się to na cieście kruche. Wydaje się, że to prosty przepis, ale nie mogę go nigdzie znaleźć
Sierpień, chcesz gotowego przepisu albo sam go wyczarujesz! Ciasto kruche, jabłka pokroić w kostkę, dusić ze sl na patelni masło i cukier, pokrój jabłka w plasterki i ułóż na wierzchu, upiecz, posmaruj miodem lub syropem po upieczeniu, wszystko: kwiaty: tak widać na zdjęciu
sierpień
Cytat: VS NIKA

Sierpień, co masz na myśli mówiąc, że nie możesz go nigdzie znaleźć? Przejdź do internetu (lubię to), młotek przepis na szarlotkę na kruchym cieście i wybierz to, co lubisz najbardziej, a następnie napisz dla nas przepis!
Myślisz, że nie szukałem?
Cytat: Vilapo

Sierpień, chcesz gotowego przepisu albo sam go wyczarujesz!
Chcę, żeby to było gotowe. Jeśli jest zdjęcie, które opublikowałem, to jest przepis
Skręcać
sierpień
Cytat: Twist

sierpień, sprawdź ten przepis.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0
Marin, dzięki! Myślę, że jest bardzo podobny. Powiedz mi, jak ugotować takie syropy jak na moim zdjęciu?
Vilapo
Cytat: sierpień

Marin, dzięki! Myślę, że jest bardzo podobny. Powiedz mi, jak ugotować takie syropy jak na moim zdjęciu?
Jest to lekki miód lub gotowy syrop, ciasto pokryte jest na gorąco
sierpień
Cytat: Vilapo

Jest to lekki miód lub gotowy syrop, ciasto pokryte jest na gorąco
Szczerze mówiąc, myślałem, że to sok jabłkowy karmelizowany z cukrem ... Ale nie mogłem zrozumieć, dlaczego jest przezroczysty ... powinien ciemnieć ...
Jaki jest najlepszy syrop do tego ciasta?
Qween
sierpieńPyszne jest również przykrywanie takich ciast cienką warstwą gorącego dżemu morelowego. Będzie też przejrzysty.
sierpień
Drodzy, bardzo wam dziękuję
Vilapo
Cytat: sierpień

Szczerze mówiąc, myślałem, że to sok jabłkowy karmelizowany z cukrem ... Ale nie mogłem zrozumieć, dlaczego jest przezroczysty ... powinien ciemnieć ...
Jaki jest najlepszy syrop do tego ciasta?
Używam klonu, może syropu z dżemu morelowego
sierpień
syrop z dżemu morelowego? jak to zrobić?
Qween
Vilapo już poza siecią, to odpowiem ci, żeby nie czekać.

Nie musisz robić syropu. Wsadź plasterki moreli do dżemu w słoiku i chwyć łyżką syrop. Odcedź kilka łyżek, podgrzej w kuchence mikrofalowej i posmaruj gorące ciasto pędzelkiem.
Dżem powinien być z gęstym syropem, wtedy nie zostanie wchłonięty przez ciasto i nadzienie, a stwardnieje z piękną, błyszczącą powłoką.

I druga opcja:

Cytat: Qween

sierpieńPyszne jest również przykrywanie takich ciast cienką warstwą gorącego dżemu morelowego. Będzie też przejrzysty.

Nie musisz tu niczego nadwyrężać. Ciepłe i rozprowadzone.

Smaruję się tym, co jest w tej chwili otwarte. Nie wyjmuję specjalnie dżemu ani zacięcia z pojemników. Rezultat jest równie pyszny.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba