Panasonic: Chcę dołączyć do szeregów, ale wątpię ...

Cześć dziewczyny! Chcę kupić mój pierwszy wypiekacz do chleba. Czytając recenzje, przyjrzałem się uważnie Panasonic SD-ZB2502 i Panasonic SD-2510, różnica w cenie naszych pieniędzy wynosi 10000, co lepiej wybrać zgodnie z osobistym doświadczeniem

oi nie natot forum napisał

[cukierek]

cukierekDlaczego nie jeden, a nawet jeden. Najlepszy z nich to ten, który jest tańszy

[sazalexter]

sazalexter, Już zacząłem panikować, że napisałem w złym miejscu))) Ale zdezorientowała mnie plastikowa obudowa Panasonic SD-2510, która może żółknąć przy dłuższym użytkowaniu lub tak nie jest

[cukierek]

cukierek, Nie żółknąłem od trzech lat.

[cukierek]

cukierekŻółta (poplamiona) i stal nierdzewna. Ale to na nic nie wpływa, może tylko wpłynąć na percepcję estetyczną.

Mylę się plastikowym etui Panasonic SD-2510, które może żółknąć podczas długotrwałego użytkowania

Mam model 257, od 5 lat nie zżółkł, plastik chyba tej samej jakości.

Plastik może zabarwić się na żółto przy otworze na pokrywie. Wielkość plamki to ok. 1x3 cm Z ciekawości wziąłem gąbkę do mycia naczyń i przetarłem plamę szorstką stroną. Prawie plama została starta i stała się ledwo zauważalna. Było zbyt leniwie, żeby dalej pocierać, a tym bardziej fotografować. Również kadłub od kilku lat lśni bielą.
Różnica w cenie 10 000 jest jednak imponująca! Nawet bym o tym nie myślał.

Mam ostatnio SD-2510, więc nie mogę nic powiedzieć o "żółknięciu", ale wybrałem piec w sklepie (miałem okazję porównać / dotknąć) i mniej podobała mi się wersja metalowa: "wnętrze "o ile rozumiem są takie same, metal nie wygląda na zewnątrz" wiecznie nie do zabicia ", co by uzasadniało taką różnicę w cenie," migotania "są wyraźnie widoczne, a ryzyko poparzenia na ciele podczas pieczenia jest teoretycznie wyższa. To oczywiście czysto osobista i subiektywna opinia, ale moim zdaniem metalowa obudowa Panasonika służy nie tyle zwiększeniu niezawodności i trwałości, ile estetyce, by wizualnie współgrać z chromowanymi nóżkami i srebrną lodówką)

To oczywiście opinia czysto osobista i subiektywna.

I ta opinia jest słuszna!

Wow, ilu odpowiedziało. Dziękuję !!! Mam nadzieję, że obudowa z powodu ogrzewania, jeśli nie zmieni koloru na żółty, to też nie pęknie

Cóż, metal wygląda bardzo stylowo w kuchni, zwłaszcza jeśli są w nim pozostałe sprzęty. Z pewnością nie wygląda na „tanio” i bardzo „profesjonalnie”. Ale mamy problemy z mąką. Nie wiem jak w Kazachstanie - kiedyś uprawiano tylko pszenicę durum, w rejonach Ałtaju i Tselinogradu.

[vlauga]

vlauga, Mamy mąkę, kiedy i jak ją zdobyć, są tylko super-niesamowite ciastka i baursaki, czy tylko naleśniki z nich pieczą taką papkę nemesi

a ryzyko poparzenia ciała podczas pieczenia jest teoretycznie większe.

Metalowa obudowa w ogóle nie nagrzewa się na zewnątrz!

Metalowa obudowa w ogóle nie nagrzewa się na zewnątrz!

Nie żeby mi się to sprzeciwiło, to po prostu bardzo ciekawe - ciało jest zimne nawet podczas pieczenia ??? Oczywiście kuchenka nie jest czajnikiem, ale mój plastik nadal się nagrzewa do „zauważalnie ciepłego”. Co jest takiego interesującego w metalowym modelu do izolacji termicznej?

[cukierek]

cukierekŻółta (poplamiona) i stal nierdzewna. Ale to na nic nie wpływa, może tylko wpłynąć na percepcję estetyczną.

Z całym szacunkiem odważę się zauważyć, że stal nierdzewna jest malowana. I można go przywrócić do pierwotnego stanu. Biały plastik - z czasem zmienia kolor na żółty. Wynika to ze zmiany składu chemicznego. Nigdy nie widziałem żywego, bielonego i nagle stracił swoją kruchość plastiku.
Przed oczami przemknęło mi Dec, Lucent, IBM, HP itp. Plastik zwykle nie pękał, ale biały zawsze stawał się żółty.
I to nie był plastik dla piekarzy.

[format_ct]

format_ctmówisz o blokach systemowych

[format_ct]

format_ctPlastik ABS praktycznie nie żółknie

Nie tylko. Większe serwery, telefony itp.
Chodzi o to, że zastosowano tam oczywiście lepszy i droższy plastik niż sprzęt kuchenny, a efekt jest taki sam.

Ja też jestem biały od dwóch lat i kolor plastiku się nie zmienił. Ale moim problemem jest to, że wzmożone tworzenie się kurzu w mieszkaniu, obok przejeżdża autostrada, prawdopodobnie jest takie. Dlatego często ścieram kurz szmatką. Doskonale wyciera, bez plam i śladów.

Zakupiono SD-ZB2502
Czekam na upieczenie chleba

Dodano sobotę, 12 marca 2016 12:17

pierwszy bochenek upieczony
i tutaj jest na krawędzi

Nawiasem mówiąc, użyłem prostych suchych drożdży Pakmaya, w domu był roczny zapas

[cukierek]

cukierekprzy zakupie! X / piec jest doskonały. Mam to od 4 lat. Bardzo się cieszę, że go kupiłem. Działa płynnie. Pozwól HP służyć Ci przez wiele lat i tylko proszę! Chleb jest świetny!

[Lagri]

Lagri, Dziękuję Ci!

Dodano niedziela 13 marca 2016 20:39

Chcę upiec chleb dyniowy, obejrzałam przepisy, nie mogę znaleźć prostego iw jakim trybie upiec

[cukierek]

cukierek, Pieczywo dyniowe piekę w trybie głównym. Okazuje się, że ma piękny żółty kolor. Bujny i wysoki, czasami opiera się o pokrywę automatu do chleba. Jeśli potrzebujesz przepisu, opublikuję go. Tylko autor niestety już nie pamięta.

[anatolic]

anatolicproszę zamieścić przepis

[cukierek]

cukierek, Tak proszę! Szkoda, przepis nie jest mój.
Puree z dyni.
3 łyżki masła l.
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1 łyżka. l.
Mąka / s 550 g.
Drożdże 1,5 łyżeczki (11 lat)
Weź dynię, pokrój w plasterki i gotuj do miękkości. Gdy zsiadły, odsączyć przez durszlak (nie wylewać wody).
Zmiel w blenderze lub w inny sposób. Umieść wszystkie składniki w wiadrze. W osobnej misce wymieszaj szklankę puree z automatu do chleba i 150 ml. rosół, a także w wiadrze.
Tryb - „Podstawowy”. Skórka - „Średnia”
Nie podążam za kolobokiem, i tak wszystko idzie dobrze.
Szczęśliwy chleb dla ciebie.

[anatolic]

anatolicDziękuję Ci! i dynia (tłuczone ziemniaki), ile w gramach

i dynia (tłuczone ziemniaki), ile w gramach

W osobnej misce wymieszaj szklankę puree z automatu do chleba i 150 ml. rosół, a także w wiadrze.

[Lera-7]

Lera-7,

[cukierek]

cukierekGratulujemy zakupu! Od ponad dwóch lat mam tego samego wypiekacza do chleba, bardzo szczęśliwy!

[Lera-7]

Lera-7Dziękuję !!!

Moje odkrycia podczas używania maszyny do chleba. Wczoraj upiekłam dwa bochenki mąki I gatunku, myślałam, że nie wyrośnie, ale nie, okazało się, że to prawdziwy domowy chleb. Okazuje się, że nie jest tak przewiewny jak z mąki premium, ale też niezbyt gęsty, co bardzo ucieszyło moje gospodarstwo domowe. Ale myślę, że wszyscy tutaj o tym wiedzą

[cukierek]

cukierek, Fajnie, że mi się ten chleb podobał, to jest chleba nie bułka
Więcej od mąki premium kok okazało się.

KymbatPrzepraszam, ale po zakupie HP piszesz w złym temacie. Na przykład przejdź do innego tutaj Ten temat jest dla tych, którzy nie mogą zdecydować się na wybór automatu do chleba, a po dokonaniu wyboru lepiej komunikować się z właścicielami tego samego piekarnika na inne tematy.

Dzień dobry wszystkim!
Przeczytałem cały temat, ale nie znalazłem odpowiedzi na pytanie, które mnie interesuje, więc zadam sobie pytanie.
Chcę wkrótce kupić wypiekacz do chleba, ale jestem ostrożny.
Martwisz się, jak Panasonic radzi sobie z ciasnym ciastem na pierogi? Tutaj jest dość ciasno, zgodnie z przepisem na 200 gramów mąki, jedno żółtko i jedną trzecią szklanki wody. Kiedy ugniatasz dużą partię (1,5 kg mąki), mam wrażenie, że poszedłem na bujany fotel. Chcę pozbyć się tych udręk, ale bez zmiany przepisu, ponieważ jest to więcej niż satysfakcjonujące dla wszystkich, i zmienić coś w przepisie - idź i zrozum później, co poszło nie tak i dlaczego. Mam ostrożny stosunek do ciasta: nauczyłem się przepisu - trzymam się nieskończoności.Nie chcę kupować osobnej ugniatarki, bo w planach jest rozwój wszelkiego rodzaju pieczywa domowej roboty, ale są problemy z piekarnikiem. Ale w tej chwili najbardziej dotkliwym problemem jest wyrabianie pierogów.
Spośród Panasonic dostępnych w moim regionie jest tylko SD-2510WTS. Czy ona to zrobi?

[Placek wiśniowy]

Placek wiśniowyMam 2501. Przepis na 450 gram mąki zawiera 1 jajko i 210 ml mąki. Nie wiem, ale czy są wypiekacze na 1,5 kg mąki? Jeśli tylko w 3 krokach do zrobienia ...

[Placek wiśniowy]

Placek wiśniowy, każdy producent chleba, w tym Panasonic, lepiej nie wciskać ciasnego ciasta. Nie mogę tego znieść, ale sprzęt jest drogi. Jeśli pytanie jest fundamentalne - to wyrabianie stromego ciasta na kluski, blender z dużą misą i nożem radzi sobie z tym znacznie lepiej i bez problemów. Wszelkie strome i doskonałe ciasto uzyskuje się w ciągu minuty.
P.S. Właśnie zrobiłem ciasto na makaron z szybkością 200 g mąki, 1 jajko, 5 łyżek. l. woda - najfajniejsze ciasto okazało się w małym blenderze.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Dziękuję za odpowiedź! Czy mogę znaleźć model twojego blendera?

[Kira]

KiraMam Vitka 1480 ale w użyciu też mały Bosch, na małe porcje pasuje idealnie (dziś w nim robiłem).
Oto przepis i dyskusja na wyrabianie ciasta.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0

[AnastasiaK]

AnastasiaKdziękuję!

[Kira]

Kirawielu w KhP ugniata ciasto, które jest mniej zwarte (nie na całą porcję mąki), a resztę wymieszać rękami. To jest opcja.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, dzięki za informację! Nie wydaje mi się, aby można było wymieszać taką ilość mąki, ale mogę to zrobić w małych porcjach)

Anchic, również opcja, dzięki!

Istnieje chęć zastąpienia chleba kupionego w sklepie zakupem automatu do chleba.

Domniemane (w tej chwili) wersje pieczywa są zwykle na zakwasie, no może rzadziej - zwykłe drożdże. Możliwe jest również robienie ciast z nadzieniem. Może oczywiście coś innego - ale będzie to już widoczne po drodze.

HP powinien dać dobry - smaczny i piękny - efekt)) Zadanie nadmiernych oszczędności, a także bezsensowne marnowanie dodatkowych pieniędzy przy zakupie urządzenia, nie jest tego warte))

Chciałbym maksymalnie uprościć i zautomatyzować codzienny proces: włożyłem składniki - po chwili wyciągnąłem gotowy produkt. Bez angażowania dodatkowych ręcznie ustawianych etapów w samym HP czy konieczności poprawiania efektów użytkowania pieca.

Innymi słowy, potrzebujemy HP, które pozwoli Ci codziennie otrzymywać pyszny chleb przy minimalnych kosztach pracy.

Po zapoznaniu się z Internetem pojawiły się pytania.

1. Czy warto spojrzeć na inne marki lub zatrzymać się z powodu największej bezproblemowej obsługi Panasonic?

2. Czy brak trybów użytkownika w Panasonic (ustawienie temperatury, czasu, kolejność czynności) jest krytyczny dla opisanych powyżej potrzeb? Kiedy potrzebujesz niestandardowych trybów?

3. Z jednej strony należy zauważyć, że Panasonic daje prawie najlepszy wypiek chleba, z drugiej strony często pojawiają się stwierdzenia, że ​​CP służy tylko do wyrabiania, a piecze się w piecu? Czy dotyczy to zwłaszcza firmy Panasonic i dlaczego? Nie chciałbym kupować jednostki, aby móc korzystać z dokładnie połowy opłaconych funkcji, bez faktycznego pieczenia.))

4. Czy można wypiekać chleb żytni w modelach bez specjalnej łopatki (2500 i 2510) i jeśli to możliwe, czy jest gorszy od chleba pieczonego w modelach z taką specjalną łopatką (2501 i 2511)?

5. Czy modele z dozownikiem drożdży dają lepszy chleb niż modele bez tego dozownika? Czy ten dozownik ma sens?

6. W modelach 2511 i 2512 dostępny jest tryb na chleb z niską zawartością drożdży. Czy mówimy o chlebie na zakwasie („wiecznym” zakwasie)?

7. W jakich trybach pieczony jest chleb na zakwasie w innych (nie 2511 i 2512) modelach Panasonic? Czy piecze się w jednym trybie, czy konieczne jest łączenie istniejących?

[rs]

rs, Odpowiem na punkty:

1. nie patrz na inne marki, mówię Ci jako właściciel HP trzech różnych producentów. Panasonic nie ma sobie równych!
2. nie krytyczny. Wszystkie programy automatyczne są doskonale wyważone i dobrze przemyślane.
3. Możesz i prawdopodobnie będziesz chciał kiedyś upiec chleb w piekarniku.Cóż, przynajmniej 90% członków forum, zaczynając od HP, potem piecze w piekarniku. Ale to nie neguje wypiekacza chleba ze wszystkimi podstawowymi funkcjami. Nadal będziesz miał w nim piec, przynajmniej wtedy, gdy nie ma czasu na piekarnik.
4. Nie mogę powiedzieć o wszystkich wymienionych modelach, w moim ZB2502 nie zauważyłem różnicy w gotowym produkcie przy mieszaniu z różnymi ostrzami.
5. Wiele osób wkłada drożdże bezpośrednio do wiadra, nawet jeśli mają dozownik. Dla mnie dozownik jest bardzo wygodny do pieczenia z opóźnionym startem.

3. Czy w piekarniku jest jeszcze lepiej? Smaczniej, ładniej? Dlaczego nadal piecze się w piekarniku?)

Punkt 4 - możesz, nie jest w żaden sposób gorszy. Co więcej, według opinii właścicieli tych „grzebieni” zaprzestali ich stosowania, ponieważ zęby szybko się wyginają.
Punkt 5 - Poradzę sobie dobrze bez dozowników. Nawet z opóźnionym startem. Na dno kładę drożdże. Następnie mąka - płyn z solą i cukrem - olej słonecznikowy.
Powodzenia!

[rs]

rs, piekarnik to kolejny etap mistrzostwa, wyższy etap, kiedy mistrz piecze w piecu bagietki, ciabattę i wiele innych przysmaków. Ale w tym samym czasie ciasto jest często wyrabiane za pomocą wypiekacza do chleba. Często z ugniataniem, a pierwsza garść jest również wykonywana w wypiekaczu do chleba.

Dlaczego nadal piecze się w piekarniku?)

Nie słyszałem o tak masowym przejściu z HP do piekarnika. Raczej jest odwrotnie, jeśli chodzi o chleb. Może 10% i wraca do piekarnika, ale 90 !? ... piekę w nocy i nie narzekam. I biegnij do piekarnika - spalił się ?, czy się podniósł? Jesteś gotowy?
W HP, gdy będzie gotowy, wyłączy się. Rano wyjmuję gorący lub ciepły chleb.

Punkt 5 - Poradzę sobie bez dozowników. Nawet z opóźnionym startem. Na dno kładę drożdże. Następnie mąka - płyn z solą i cukrem - olej słonecznikowy.

A jeśli nie drożdże, ale wszelkiego rodzaju rodzynki, orzechy - też bez problemu dodasz do chleba na maszynach do pisania bez dozownika? Po prostu włóż to ze wszystkimi składnikami i to wszystko? ))

W takim razie pytanie brzmi - dlaczego robią dozownik? Co otrzymamy, jeśli to mamy? )

Po prostu włóż to ze wszystkimi składnikami i to wszystko? ))

tak, odłożyłem to na sygnał, nie od razu, żeby ciasto lepiej rosło bez dodatków.
Ale używam tej funkcji raz w roku, kiedy pieczę ciasta.