Panasonic: Chcę dołączyć do szeregów, ale wątpię ...

Chcę też zapytać. Moje stare wiadro Vitesse zaczęło przeciekać, wymiana wydaje się nierealna i zacząłem uważnie przyglądać się innym producentom chleba, w szczególności Panasowi. Moc wprawia mnie w zakłopotanie - 550 watów. Czy to nie wystarczy? Vitesse ma 600 watów i nie mogę powiedzieć, że jest bardzo mocny. Przynajmniej nie wyrabiam w nim stromego ciasta jak pierogi, to naprawdę się męczy.
A w Panasonic jest program na fajne ciasto, a jest w nim większe wiadro, można zrobić więcej ciasta. Jak sobie z tym radzi przy tak skromnej mocy?

Mam 2511. Cały czas korzystam z trybu „Chleb z niską zawartością drożdży”. Dozownik okazał się dla mnie nieodebrany.

Jak sobie z tym radzi przy tak skromnej mocy?

W Panasonic jest program na ciasto na pierogi, ale nie można w nim zrobić dużo ciasta naraz - zgodnie z przepisem z instrukcji na pierogi: 450 g mąki + 210 ml wody, nie licząc soli i jajko. Miesza się przez 20 minut, ciasto jest bardzo dobre. Jednak wypiekacz do chleba nadal nie jest mikserem ciasta, po drodze nagrzewa się (nie krytycznie, ale podejrzanie) i zbyt częste wyrabianie twardego ciasta prawdopodobnie nie jest dla niej dobre. Dlatego niektórzy współobywatele (w tym ja) nieznacznie zmniejszają ładunek ze względu na ilość mąki, zagniatając ciasto cieńsze i lekko mieszając rączkami. Są też opcje jak program ciasta na pizzę, ale mąki jest jeszcze mniej zgodnie z przepisem, ale np. Dla ciasta niskodrożdżowego, cieńszego, objętości rosną (600 g mąki + 300 wody, nie licząc reszty ).
Co do mocy dla funkcji głównej to wszystko jest w porządku - nie próbowałem bardzo krótkiego (2 godziny) trybu „szybkiego”, ale na głównym (4 godziny), na niskim poziomie drożdży (4 godziny 50 minut) a nawet więcej trybów francuskich (6 godzin) otrzymasz doskonałą smażoną skórkę.

Tutaj połowa forum robi pierogi w robocie kuchennym w 30 sekund. W razie potrzeby mogę znaleźć link.

[SvetaI]

SvetaI550W to moc grzałki. Panasonic ma wszystko w porządku z ugniataniem pierogów.

Dziękuję wszystkim za wyjaśnienie!
Może zdecyduję się kupić, gdy mój jest całkowicie nieszczelny.
Generalnie mam doskonałą ugniatarkę, więc jeśli nagle potrzebujesz zrobić pierogi na rok wcześniej, nie będziesz musiał nadwyrężać wypiekacza do chleba.
Ale nadal potrzebujesz wypiekacza do chleba, czasem chcesz dorzucić jedzenie i powiedzieć: „Zagotuj garnek”
I żeby „gotował” i nie narzekał, że jest ciężko, że mąki jest dużo iw ogóle wszystko jest zmęczone

I żeby „gotował” i nie narzekał, że jest ciężko, że mąki jest dużo iw ogóle wszystko jest zmęczone

Wtedy to tylko Panasik !!!

[Svetlana]

Svetlana, Kilkakrotnie ugniatałam ciasto na pierogi. I zagniatane w czterech przejściach po 450-500 g mąki. Wszystko było normalne. Piec działa.

Powiedz mi, czy okres przydatności do spożycia chleba HP różni się od sklepowego? Czy chleb szybciej się czerpie?

Pytanie jest oczywiście interesujące ...
Zdarza się, że nie ma czasu na czerpanie.
Zdarza się, że tak. Profilaktycznie trzymam go w torbie w lodówce.

Czy chleb szybciej się czerpie?

Zależy od przepisu. Jeśli kompozycja zawiera tylko wodę, mąkę, sól i drożdże - szybko stęchła. Im więcej tłuszczu (olej roślinny, masło, mleko zamiast wody lub kwaśnego mleka), tym dłużej zachowuje świeżość. Jajka również przyspieszają twardnienie.
Chleb w moim sklepie jest bardziej podatny na pleśń, a chleb domowy wysycha (jeśli nagle kawałek zostanie i zapomnimy o nim). Ale to jest z okresem trwałości około tygodnia.

Chleb w moim sklepie jest raczej spleśniały, ale chleb domowy wysycha.

Nie mogę jeść chleba sklepowego przez 2-3 dni. I mój własny - potrafię, nie zaczyna czuć niczego nieprzyjemnego. Ale może wyschnąć.Następnie na jego grzankach lub bułce tartej.

Dla mojej siostry wybieramy wypiekacz do chleba, ona chciała Panasonic, zaczęli szukać tańszych miejsc i trafili na sklep internetowy Breadmaker24. rf
ceny są atrakcyjne, rabaty na Panasonic są duże, za 2000 rubli, Panasonic SD-2510 można kupić za 7990 rubli
na początku mi się podobało, ale teraz jakoś zwątpiłem, zacząłem szukać recenzji na ich temat, nie znalazłem ani jednej.
Znalazłem witrynę Trust w sieci. Wydaje się, że robią analizę, ale nie rozumieli, jak to się robi, jedyna informacja była taka, że ​​wiek tej domeny to 120 dni.
Może ktoś inny widział taki sklep internetowy i tam kupił? dzielić informacje

[sveta-Lana]

sveta-Lana, czy są na rynku Yandex?

Czy są na rynku Yandex?

nawet nie wiem
Kiedy szukałem dla siebie wypiekacza do chleba, nie trafiłem na taki sklep, ale tutaj w kontakcie była reklama, że ​​mają dobre rabaty, cóż, poszedłem do nich, na początku byłem zachwycony, ale teraz wątpił ...

A co o nich piszą w kontakcie?

A co o nich piszą w kontakcie?

w kontakcie widziałem tylko ich reklamy, zawsze na stronie po lewej stronie wyskakują reklamy, więc dziobałem, żeby zobaczyć

Czy mają stronę w VK? Zwykle piszą tam recenzje.

Nie znalazłem, jeśli rzeczywiście ich strona ma tylko 120 dni, to prawdopodobnie nie utworzyłem jeszcze strony w kontakcie

Dodano w poniedziałek 10 października 2016 17:57

Znalazłem więcej informacji na stronie Zaufaj w sieci, że tego sklepu internetowego nie ma w katalogach Yandex i DMOZ.org
może oszuści?

[sveta-Lana]

sveta-Lanajeśli nie mają przedpłaty to możesz kupić.

Dodano w poniedziałek 10 października 2016 17:59

A ceny zależą teraz od chciwości sprzedawcy.

Nie znalazłem od nich przedpłaty, obiecują dostawę pocztą i kurierem,
otworzyło się okno, zadałem pytanie o płatność gotówką przy odbiorze towaru, ale nadal nie ma odpowiedzi

[sveta-Lana]

sveta-Lana, mają darmowy telefon, zadzwoń do nich, dowiedz się wszystkiego.

[$ vetLana]

$ vetLanamoja siostra zdecydowała się odłożyć zakup

Dziękuję wszystkim, którzy pomogli mi przy wyborze wypiekacza do chleba. Teraz mam Panasonic 2511, urrah! Naprawdę lubię.

Teraz mam Panasonic 2511, urrah!

Gratulacje! Witamy w tematach dotyczących firmy Panasonic!

[Varvarka]

Varvarkapyszny chleb!

Wielkie dzięki! A chleb w Panasonic jest naprawdę wspaniały. I wszystkim pyszny chleb

dziewczyny chcę kupić Panasonica 2500, do automatu do chleba24 ceny tam mniej więcej normalne a dostawa nie taka droga, czy ktoś u nich kupował? Takie ceny mnie mylą, szczerze mówiąc, kto wie jakie biuro? czy warto od nich brać czy nie? mają płatność gotówką kurierowi, na przykład bez przedpłaty, dostawa na terenie całej Rosji. coś głupiego do kupienia od nich, sądząc po tym, co o nich piszą powyżej. może jest ktoś, kto już je odebrał?

Wypiekacz do chleba sklepu internetowego24. rf to oszustwo. Ceny są bardzo niskie, a my to kupiliśmy. Nikt tam nie prosi o przedpłatę. Ale! W dniu naszego zamówienia nikt nie oddzwonił, wieczorem sam do nich zadzwoniłem, odpowiedzieli, że kierownik dzwonił i nie może się dodzwonić. Dziwne, nie miałem żadnych nieodebranych połączeń, a telefon nie rozłączał się i nie tracił kontaktu. To powinno być niepokojące od samego początku (poza BARDZO niskimi cenami :))
W skrócie - po kilku negocjacjach z managerem, trzeciego dnia zadzwonili i powiedzieli, że zamówionego modelu nie ma! Czy nie ma takiego modelu? Nie. Czy jest coś takiego? Nie, w końcu nie widzę, co to jest, złóż nowe zamówienie, czekaj, wtedy dowiesz się, czy jest, czy nie.
Jaki jest haczyk ich rozwodu, nie wiem, najwyraźniej trzeba było kupić model, który menedżer narzucił w rozmowie. Może tylko udało im się to naprawić i sprzedać po niższej cenie… Nie sądzę, aby oceniać, ile zarabiają. Ale ponieważ na stronie nie ma osób prawnych. adres lub inne informacje o sklepie wypiekacza do chleba 24. rf, a operatorzy raczej nie powiedzą, gdzie się poskarżyć, więc kup w sklepie automat do chleba24. рф Nie polecam.
Minęło kilka dni, odkąd Bread Maker24 pojawił się w sklepie internetowym. рф Powiedziano mi, że zamówiony przeze mnie model został odesłany do Chin, ponieważ cała dostawa jest wadliwa.Wciąż na stronie, ten model i inne, których nie ma, pojawiają się jako "w magazynie" i wszystkie te same ceny ...

Dzień dobry. Krewni prosili o zakup wypiekacza do chleba, ale ponieważ nadal nie wiedzą, czy sobie z tym poradzą i nie ma dodatkowych pieniędzy. Mieszkają we wsi, polecono mi kupować, wybieram z Panasonic. Na słynnym pchlim targu jest kilka modeli. Proszę, pomóż mi w wyborze.
1. Panasonic SD 2500 - nowy
2. Panasonic SD-206 - nowy, piszą, że montaż to Japonia. Nie wiedząc, jak to jest ważne, a model wydaje się być starożytny.
3. Panasonic sd255 lub 254 - nowy
4. Panasonic SD-2501 i 2502 - inny stopień wykorzystania.
Sam nigdy nie miałem maszyny do chleba, nie wiem, z której strony podejść do niej. Zrozumiałem tylko, że potrzebujemy Panasonic. Moja głowa już się kręci, co kupić, żeby moi bliscy nie przybili tego później.

Każdy zakup z rąk to loteria. Ale Panasonic to świetny piec. Mam 2501.

Konto loterii jest jasne, zwłaszcza gdy nie wiesz. Nie wyciągną nowego. Za cenę nowego można kupić dwa lub trzy niezbyt nowe.

3. Panasonic sd255 lub 254 - nowy
4. Panasonic SD-2501

Wybierz spośród nich.

Hurra! Lista jest ograniczona do trzech!
Czy lepiej kupić nowy? Jeśli spojrzysz na Panasonic sd255 i 254, co jest lepsze, czy jest to Panasonic SD-2501?
Podobnie jak w przypadku czarnego pieczywa, inaczej krewni nie jedzą białego, tylko z otrębami lub czarnym.

Tak jak z czarnym chlebem

Po prostu świetnie!
Przepisy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

Dla producentów chleba oto przepisy na chleb

Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Gingi]

Gingikup model od kota. jest tryb żytni i specjalny mikser grzebieniowy do chleba żytniego.

Nie powinieneś wisieć na grzebieniu. Ona się pochyla. Normalna łopatka działa dobrze.
Różne stopnie użycia to pojęcie względne. To ujawni się już podczas pracy. Żyto piekę nawet na 2500 i wychodzi dobrze. Jak „nowy” model może być wyłączony z produkcji przez sto lat - nie rozumiem. I od razu o dozowniku. Poradzę sobie bez niego. Nie boję się, że się zaciął, polecam nowy 2500.

Nie mogę nazywać siebie super specjalistą w modelach, ale o ile dobrze pamiętam, wcześniejsze wersje mają mniej trybów pieczenia i prostsze (i tańsze) modele z tej samej linii (np. 2500 i dodatkowe funkcje w 2501, 2502) mają nie mają trybu żyta. Z pewnym doświadczeniem lub bezpretensjonalnymi prośbami nie ma to znaczenia (chociaż ja przy korzystaniu z 3 trybów z wszystkich możliwych wolę "niskodrożdżowe", ale to nie jest w starych modelach), ale jeśli krewni są wielkimi fanami czarnego chleba ... I pamiętajcie, że „prawdziwego” Borodinskiego w maszynie do chleba trudno upiec - oczywiście czarny można uzyskać dodając czerwony słód i rozpuszczalną cykorię (pytanie czy jest w wiosce) czy panifarynę ( czy cokolwiek to jest, w skrócie gotowy dodatek), ale odpowiedni smak i dobre „wyhodowanie” z bardzo dużą zawartością mąki żytniej w cieście i stosunkowo krótkimi cyklami zawartymi w programie trudno uzyskać bez „tańczenia” z tamburynem ”. Jeśli chodzi o „second hand” samego pieca, to jest on bardzo indywidualny i pożądane jest obserwowanie stanu „na żywo” - modele Panasonic, o ile wiem, są bardzo niezawodne, ale z barbarzyńską obsługą może zarysować powłokę i zepsuć szpatułkę ...
P.S. W kwestii „tamburynów” znajdują się instrukcje dotyczące pieczenia czarnego chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Jeśli chodzi o "second hand" samego pieca, to jest on bardzo indywidualny i pożądane jest obserwowanie stanu "na żywo" - modele Panasonic, o ile wiem, są bardzo niezawodne, ale z barbarzyńską obsługą może zarysować powłokę i zepsuć szpatułkę ...

Trudno jest zdefiniować stan, gdy nic o nim nie rozumiesz, kto wyznaje, że kpił z techniki. Wszyscy mówią, że nie skorzystali z prezentu lub użyli go tylko kilka razy i zmęczyli się nim.
Krewni nie przyjaźnią się z Internetem, a są już starzy ... więc będę musiał im pomóc. Myślałem, że chleb potrzebuje tylko mąki, wody i drożdży, ale tutaj okazuje się, że jest ich o wiele więcej. Mam nadzieję, że te wszystkie dodatkowe. komponentów nie brakuje.
Podczas gdy ja ich szukam i czytam na forum, patrzyłem na model SD 2511 dla siebie, ale dopóki nie zdecydowałem, czy go potrzebuję, ceny za to wcale nie są humanitarne.

Na dzień - możesz przynajmniej spojrzeć na zewnątrz, zarysowania i odpryski na teflonie są wyraźnie widoczne.Prawdą jest, że do zwykłego białego chleba potrzeba znacznie mniej składników, a do czarnego (nie Borodino) w ogóle, ale z reguły będzie to 30-50% żyta (reszta to mąka pszenna). Na przykład wziąłem ten przepis, a następnie go zmodyfikowałem. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86176.0 - Mam 2510 - z trybem niskiego drożdży, ale bez żyta. Piekę jak zwykle, pieczywo jest przepyszne, ale smak inny niż w 100% żytni.

[Galina]

Opiekowałem się modelem SD 2511

GalinaMam taki piec. Ma dozownik. Potrzebujesz tego? Bez tego można znaleźć tańsze piece.

[$ vetLana]

$ vetLanaNie jestem pewien co do dozownika, ale ma programy do żytniego i drobnego chleba drożdżowego, a mój mąż na starość zaczął opowiadać się za zdrowym stylem życia. Gotowy jestem kupić piec jeszcze jutro, ale wciąż się opieram, nie odwrócą się w kuchni, jeśli postawisz też wypiekacz do chleba, to będziesz musiał latać.

Dodano w czwartek, 08 grudnia 2016 17:09

VENIKA, Przegapiłem coś 2510. Tyle modeli, wygląd, wypełnienie i ceny są prawie takie same, głowa już się kręci.

[Gingi]

Gingi, Galina, młode drożdże to dobry schemat.

jeśli umieścisz również wypiekacz do chleba

można przechowywać poza kuchnią. Nie będzie pracować cały czas.
Dozownik jest potrzebny, jeśli zamierzasz upiec chleb z orzechami, rodzynkami itp.
Dziś piekłam chleb z ziołami. Dozownik jest bardzo dobry do takich przepisów.

A modele są naprawdę podobne zarówno w wyglądzie, jak iw wiaderku (jest plastikowo-metalowa obudowa zewnętrzna, ale „nadzienie” jest takie samo), tylko późniejsze piekarniki mają trochę więcej trybów pieczenia i ciasta. 2510, 2511, 2512 mają tryb niskiego drożdży - połowę ilości drożdży (przydatne na żołądek) i można upiec chleb włoski (w przepisach nie ma chleba włoskiego, tryb włoski jest tylko w języku angielskim wersja, ale z niską zawartością drożdży okazuje się bez kłopotów). Na początku chciałem kupić 2501 lub 2511 za żyto, ale ropucha się udusiła - cena była zauważalnie wyższa, a czarny chleb mi całkiem nieźle pasuje z 30% mąką żytnią (w takiej modyfikacji powyższej receptury, a dokładniej w trzeciej edycja poniżej w komunikatach)) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437876.0 ). Kuchnia też jest mała, na początku piec mieszkał na parapecie, a gdy zrobiło się zimniej, wrzuciłem multicooker do kuchenki mikrofalowej drugą warstwą))))

[VENIKA]

VENIKA, Kuchenka mikrofalowa od dawna mieszka na parapecie, multicooker wciąż stoi na stole. Przepis jest bardzo ciekawy, wydaje się niezbyt skomplikowany. : rose: Obudowa jest mała, pozostaje wybrać wypiekacz do chleba.

[Talia]

No to powodzenia w wyborze, prawdę mówiąc, wybierałem długo i żmudnie, a teraz korzystając z niego uprościłbym wybór do kilku „kluczowych” pozycji: 1) czy potrzebujesz chleba żytniego (do góry do 50% mąki) na w pełni automatycznej maszynie (bez pomocy zwykłej silikonowej szpatułki ręcznie na zewnątrz); 2) czy potrzebny jest chleb o niskiej zawartości drożdży; 3) czy potrzebujesz chleba z automatycznym wylewaniem drożdży czy uniwersalnych rodzynek w procesie wypieku za pomocą dyspensera. Wszystko inne jest mniej więcej takie samo. Osobiście nie byłem pod wrażeniem zalet dozownika (o ile rozumiem, chleb z prasowanymi drożdżami i tak można upiec https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0 ), Czasami żałuję reżimu żytniego, ale nie krytycznego, ale reżim z niską zawartością drożdży jest zdecydowanie BARDZO PODOBNY. I weź pod uwagę 2 rzeczy (nie przywiązywałem do nich wagi przed ich zakupem i początkowo trochę naprężyłem się na ten temat) - najkrótszy z dopuszczalnych trybów (główny) trwa 4 godziny (z ugniataniem i wyrastaniem), niskodrożdżowy 4: 50 i francuska (też bardzo smaczna) 6 godzin, więc sztuczka „złożyłem, machałem magicznym widelcem, chleb gotowy” nie zadziałało))) Ale można jak z multicookerem - rzucić wszystko i zabrać się do pracy. A smak chleba nie będzie „sklepowy”, ale inny. Zwłaszcza jeśli upieczesz od razu najprostszy w trybie głównym (tak naprawdę są tylko drożdże, mąka, sól, cukier, olej roślinny i woda) Jak na mój gust, przepis, który jest najbliższy dobrego chleba kupionego w sklepie, został jakoś opublikowany Talia (Włoski na niskiej zawartości drożdży: 1 łyżeczka. Drożdże, 400 g mąki (biorę 425 mąki „słabszej” od mąki europejskiej), 1,5 łyżeczki. Sól, 1,5 łyżki.l. oliwa z oliwek, 260 ml wody).

[VENIKA]

VENIKAwybór nie jest łatwy, zwłaszcza gdy nie jesteś sobą. Teraz musimy zadbać o naszych bliskich, a potem możemy pomyśleć o sobie.
Dozowniki są dla mnie inne bez specjalnej potrzeby, sam mogę zasnąć, ale myślę, że przydadzą się tryby na żytni i mały chleb drożdżowy.

więc sztuczka „złożyłem, machałem magicznym widelcem, chleb gotowy” nie zadziałał))

To mnie przeraża. Pojawiła się myśl, że kupimy wypiekacz do chleba i bez większych trudności w końcu zaczniemy jeść normalny chleb. Okazuje się, że nie wszystko jest takie proste, ile trzeba wiedzieć, wziąć pod uwagę. To jak zdobycie kolejnego wykształcenia. A teraz nie wiem, czy nasi starzy ludzie poradzą sobie z tą techniką, może nie powinni z nią zadzierać.

[Gingi]

Gingikup siebie, wymyśl to, a następnie naucz swoich bliskich

[Gingi]

Gingi, absolutnie dokładnie przestrzegaj przepisu z załączonej książki kucharskiej i ZAWSZE wszystko się udaje! Nie bój się!