Chałwa z mąki grochowej z orzechami

Chałwa z mąki grochowej z orzechami

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka grochowa	150 g
cukier	70 g
woda	60 g
mleko skondensowane	70 g
orzechy - dowolne	garść
masło	150 g
Sól	szczypta

Metoda gotowania

• Przygotowujemy syrop z wody, cukru i skondensowanego mleka i gotujemy do uzyskania jasnego kremowego odcienia. W międzyczasie podsmaż mąkę i sól, aż się zrumienią. Zmiel orzechy za pomocą blendera - wziąłem mieszankę orzechów włoskich, migdałów, orzechów nerkowca i orzechów laskowych - dodaję je do mąki i jeszcze trochę usmaż. Wrzuć kawałki masła, dobrze ugniataj, wlej syrop i wszystko podgrzej, aż zgęstnieje. Następnie masę można rozłożyć na osobne formy lub nałożyć na folię w jednej dużej formie, schłodzić i pokroić na porcje.
  
• Podobną chałwę robię też z mąki z pestek dyni iw obu przypadkach okazuje się pyszna.
  

Naczynie jest przeznaczone do

8-12 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Jestem zszokowany! Larissa, masz jeden przepis bardziej oryginalny niż drugi. Od razu widać - kreatywna osoba! A co najważniejsze, czego teraz potrzebuję! Zabrałem to do zakładek.
Nie zwracaj uwagi na wdzięczność za błąd. Coś się zepsuło i stało się, ale zaakceptuj samą wdzięczność.

Larissik, jesteś Kai? Albo Gerda? W każdym razie brawo!

Larissik, jesteś Kai? Albo Gerda? W każdym razie brawo!

Weź to wyżej! Ona jest Królową Śniegu!

[Rita]

Och, jak miło ... Dzięki za oceny, moje dobre, ale chałwa, szachownica, bez lodu! RitaJa oczywiście nie będę zwracał uwagi, ale szepczę w tajemnicy, co to jest „reue”?