Deser „Słodko-kwaśna dynia”

[Przygotowanie]

Deser „Słodko-kwaśna dynia”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Świeża dynia, suszone morele, cytryna, cukier

Metoda gotowania

• Dynia, pokrojona na duże kawałki (pysznie zrobiona z czerwonej dyni)
  
• Suszone morele w całości
  
• Pokrojona cytryna
  
• Cukier 3-4 łyżki l. lub do smaku
  
• 
  
• Przygotowanie
  
• 
  
• Wszystkie przygotowane produkty wkładamy do rondla, wlewamy kroplę wody na dno, aby nie spłonęła, dopóki owoc nie poda soku.
  
• 
  
• Zamknij pokrywkę, pozwól jej się zagotować, a następnie zmniejsz ogień do minimum i pozwól owocowi się spocić. W tym czasie owoce zostaną oblane własnym sokiem, nasączone innymi smakołykami.
  
• 
  
• Gotowe, możesz służyć. Bardzo smaczne na ciepło.
  
• 
  
• 
  

Uwaga

Gotuj z przyjemnością i smacznym!

[Administrator]

Administrator,

Miło i smacznie Nie jestem obojętny na dania z dyni ...

Prawdopodobnie możesz też ugotować to w multicookerze, na minutniku ...

[Alexandra]

Podziękować, Alexandra

Nie próbowałem tego na minutniku, gotowałem w małym rondelku z grubym dnem, szybko się gotuje, też się je.

Jutro ujawnię jeszcze jeden przepis z dynią.

Robię tę dynię w piekarniku i bez cukru.

A ja też taką dynię gotuję, tylko z rodzynkami i kroplą cynamonu, jest naprawdę bardzo smaczna. I przez wiele lat z rzędu przygotowywałem krem ​​dyniowy, wyłowiłem przepis ze starej księgi konserwowej: dynię przyciemnij pod pokrywką i przetrzyj przez sito, dodaj orzechy i rodzynki do powstałego puree (do smak). Ubij to wszystko w blenderze. W razie potrzeby słodzić cukrem lub miodem. Nadmiar można zamrozić. Bardzo wygodny i szybki.

Z takim kremem z dyni z dodatkiem bitych protein i łyżką skrobi można upiec otwartą tartę na Halloween

[Alexandra]

Alexandrai bardziej szczegółowo jest to możliwe?

Krosh, proponuję skorzystać z przepisu na ciasto Temka „Dry Apple Pie”. Przystosowałam go do dietetycznego w Temce o przepisach i sekretach zdrowego żywienia:

mąka (biorę w całości, ale możesz biała) 100 g.
kasza manna (ja biorę kaszę żytnio-pszenną lub kaszę z kiełkami i otrębami) 100 g.
cukier (weź fruktozę) 50 g.
proszek do pieczenia 1-1,5 łyżeczki.
wanilina

Wlej suchą mieszankę do natłuszczonej formy, zrób boki.
I włóż krem ​​z dyni. I będzie jeszcze smaczniej - warstwa kremu dyniowego, warstwa kremu twarogowego i znowu warstwa dyni na wierzchu. Lub 2 warstwy w dowolnej kolejności.

Krem z dyni:
500-750 g dyni (upiec, natrzeć, w razie potrzeby dodać suszone owoce, orzechy)
3 wiewiórki
3 łyżki. l. cukier (fruktoza)
wanilina

Krem twarogowy
500-750 g miękkiego twarogu (weź zero tłuszczu)
3 wiewiórki
3 łyżki. l. cukier (fruktoza)
1 łyżka. l. skrobia
wanilina

Po ułożeniu warstw delikatnie kapiemy wodą na suche krawędzie boków (tylko trochę, aby się wchłonęła, a krawędzie nie pozostają suche podczas pieczenia). W wersji bez diety można użyć oliwy z oliwek

Piec najpierw w temperaturze 220, a następnie w temperaturze 180 ° C, aż górna warstwa będzie upieczona
Ostudzić bez wyjmowania z formy, wstawić na noc do lodówki. Wyjmij z formy rano - będzie łatwy do krojenia. Podać schłodzone. Jeśli zrobisz to tylko z dynią, możesz podawać ją na gorąco, ale nie będzie łatwo ją pokroić
Zdjęcie podobnej otwartej szarlotki - w Temce o przepisach i sekretach zdrowego żywienia.

Ile pojawiło się opcji

To jest wysokokaloryczne śniadanie (nie patrz Alexandra, ja):

Świeży chleb, trochę masła, słodko-kwaśna dynia.

[Administrator]

Administrator, Patrzę i cieszę się, że dasz radę :)))

To nie przypadek, że dodałam do Was krem ​​z dyni i to nie w przepisach na zdrową dietę.
Faktem jest, że indeks glikemiczny dyni jest bardzo wysoki.I diabetyków
a ci, którzy tracą na wadze, mogą jeść ją tylko na surowo

A ja uwielbiam krem ​​z dyni ...

Czy kolejność wkładania jedzenia do rondla ma znaczenie?

Czy kolejność wkładania jedzenia do rondla ma znaczenie?

Absolutnie nie. Na przykład wtedy również mieszam podczas gotowania, aby wszystko było pokryte powstałym sokiem.

Właśnie wczoraj zrobiłem podobną dynię, oprócz suszonych moreli i cytryny, dodałem też suszone śliwki, rodzynki, suszone jabłka i gruszki, możesz też dodać figi, ale nie bardzo mi się to podoba, wszystko jest trochę pokrojone w kostkę wody (w przepisie było białe wino), cukru (opcjonalnie) skórki cytrusów i gotować na wolnym ogniu w piekarniku w żeliwie lub rondelku aż do ugotowania, a następnie do równomiernie gorącego naczynia dodaje się miód. Jakie pyszne aromatyczne. Jeśli nie zjedzą tego do wieczora, pokażę ci zdjęcie

[pushan]

Okazuje się, że pyszny deser

pushanjedz dla zdrowia!