Rolki w "Belobok" (Polaris PMC 0508AD)

Rolki w "Belobok" (Polaris PMC 0508AD)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z kurczaka	800 g
Papryka	3 szt.
jajko	1 szt.
majonez	2 łyżki stołowe. l.
Sól, kurkuma, czosnek, gruby czarny pieprz	smak

Metoda gotowania

• Przewiń filet i paprykę w maszynce do mięsa. Dodaj jajko i przyprawy.
• W "Bełoboku" umieść rękaw do pieczenia i załaduj mięso mielone.
• 
• Przymocuj drugi koniec rękawa do pieczenia i zamknij Beloboku.
• 
• Przykryj rondel do multicookera i połóż „Beloboku” na boku. Wlej zimną wodę do pierwszego znaku. Włącz „Gaszenie” na 2 godziny. Po zakończeniu programu odstawić do ostygnięcia i wstawić bułkę do lodówki „Belobok” na 4-5 godzin.

[DOPASOWANY Z „BELOBOKI”.]

DOPASOWANY Z „BELOBOKI”.


Filet z kurczaka 400g
Wieprzowina 400 gr
Wołowina 400g
Jajko 1 szt.
Sól 2 łyżeczki
Cukier 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa 2 łyżeczki
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Płynny dym 1/2 łyżki. l.
ROLL Z OLIWKAMI Z "BELOBOKA".


Pierś z kurczaka 600g
Wieprzowina 800gr
Słodka papryka 3 szt.
Oliwki 250 gr
Sól 1,5 łyżeczki l.
Gałka muszkatołowa 2 godz l.
Czarny pieprz 1 łyżeczka
Kurkuma 1 godz l.
Żelatyna 2 łyżki. l.
KURCZAK W GALARETCE
2/3 polędwicy drobiowej pokroić w kostkę, 1/3 kurczaka obtoczyć w maszynce do mięsa, dodać przyprawę i żel.

To cudowne!!! Wygląda bardzo smacznie !!!
Ale jeśli chodzi o czas, jeśli robię to w szybkowarze - godzina chyba powinna wystarczyć?
A woda tylko do pierwszej kreski? inaczej, ostatnim razem nalałem go maksymalnie - okazało się, że to bulion, ale w środku był suchy (ale być może jest to spowodowane zbyt długim czasem gotowania ...

To cudowne!!! Wygląda bardzo smacznie !!!
Ale jeśli chodzi o czas, jeśli robię to w szybkowarze - godzina chyba powinna wystarczyć?
A woda tylko do pierwszej kreski? inaczej, ostatnim razem nalałem go maksymalnie - okazało się, że to bulion, ale w środku był suchy (ale być może jest to spowodowane zbyt długim czasem gotowania ...

Nie rozumiałem, skąd wziął się bulion i skąd się wziął? 🔗

[KIEŁBASA „BELOBOKA”]

KIEŁBASA „BELOBOKA”

Wołowina 900g, Wieprzowina 400g, Sól 2h. l., czarny pieprz 1/2 łyżeczki., gałka muszkatołowa 1 godz. l., galaretowata mieszanka do mięsa 1 opakowanie (40gr.), pierwsza woda (250ml).
RÓŻNE KOSTKI

Pokroić w kostkę: wołowina, wieprzowina, pierś z kurczaka. Dodać oliwki, paprykę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, mieszankę żelującą, wodę.

[KIEŁBASA LIVERNAYA]

KIEŁBASA LIVERNAYA


Pierś z kurczaka, serce, wątróbka po 400 gr, jajko 4 szt., Mleko w proszku 3 łyżki. l., mieszanina żelująca 40g, mieszanina pieprzu 1/2 łyżeczki., 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól 2 łyżeczki.

Okazało się bardzo smaczne!

Vikulya, dziś też zrobiłem, a raczej marynowałem, jutro włożę do gotowania.

[Lena,]

Vikulya, dzisiaj też zrobiłem, a raczej marynowałem, jutro włożę do gotowania.

Lena, Niczego nie marynuję. Mięso mielone gotuję również w "BELOBOCE".

[Lena,]

Lena, Niczego nie marynuję. Mięso mielone gotuję również w "BELOBOCE".

Vikul, zrozumiałem, właśnie miałem w lodówce mostek, potarłem go czosnkiem, pieprzem, liściem laurowym i solą, zwinąłem w bułkę, włożyłem wszystko do Beloboku, ale nie miałem już siły, aby go ugotować, więc Wstawiam do lodówki od razu w maszynce do szynki do rana, a rano wstawię do przygotowania.

Vikul, zrozumiałem, właśnie miałem w lodówce mostek, potarłem go czosnkiem, pieprzem, liściem laurowym i solą, zwinąłem w bułkę, włożyłem wszystko do Beloboku, ale nie miałem już siły, aby go ugotować, więc Wstawiam do lodówki od razu w maszynce do szynki do rana, a rano wstawię do przygotowania.

O! Mogę sobie wyobrazić, jakie to będzie pyszne! Szkoda, że ​​mieszkamy daleko, gdybyś mieszkał w Moskwie, poprosiłbym o wizytę.

O! Mogę sobie wyobrazić, jakie to będzie pyszne! Szkoda, że ​​mieszkamy daleko, gdybyś mieszkał w Moskwie, poprosiłbym o wizytę.

Vika, tylko 1,5 dnia iz nami ?!

Vika, tylko 1,5 dnia iz nami ?!

AHA! jak tylko ciastko będzie gotowe i wychodzę!

AHA! jak tylko ciastko będzie gotowe i wychodzę!

Jeśli nie masz czasu, wyjdź już dziś! Jutro rano go pokroimy, dzieci są już wyczerpane!

Jeśli nie masz czasu, wyjdź już dziś! Jutro rano go pokroimy, dzieci są już wyczerpane!

Nie jestem arogancki. Mam na myśli moje ciastko!

Nie jestem arogancki. Mam na myśli moje ciastko! A ja chcę dostać się do "BELOBOKI".

Nie jestem arogancki. Mam na myśli moje ciastko!

Na białej stronie też musisz teraz wyjechać, będziesz miał tylko czas pociągiem, w przeciwnym razie będziesz musiał lecieć samolotem.

Na białej stronie też musisz teraz wyjechać, będziesz miał tylko czas pociągiem, w przeciwnym razie będziesz musiał lecieć samolotem.

Więc to jest to! Będę musiał sam ugotować!

[FISH ROLL]

FISH ROLL


Wziąłem taką samą ilość różowego łososia i dorsza. Przewinęłam rybę i marchewkę w maszynce do mięsa, dodałam jajko, sól, czarny pieprz, bazylię i mieszankę rybnych przypraw. Wkładam wszystko tak, jak należy do BELOBOKI i zakładam do gaszenia na 1 godzinę 30 minut.
Sam się tego nie spodziewałam, ale okazało się bardzo smaczne! Następnym razem dodam żelującą mieszankę.

[Vikus]

Cóż, już jack wszystkich zawodów ..........
Vikusjesteś dobrym człowiekiem

[Vikus]

Cóż, już jack wszystkich zawodów ..........
Vikusjesteś dobrym człowiekiem

Mainka, dzięki!
Powiedz mi, jak zdobyć taki kapelusz?

Mainka, dzięki!
Powiedz mi, jak zdobyć taki kapelusz?

Tutaj w tym Temko rozprowadzają https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

Tutaj w tym Temko rozprowadzają https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0

I nic tam nie rozumiałem, Main!

Poproś ich, aby również dali ci kapelusz, mogą zaoferować kilka opcji. Tam dodają czapkę bezpośrednio do twojego awatara, a następnie zamiast twojego awatara umieszczają ten, który zrobią dla ciebie. Spójrz na co najmniej kilka stron, myślę, że zrozumiesz.

Poproś ich, aby również dali ci kapelusz, mogą zaoferować kilka opcji. Tam dodają czapkę bezpośrednio do twojego awatara, a następnie zamiast twojego awatara umieszczają ten, który zrobią dla ciebie. Spójrz na co najmniej kilka stron, myślę, że zrozumiesz.

Dzięki! Już zgadłem, zapytał.

[DOPASOWANY Z „BELOBOKI”.]

DOPASOWANY Z „BELOBOKI”.


Filet z kurczaka 400g
Wieprzowina 400 gr
Wołowina 400g
Jajko 1 szt.
Sól 2 łyżeczki
Cukier 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa 2 łyżeczki
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Płynny dym 1/2 łyżki. l.

Vikul, ja też zrobiłem asortyment według twojego przepisu, dodałem tylko słoik minusów. fasolki. Dzięki za przepis! Smacznie i naturalnie!

Świetna kiełbasa! Dobra robota!!!

A gdzie można dostać takiego Beloboka? : girl_in_dreams: Nie mogę oderwać oczu od twojej kiełbasy !!! : nyam: Cóż za przydatna rzecz ... wszystko naturalne ...

[CRALKA]

A gdzie można dostać takiego Beloboka? : girl_in_dreams: Nie mogę oderwać oczu od twojej kiełbasy !!! : nyam: Cóż za przydatna rzecz ... wszystko naturalne ...

CRALKA, Kupiłem w dziale „Seven Hills”. To sieć sklepów sprzedających airfryer i różne drobiazgi. Możesz zamówić przez sklep internetowy. Koszt w Moskwie to około 1000 rubli.

[CRALKA]

CRALKA, Kupiłem w dziale „Seven Hills”. To sieć sklepów sprzedających airfryer i różne drobiazgi. Możesz zamówić przez sklep internetowy. Koszt w Moskwie to około 1000 rubli.

Wielkie dzięki! Znalazłem już ich oficjalną stronę w internecie ... obejrzałem wszystkie filmy! : girl_haha: dobra rzecz! Potrzebuję tylko tego, w przeciwnym razie wszystko jest w kartonach po mleku, ale w workach, a ja używam bandaży do zrobienia bułki! Dziękuję wszystkim za tak wspaniałe Temko!

[KIEŁBASA LIVERNAYA]

KIEŁBASA LIVERNAYA


Pierś z kurczaka, serce, wątróbka po 400 gr, jajko 4 szt., Mleko w proszku 3 łyżki. l., mieszanina żelująca 40g, mieszanina pieprzu 1/2 łyżeczki., 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól 2 łyżeczki.

Okazało się bardzo smaczne!

Vikul, zrobiłam też kiełbasę wątrobianą, pyszna, dzięki za przepis!

Bardzo piękna kiełbasa! A co ze smakiem wątroby? Czy rodzinie się to podobało?

Bardzo piękna kiełbasa! A co ze smakiem wątroby? Czy rodzinie się to podobało?

Vic, nauczyłem przyjaciół smakować wątróbkę, wydaje się, że są w porządku .. Często robię pasztet z wątróbek drobiowych
Mówili, że kiełbasa jest miękka i smaczna .. Dzisiaj przyszedł do mnie znajomy z 10-letnim synem, taki wybredny jeśli chodzi o jedzenie ..
Chyba połknąłem kawałek w minutę.
Powiedział: „Mamo, zrób nam też to.” Mama powiedziała, pójdę kupić Belobok .. To jest taki rezonans…
Teraz chcę zrobić szynkę z karkówką i piersią kurczaka

Vic, nauczyłem przyjaciół smakować wątróbkę, wydaje się, że są w porządku .. Często robię pasztet z wątróbek drobiowych
Mówili, że kiełbasa jest miękka i pyszna .. Dzisiaj przyszedł do mnie znajomy z 10-letnim synem, taki wybredny jeśli chodzi o jedzenie ..
Chyba połknąłem kawałek w minutę.
Powiedział: „Mamo, zrób nam też to” .. Mama powiedziała, pójdę kupić Belobok .. Oto taki rezonans ..
Teraz chcę zrobić szynkę z karkówką i piersią kurczaka

Świetny!

Wołowina 900g, Wieprzowina 400g, Sól 2h. l., czarny pieprz 1/2 łyżeczki., gałka muszkatołowa 1 godz. l., galaretka do mięs 1 opakowanie (40gr.), pierwsza woda (250ml).

W przepisie widziałem szklankę wody !! Jest nadzieja, że ​​rolka będzie bardziej płaska ...
Z Beloboką walczę już drugi tydzień, jest smaczna, ale trochę wytrawna. Teraz na pewno spróbuję nalać wody!
Podziękować!

[landuch]

landuch Czy mogę dostać twój przepis? pasztet z wątróbek z kurczaka ?
Jestem nowy w tej branży.
Zrobiłem rybę ... i wyrzuciłem puszkę!
Zrobiłem kurczaka już 2 razy jak Pts.
Roladka z kurczaka.

1,5 kg mięsa z ud kurczaka ze skórą, niekrojone, bez pestek
2 łyżeczki. ze stosem soli
1 łyżka. łyżka majonezu
Jaką przyprawę lubisz (dodaję pikantny grill Kamis)
2 cykle w marynarce. Rękaw do pieczenia w szynce. Gotuję 1 godzinę w wodzie.

W przepisie widziałem szklankę wody !! Jest nadzieja, że ​​rolka będzie bardziej płaska ...
Z "Beloboką" walczę już drugi tydzień, jest smaczna, ale trochę wytrawna. Teraz na pewno spróbuję nalać wody!
Podziękować!

Możesz spróbować zrobić to ze śmietaną, a żelatyna nadaje kiełbasie soczystość.

[landuch]

landuch Czy mogę dostać twój przepis? pasztet z wątróbek z kurczaka ?
Jestem nowy w tej branży.
Zrobiłem rybę ... i wyrzuciłem puszkę!
Zrobiłem kurczaka już 2 razy jak Pts.

1,5 kg mięsa z ud z kurczaka ze skórą, niekrojone
2 łyżeczki. ze stosem soli
1 łyżka. łyżka majonezu
Jaką przyprawę lubisz (dodaję pikantny grill Kamis)
2 cykle w marynarce. Rękaw do pieczenia w szynce. Gotuję 1 godzinę w wodzie.

GalinkaMalinkawątroba, przepis napisałem, brakowało ci, oto jest.
Pierś z kurczaka, serce, wątróbka po 400 gr, jajko 4 szt., Mleko w proszku 3 łyżki. l., mieszanina żelująca 40g, mieszanina pieprzu 1/2 łyżeczki., 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól 2 łyżeczki.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinkawątroba, przepis napisałem, brakowało ci, oto jest.
Pierś kurczaka, serce, wątróbka po 400 g, jajko 4 szt., Mleko w proszku 3 łyżki. l., mieszanina żelująca 40g, mieszanina pieprzu 1/2 łyżeczki., 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól 2 łyżeczki.
[/ quote]
Vika, czy musisz zmielić wszystko na surowo na pastę? A wątroba? Czy to nie będzie płynne? Również jajka… Beloboku użyłam tylko raz, zrobiłam bułkę z siekanej piersi i wieprzowiny. Bardzo smaczne, ale po pokrojeniu rozpadło się. Kolejne pytanie - mam agar - czy można go stosować zamiast żelatyny iw jakich proporcjach?

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinkawątroba, przepis napisałem, brakowało ci, oto jest.
Pierś z kurczaka, serce, wątróbka po 400 g, jajko 4 szt., Mleko w proszku 3 łyżki. l., mieszanina żelująca 40gr, mieszanka papryki 1/2 łyżeczki., gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki., sól 2 łyżeczki.
Vika, czy musisz zmielić wszystko na surowo na pastę? A wątroba? Czy to nie będzie płynne? Również jajka… Beloboku użyłam tylko raz, zrobiłam bułkę z siekanej piersi i wieprzowiny. Bardzo smaczne, ale po pokrojeniu rozpadło się. Kolejne pytanie - mam agar - czy można go stosować zamiast żelatyny iw jakich proporcjach?

Swietłana, Rozgniotłem wszystko na surowo, okazało się, że jest płynne, nawet bardzo,

ale w gotowej formie nie kruszył się podczas cięcia.
Nie robię bułek w całości z mięsa mielonego, przynajmniej 1/3 mięsa obracam w maszynce do mięsa, aby związać mięso mielone.
Nie mogę nic powiedzieć o agarze, nie użyłem go.

Vika, dziękuję za terminowość Kolejne pytanie, czy zmieliłaś go blenderem czy maszynką do mięsa? A ile żelatyny dodać? Nie mam mieszanki żelującej.

Vika, dziękuję za terminowość Kolejne pytanie, czy zmieliłaś go blenderem czy maszynką do mięsa? A ile żelatyny dodać? Nie mam mieszanki żelującej.

Mieszanka żelująca i żelatyna to jedno i to samo, z tą różnicą, że mieszanka żelująca z przyprawami. W opakowaniu 40g. Do woli wkładam jedną lub dwie paczki, nastrój.

[Roll Assorted]

Roll Assorted

0,5 kg mielonej wieprzowiny
05 kg mięsa wieprzowego, mielonego w dużą kostkę
0,5 kg fileta z kurczaka, pokrojonego w dużą kostkę
1 jajko
2 łyżeczki sól ze zjeżdżalnią.
przyprawa Kamis do mięsa wieprzowego.
Gotuję przez 1 godzinę.

[Roll Assorted]

Roll Assorted

0,5 kg mielonej wieprzowiny
05 kg mięsa wieprzowego, mielonego w dużą kostkę
0,5 kg fileta z kurczaka, pokrojonego w dużą kostkę
1 jajko
2 łyżeczki sól ze zjeżdżalnią.
przyprawa Kamis do mięsa wieprzowego.
Gotuję przez 1 godzinę.

🔗 Oto rolka! Klasa !!! Jaki z ciebie wspaniały facet !!!

[VS NIKA]

VS NIKA dzięki za pochwałę.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinkaale nie dodawać żelatyny?

[VS NIKA!]

VS NIKA! Dzięki twoim zdjęciom nabyłem również Belobok.

Wielokrotnie robiono kiełbasę i szynkę, każdy naprawdę to lubi. Ale mam do ciebie pytanie - dlaczego jest taka różowa na twoich zdjęciach? Ale ja nie mogę. Zrobiłem to już według różnych przepisów, ale niestety ...

[VS NIKA!]

VS NIKA! Dzięki twoim zdjęciom nabyłem również Belobok.

Wielokrotnie robiono kiełbasę i szynkę, każdy naprawdę to lubi. Ale mam do ciebie pytanie - dlaczego jest taka różowa na twoich zdjęciach? Ale ja nie mogę. Zrobiłem to już według różnych przepisów, ale niestety ...

Antonina, Bardzo się cieszę, że moje zdjęcia pomogły Wam w zakupie tej białej.
Kosztem koloru. Wydawało mi się, że nie jest tak różowa, ale nawet szara. Zdjęcia są dość zbliżone do rzeczywistego koloru, nie wiem, co powiedzieć.

Raczej szaro dla mnie:

Czy będę kontynuować naukę i może mi się uda?

Raczej szaro dla mnie:

Czy będę kontynuować naukę i odniesie sukces?

PIĘKNO !!! Naturalny wygląd! Czego chcieć więcej ?!
Twój własny chleb też?

Chleb też jest mój - na zakwasie! Uwielbiam wszystko, co naturalne, więc kupiłam białą. Vika, dziękuję za udział