Testowanie multicookera Marka 37501

[Sernik węgierski]

Sernik węgierski



Tryb pieczenia 1 godzina 30 minut (5 minut mniej).

[Śrimati - indyjska szarlotka]

Śrimati - indyjska szarlotka

Przepis jest tutaj!

Lucydzięki za przepis. też tego chcę

[Sernik węgierski]

Sernik węgierski



Tryb pieczenia 1 godzina 30 minut (5 minut mniej).

AHA !!!! ........ oznacza, że ​​zostałeś uwiedziony?
Znakomity sernik!

[Śrimati - indyjska szarlotka]

Śrimati - indyjska szarlotka



Wszystko jest ściśle według przepisu. Tryb ręczny 1 godzina, temperatura 150⁰OD.

Pyszne? 🔗

Pyszne!
Wygląda jak Charlotte z jabłkami, ale ani jednego jajka!

[Kurczak w mleku z szafranem]

Kurczak w mleku z szafranem



Tryb smażenia, a następnie Ręczny 150⁰Od 30 minut.

Okazało się bardzo smaczne, ale ze względu na wysoką temperaturę prawie cały sos ugotował się, następnym razem postawię go na duszenie (lub pieczenie).

Tort Czarodziejki

Zakochałam się w mojej powolnej kuchence, mam już gotowaną owsiankę dla córki, rybę gotowaną na parze w 20 minut i grykę, choć w trybie ręcznym.
I proszę powiedz mi o trybach gryki i ryżu, raport czasu nie jest przechowywany chtoli? Klikam na te tryby, raport pochodzi z czasu, który jest na tablicy wyników. Oznacza to, że była godzina 20:00, było 20 godzin na gotowanie.

Och, teraz rozumiem, okazuje się, że są to programy automatyczne))

[Tyrolskie ciasto]

Tyrolskie ciasto



Pieczenie w trybie ręcznym 150⁰Od 1 godziny. Ciasto zrobiło 3/4 porcji. Nadzienie to mrożone wiśnie i czerwone porzeczki. Pyszne!

Tort Czarodziejki

Nastya, czarodziejka przepyszna, piękna !!!!!! 🔗

Dlaczego nie omówimy ciast wielkanocnych? Podaj sprawdzony przepis.

Dlaczego nie omówimy ciast wielkanocnych? Podaj sprawdzony przepis.

Ciasta wielkanocne są omawiane w temacie wielkanocnym i istnieje wiele przepisów, które okazały się takie same

coś jest nie tak.
Trochę nie rozumiem, proszę wyjaśnić, gotuję kaszę gryczaną lub ryż, zawsze wyłączam nie czekając na koniec programu.
Zdarza się coś takiego: zapach gotowego ryżu lub kaszy gryczanej zaczyna rozchodzić się po mieszkaniu, znoszę to znoszę ślinienie się, nie mogę znieść, idę sprawdzić, otwieram wieko i co widzę: wszystko gotowe, zaczyna wysychać do dna, a program jeszcze się nie skończył, jakbym czekał do końca to owsianka by się spaliła
Zmieniłem proporcje i odmiany ryżu no cóż, moja kasza gryczana jest jak kasza gryczana (ja najbardziej lubię ryż - jaśmin, ale też gotowany na parze, prawie suszony) Nie chcę mieć skórki na dnie, nawet jeśli dobrze się trzyma

coś jest nie tak.
Trochę nie rozumiem, proszę wyjaśnić, gotuję kaszę gryczaną lub ryż, zawsze wyłączam nie czekając na koniec programu.
Zdarza się coś takiego: zapach gotowego ryżu lub gryki zaczyna rozchodzić się po mieszkaniu, znoszę, znoszę, ślinienie płynie, nie mogę tego znieść, idę sprawdzić, otwieram wieko i co Widzę: wszystko gotowe, zaczyna wysychać do dna, a program jeszcze się nie skończył, gdybym czekał do końca, owsianka by się spaliła
Zmieniłem proporcje i odmiany ryżu no cóż, moja kasza gryczana jest jak kasza gryczana (ja najbardziej lubię ryż - jaśmin, ale też gotowany na parze, prawie suszony) Nie chcę mieć skórki na dnie, nawet jeśli dobrze przylega

Może dodać więcej wody?
Poczekajmy na to, co powiedzą doświadczeni ludzie, w przeciwnym razie doradzę ci, niedoświadczonemu

W jakiej proporcji gotujesz? Jeśli pod spodem tworzy się skorupa, jest dużo wody.

Napisałem, że próbowałem różnych proporcji, chociaż zawsze było więcej wody, nie przyniosłem jej do skórki, wcześniej ją wyłączyłem (owsianka była już gotowa), a ty, Elena, radzisz zmniejszyć wodę, dobrze, spróbuję, dzięki. Naprawdę chcę, żeby wszystko działało poprawnie.

[Helena]

W jakiej proporcji gotujesz? Jeśli pod spodem tworzy się skorupa, oznacza to dużo wody.

Helena a dlaczego tak: jeśli w skórce jest dużo wody, bo okazuje się, że skórka jest smażona, jak woda się kończy i nie ma wystarczającej ilości wody, pogubiłem się

dlaczego tak: jeśli na skórce jest dużo wody, ponieważ skórka się okazuje, to jest smażona

Im więcej wody, tym mocniejsze i dłuższe jest podgrzewanie (wtedy trzeba odparować więcej wody), dzięki czemu kaszę smaży się do dna miski. Więc jeśli jest smażony, potrzebujesz mniej płynu, jeśli płatki są suche, to jest więcej płynu. W Brand gotuję płatki zbożowe w stosunku 1: 2. Nic nie jest smażone.

coś jest nie tak.
Trochę nie rozumiem, proszę wyjaśnić, gotuję kaszę gryczaną lub ryż, zawsze wyłączam nie czekając na koniec programu.
Zdarza się coś takiego: zapach gotowego ryżu lub gryki zaczyna rozchodzić się po mieszkaniu, znoszę, znoszę, ślinienie płynie, nie mogę tego znieść, idę sprawdzić, otwieram wieko i co Widzę: wszystko gotowe, zaczyna wysychać do dna, a program jeszcze się nie skończył, gdybym czekał do końca, owsianka by się spaliła
Zmieniłem proporcje i odmiany ryżu no cóż, moja kasza gryczana jest jak kasza gryczana (ja najbardziej lubię ryż - jaśmin, ale też gotowany na parze, prawie suszony) Nie chcę mieć skórki na dnie, nawet jeśli dobrze przylega

Cześć.
Na ostatnim etapie gotowania w programach Ryż i Gryka kasza jest suszona. Okazuje się, że kiedy wąchasz gotowy ryż, to nie ma już wody i zaczyna się ostatni etap.
Jeśli zaczekasz do końca programu, płatki nie spalą się, ale staną się bardziej kruche.

Im więcej wody, tym mocniejsze i dłuższe jest podgrzewanie (wtedy trzeba odparować więcej wody), dzięki czemu kaszę smaży się do dna miski. Więc jeśli jest smażony, potrzebujesz mniej płynu, jeśli płatki są suche, to jest więcej płynu. W Brand gotuję płatki zbożowe w stosunku 1: 2. Nic nie jest smażone.

W porządku. Na 1 szklankę płatków, 2 szklanki wody i nie więcej.

Cześć.
Na ostatnim etapie gotowania w programach Ryż i Gryka kasza jest suszona. Okazuje się, że kiedy wąchasz gotowy ryż, to nie ma już wody i zaczyna się ostatni etap.
Jeśli zaczekasz do końca programu, płatki nie spalą się, ale staną się bardziej kruche

Cześć,
Na pewno spróbuję trzymać program do końca i wlewać mniej wody. Mimo to nie rozumiem, płatki są już gotowe i idealnie wyschnięte i nie pachną jak odliczanie, obawiam się, że zostawiam je na dłużej i wyłączam.
Kiedyś zostawiłem pastę do wyschnięcia, strawiono ją i zamieniono na szmaty i trochę wysuszono od spodu. Wyrzuciłem połowę, ale to nie jest program do makaronu, rozumiem.

Cześć. Wczoraj zrobiłem biszkopt Zebra i wszystko było dobrze upieczone. A dzisiaj, na urodziny mojego męża, ciasto nie wyszło ((przygotowywałam ciasto czekoladowe we wrzącej wodzie. Zrobiłam wszystko według przepisu. Ale nie było upieczone od środka i nawet po zwiększeniu wszystkiego , zwiększył, nawet się nie ruszył, więc się stało i dlaczego tak się stało?

Może był upieczony, ale po prostu nie rozumiesz? To nie jest suchy biszkopt, jest lekko wilgotny i należy go odstawić, a nie od razu pokroić. Idealnie się ochłodzi i przenocuje w lodówce.
Czy on sam wstał?

[Cricushka,]

Cricushka, Czy upiekłeś już to ciasto, na przykład w piekarniku?

Tyle, że Czekolada na wrzącej wodzie nie jest tak sucha, można powiedzieć, że jest wilgotna i się okazuje. Ja sam nie jestem bardzo, ale wielu go lubi.

[Cricushka,]

Cricushka, Czy upiekłeś już to ciasto, na przykład w piekarniku?

Tyle, że Czekolada na wrzącej wodzie nie jest tak sucha, można powiedzieć, że jest wilgotna i się okazuje. Ja sam nie jestem bardzo, ale wielu go lubi.

Moi też są zachwyceni tym biszkoptem, ale wydaje mi się, że jest jakoś pusty.

Nie, najpierw zdecydowałem się upiec w MV. Nie wiem, jak to powinno się skończyć.

Może był upieczony, ale po prostu nie rozumiesz? To nie jest suchy biszkopt, jest lekko wilgotny i należy go odstawić, a nie od razu pokroić. Idealnie się ochłodzi i przenocuje w lodówce.
Czy on sam wstał?

Nie wiedziałem nawet, że należy go zostawić w lodówce na noc. Ale na pewno już tego nie będę gotować.

Nie wiedziałem nawet, że należy go zostawić w lodówce na noc. Ale na pewno już tego nie będę gotować.

Przedwczoraj upiekłam 2 ciasta dla taty w DR: Czekolada na wrzącej wodzie z kwaśną śmietaną Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie z kremem (jak Czarodziejka), nigdy wcześniej ich nie robiłam, ostatnio wolna kuchenka, znalazłam najczęściej tutaj. Więc czekolada pozostała, moja mama rozdała ją sąsiadom. I Vanilny, zrobiłem to wczoraj dzieciom, zapytali. Spróbuj wanilii na wrzącej wodzie, bardzo dobrego biszkoptu i dowolnej śmietanki, po prostu wczoraj dodałem banaty do kremu. A czekolada przypomina mi plastelinę w środku, ale nie dla każdego, ale z białą śmietaną wygląda bardzo efektownie.

A czekolada przypomina mi plastelinę w środku

Plastelina? Nooo. Jeśli jest dobrze upieczony, jest to zwykły biszkopt, tylko lekko wilgotny. A jeśli okaże się, że to plastelina, to po prostu nieudany biszkopt. Gdzieś był nóż do takiego biszkoptu, bujny i porowaty ... Ale ja tylko nie pamiętam gdzie

Plastelina? Nooo. Jeśli jest dobrze upieczony, jest to zwykły biszkopt, tylko lekko wilgotny. A jeśli okaże się, że to plastelina, to po prostu nieudany biszkopt. Gdzieś był nóż do takiego biszkoptu, bujny i porowaty ... Ale ja tylko nie pamiętam gdzie

Mam to zarówno bujne jak i porowate, ale smak… jeszcze upieczę na święta, po prostu nie pasuje do MOJEJ rodziny. Kto kocha kakao i czekoladę, świetne ciasto.

to jest ze śmietaną
to jest biszkopt

Smak czekolady na wrzącej wodzie jest dobry, jeśli nie dodasz sody, ale zastąp ją proszkiem do pieczenia. Sam biszkopt jest jak namoczony, ale nie plastelina.

Smak czekolady na wrzącej wodzie jest dobry, jeśli nie dodasz sody, ale zastąp ją proszkiem do pieczenia. Sam biszkopt jest jak namoczony, ale nie plastelina.

Dziękuję, będziemy nadal eksperymentować, zwłaszcza, że ​​z multicookerem to nawet przyjemność, z piekarnikiem „bawiliśmy się wystarczająco”.

[Jemioła]

Dziękuję, będziemy nadal eksperymentować, zwłaszcza, że ​​z multicookerem to nawet przyjemność, z piekarnikiem „bawiliśmy się wystarczająco”.

Nawiasem mówiąc, o eksperymentowaniu z pieczeniem. Wysoce zalecane Shrimati od Jemioła... Upiekłam z niego tylko biszkopt i zrobiłam ciasto kefirowe... Bardzo nam się podobało, jestem pewien, że jak placek z jabłkami nie będzie dobrze oddawał tego biszkoptu, jest bardzo smaczny
Luysia też go upiekł (nawiasem mówiąc, wypatrzyłem od niej link do tego przepisu). Więc on też jest tutaj lubi

Dziewczyny, dzień dobry! A nikt w naszej marce jeszcze nie upiekł ciasta? Jeśli nie jest to trudne, dorzuć odpowiedni przepis, dzięki.

[Wschód księżyca,]

Wschód księżyca, wygląda na to, że nikt jeszcze nie upiekł ciasta w naszej powolnej kuchence.

Ale oto bardzo podobne ciasto Baba Rum „Winter Palace”i oto jest Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence

[Wschód księżyca,]

Wschód księżyca, wygląda na to, że nikt jeszcze nie upiekł ciasta w naszej powolnej kuchence.

Ale oto bardzo podobne ciasto Baba Rum „Winter Palace”i oto jest Ciasto wielkanocne w powolnej kuchence

Tak, też znalazłem tu kilka tematów, ugniatam ciasto, ale są pytania, co do korekty, który lepiej użyć jogurtu czy podgrzać? i chciałbym zrozumieć nasze reżimy. Cóż, mam nadzieję, że nasze hostessy na pewno to zrobią i podzielą się.

Nie zwlekaj z wyrastaniem ciasta, włącz tryb jogurtowy, po 20 minutach ZAWSZE wyłącz i odstaw do wyrastania bez otwierania pokrywek.

Ta metoda była wielokrotnie testowana na cieście drożdżowym.

A ciasto drożdżowe lubię piec w trybie ręcznym 150⁰OD

Luysia, dzięki.

Tak, też znalazłem tu kilka tematów, ugniatam ciasto, ale są pytania, co do korekty, który lepiej użyć jogurtu czy podgrzać? i chciałbym zrozumieć nasze reżimy. Cóż, mam nadzieję, że nasze hostessy na pewno to zrobią i podzielą się.

Fermentuję drożdże na „Jogurcie” przez godzinę, potem przełączam tryb na pieczenie.

Może ktoś się przyda

[Ksyusha,]

Może ktoś się przyda Ciasto uniwersalne do pieczenia w multicookerze marki 501

Ksyusha, przydatne dla mnie!
Nadal nie odważyłem się upiec czegokolwiek z ciasta drożdżowego w powolnej kuchence.

Chrystus zmartwychwstał !!
Bardzo dziękuję za przepis, dodam go do zakładek do przyszłego roku

[VS NIKA]

Nadal nie odważyłem się upiec czegokolwiek z ciasta drożdżowego w powolnej kuchence.

Baba Rum „Pałac Zimowy”, Małpi chleb z czosnkiem i ziołami, Ciasto drożdżowe „Smaczne” z nadzieniem, Chleb czekoladowy z wiśniami i makiem, Leniwy rogalik, Chleb „Borodinsky” itp. VS NIKA do wypieków drożdżowych w powolnej kuchence.

To wszystko, wyjeżdżam do klasztoru ...

Chleb „Borodinsky”

Teraz dopiero w 501 piekę O wiele bardziej znajomo

[VS NIKA]

Rum baba "Pałac Zimowy", Małpi chlebek z czosnkiem i ziołami, Ciasto drożdżowe "Smaczne" z nadzieniem, Chleb czekoladowy z wiśniami i makiem, Leniwy rogalik, Chleb "Borodinsky", itp. A tego wszystkiego nie mogłem uwieść VS NIKA do wypieków drożdżowych w powolnej kuchence.

To wszystko, jadę do klasztoru ...

PRZERAŻENIE! 🔗
Który klasztor? 🔗
Luysia, Obiecuję to naprawić! 🔗
Zostań z nami! 🔗

[SYRNIKI]

SYRNIKI
Tryb ręczny

Vika, czy mogę dostać przepis na ciasto serowe?

[SYRNIKI]

SYRNIKI

Vika, jakie pyszne!
🔗 🔗
Tak, jeśli to możliwe, przepis !!!

[DZIEWCZYNY!]

DZIEWCZYNY! Serniki są najprostsze! Uwielbiam gotować bez problemów, najważniejsze jest szybkie, proste, niedrogie i oczywiście pyszne!
Na podręcznik Lubię pieczenie bardziej niż bardzo! W wieku 150 * serniki są piękne i soczyste.
Przepis: dwie paczki twarożku, 1 jajko, 2 łyżki. l. cukier, wanilina, 2 łyżki. l. mąka + mąka do uformowania kiełbasy.
Zagnieść, zrobić kiełbasę, pokroić na 10 kawałków.
Przystosowałem się do robienia ciast serowych na śniadanie w dni powszednie, kiedy spieszysz się do pracy. Wieczorem gotuję ciasto, formuję placki serowe, a rano po prostu muszę je smażyć.
Szybko i smacznie! Dzięki Ci!!!