Spaghetti carbonara w multicookerze Redmond RMC-M70

Spaghetti carbonara w multicookerze Redmond RMC-M70

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Spaghetti (makaron) -	300g
Boczek lub inne wędzonki -	150 gr.
Twardy ser -	100 gramów
Żółtko -	1 szt
Krem -	200 ml
Oliwa z oliwek -	40 ml
Czosnek -	3-4 ząbki
Sól pieprz. przyprawa	smak
Woda -	1,5 l

Metoda gotowania

• Proces gotowania:
• Boczek pokroić w plasterki, zetrzeć ser na grubej tarce, czosnek obrać.
• Nie łam spaghetti. Czas gotowania spaghetti powinien być o 1-2 minuty krótszy niż wskazany na opakowaniu.
• Wlej wodę do miski multicooker i zamknij pokrywę, użyj przycisku Menu, aby ustawić tryb PASTA, naciśnij przycisk ustawiania czasu, a następnie naciśnij przycisk czasu gotowania, aby ustawić migający wskaźnik na 9 minut. Naciśnij przycisk Start. Po sygnale dźwiękowym otwórz pokrywkę, dodaj spaghetti do miski, zamieszaj. Zamknij pokrywkę i naciśnij przycisk Start, gotuj do końca trybu. Po zakończeniu gotowania opróżnij miskę. Nie spłukuj spaghetti.
• Wlej oliwę do miski multicookera, włóż czosnek. Zamknij pokrywę, użyj przycisku Menu, aby ustawić tryb Fry, naciśnij przycisk ustawiania czasu, a następnie naciśnij przycisk czasu gotowania, aby ustawić migający wskaźnik na 10 minut.
• Kiedy zaczyna się odliczanie. otwórz pokrywkę, doprowadź czosnek na złoty kolor i zdejmij .. Boczek włożyć do miski i usmażyć, następnie wlać śmietanę i zagotować przy zamkniętej pokrywie. Otwórz pokrywkę, dodaj żółtko i dobrze wymieszaj.
• Wyłącz multicooker. Powstały sos nałóż na spaghetti. Podając posypać twardym serem

Dodam to do zakładek, mam tę samą wolną kuchenkę, nie mam jej dość.

Dziękuję za przepis - okazał się bardzo smaczny

Podziękować! Bardzo to lubię.