Ciasto twarogowe malinowe z płatkami owsianymi

Ciasto twarogowe malinowe z płatkami owsianymi

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Dla testu:
Mąka owsiana (płatki owsiane)	165g.
Cukier	80g.
Proszek do pieczenia	1h l.
Zmiękczone masło	100 gramów.
Do wypełnienia:
Twaróg 9%	250g.
Jajka	2 szt.
Cukier	150g.
Skrobia	1h l.
Maliny (wszelkie inne mrożone, konserwowe lub świeże jagody)	200g.

Metoda gotowania

• Maliny rozmrozić, odcedzić nadmiar płynu.
• Przygotowanie ciasta: Masło ubić z cukrem. Dodaj mąkę (płatki owsiane) i proszek do pieczenia. Powinien zrobić okruch.
• Gotowanie nadzienia: Ubij jajka z cukrem. Dodaj twarożek, skrobię. Pokonaj, aż będzie gładkie.
• Włożyć 1/2 okruchów do foremki (najlepiej odejmowanej). Ułóż nadzienie, a następnie lekko wyciśnij jagody. Przykryj pozostałym miękiszem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 40-50 minut.
• Świetny kształt. Pokrój po całkowitym ostygnięciu.
• Ciasto, że tak powiem, bo nie ma gdzie zjeść owsianki !!! Ale o dziwo okazał się bardzo delikatny, smaczny i aromatyczny !!! Polecam !: Kwiaty:

Uwaga

Przepis z czasopisma „Przygotuj”

Jemioła, a ja ostatnio jadłem owsiankę 25 lat temu, kiedy urodził się mój syn, a potem nawet nie myślałem, że płatki owsiane, poza jedzeniem dla niemowląt, mogą być używane gdziekolwiek, ale tutaj, do cholery, taki przysmak.
A jeśli odważę się na płatki owsiane w młynku do kawy (no cóż, nie chcę wychodzić na zimno), czy mogę to naprawić?
Wszystko inne jest tam, nawet jagody są do wyboru w zamrażarce ... No cóż, bardzo chcę.

Co za piękny tort !!! Dzięki za przepis, na pewno spróbuję go upiec!

[Inusya, Natusik,]

Inusya, Natusik, dzięki dziewczyny!

Ostatni raz owsiankę jadłem 25 lat temu, kiedy urodził się mój syn,

Cóż, vooooot. A my tego nie jemy.

A jeśli zmielę płatki owsiane w młynku do kawy

Oryginał to mąka owsiana. Zacząłem szukać w internecie, co to jest. W rezultacie dowiedziałem się, że mąka = płatki owsiane = płatki zmielone w młynku do kawy. Więc, Mona grind.

Pieczony! Tylko mój kształt wydaje się mieć większą średnicę i musiałem zrobić miękisz o podwójnym rozmiarze. Robi się zimno!

[Omelochka]

A ja wczoraj upiekłam, choć na zwykłej mące (owsianki w domu nie było, a mój mąż skwapliwie grzebał w kuchni w poszukiwaniu czegoś słodkiego). Wygodniej jest oczywiście wyjąć go z rozłupanej formy, ale mam go o dużej średnicy, więc spiekłem go w silikonie. Okazało się bardzo smaczne !!!! Połączenie delikatnej warstwy twarogu z chrupiącą kruszonką to piosenka! Wziąłem mrożone jagody i zamiast skrobi dodałem kilka łyżek budyniu (dr Otter). Omelochka, DZIĘKUJĘ BARDZO! : bravo: Przygotowuje i je z prędkością błyskawicy!

[kava]

kava co za piękność !!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!!

Jemiołochka, dziękuję za pyszne i zdrowe ciasto!

[Cvetaal]

Cvetaal wspaniały pasztecik !! Cieszę się, że Ci się podobało!!!

[Jemioła]

JemiołaCóż, po prostu fajny placek, który ty / ja okazałeś! Osobiście mam go ze świeżo mrożonych wiśni zamrożonych przedwczoraj. Tylko czy nie jest taki wysoki, czy miałeś takie dobre zdjęcie? Jednym słowem Omelorecept zapisał jeszcze jeden mdły i bardzo smaczny Omelorecept w cennym notatniku. Dziękuję bardzo !

[MAMA SONY]

MAMA SONY cieszę się, że ci się podobało !! Tak, nie jest zbyt wysoki !!!

[Omela,]

Omela, mnie z raportem i ogromnym podziękowaniem ode mnie i mojego męża w szczególności - ciasto polubił tak bardzo, że zniknął w jeden wieczór. I to pomimo tego, że prawie nigdy nie je ciastek ode mnie

mąka = płatki owsiane = płatki zmielone w młynku do kawy.

posiekane płatki Nordic przez 1 minutę w blenderze. I wzięła więcej malin. Jeszcze się nie wyprowadziłem, muszę nadążyć
Jeszcze raz dziękuję i oto kilka zdjęć:

[Anka_DL]

Anka_DL , Anya, okazało się niezwykłe ciasto piękna !!!

Omela, brawo jak zawsze !!!
Pyszne i delikatne ciasto. Tylko bardzo słodkie okazały się jagody Jagodowe

[Tanya]

Tanyacieszę się, że mi się podobało !!! a cukier to luźna koncepcja !!!

Nigdy nie myślałem, że możesz się obejść bez mąki

Przede wszystkim w naszej rodzinie sery i płatki owsiane oraz jagody są kochane i szanowane, dlatego ciasto się przydało. Lekko chrupiąca skórka, delikatne nadzienie twarogowe i lekka kwaskowatość jagód utworzyły cudowny tandem. Cóż mogę powiedzieć - dwa małe kawałki pozostały tylko na poranek

[Tatyana]

Tatyana, wyszło bardzo apetyczne ciasto! Cieszę się, że Ci się podobało!

Zaskoczony, jakie piękno i smakowitość!
Pilnie zakładka, a jutro na twarożek i zapiekać!
Wielkie dzięki za przepis!

[Anastazja]

Anastazja, powodzenia!

[Jemioła]

Jestem bardzo wdzięczna mnie i mężowi za wspaniały przepis!

Zmiany w recepturze - zastąpiłem zwykły cukier brązowym cukrem, zmniejszyłem jego ilość o 2 razy na ciasto i 2,5 razy na nadzienie, twarożek wziął 1,8 tłuszczu, 400 gr. Wypiekane w 23 cm silikonowej foremce, wyłożonej folią. Jagoda - borówki rozmrożone i wyciśnięte.
Mąż jest zachwycony ciastem owsianym. Sam nie spodziewałem się, że bez mąki wyjdzie tak kruchy, delikatny, pachnący! I nic się nie zamoczyło. Tylko z jakiegoś powodu ciasto okazało się bardziej jednolite niż u każdego, kto wystawiał zdjęcie.

Fotorelacja:

Jakość zdjęcia nie jest zbyt dobra, bo kręciłem w nocy.
Jemioła! Dzięki za przepis!
Wspaniałe ciasto śniadaniowe dla dbających o zdrowie. Na pewno jeszcze trochę upieczę. A do serników wykorzystam owsiane kruche ciasto - niesamowicie delikatne i aromatyczne!

[Anastazja]

Anastazja, okazał się piękny placek !!! Tak wysoki !! Cieszę się, że Ci się podobało!

[Jemioła,]

Jemioła, co za apetyczny placek! Mam prawie wszystkie składniki, z wyjątkiem płatków owsianych. Będziemy musieli upiec ze zwykłej mąki.

[Omela]

Omelapowiedz mi, proszę, chciałbym upiec w powolnej kuchence. Co warto zmienić? Prawdopodobnie czas? W końcu wkładam go do zimnej miski, a nie do gorącego piekarnika (IMHO) Jeśli tak, to ile?
Z góry dziękuję!

[Julia]

Chciałbym upiec w multicookerze.

Juliaproblem nie jest nawet w T, ale w tym, że ciężko będzie go wyciągnąć z SN. Jest bardzo miękki i kruchy. Napisałem nawet w przepisie, że do otwarcia wszystkiego lepiej jest użyć zdejmowanej formy, a następnie pokroić na kawałki szpatułką i ostrożnie przenieść na talerz.

Będziemy musieli piec ze zwykłej mąki.

Juliaspróbuj oczywiście, chociaż tutaj płatki owsiane dodają kruszonki i oczywiście smaku.)

Ech ... Będziemy musieli poczekać na nowy piekarnik ... Albo w końcu kupić termometr gazowy)))

Zrób to w MV, okazuje się bardzo smaczne:


Twaróg ze śliwkami (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

Mój Boże! Czy naprawdę można pokazać takie piękno nocą? Dziękuję za referencje A potem musisz zbudować twarożek)))

: przyjaciele: Powodzenia!

[Omela]

Omelabardzo, bardzo smaczne, dziękuję! Pieczenie w frytownicy powietrznej. Następnym razem zwiększę ilość twarogu 2 razy i zmniejszę część masową, aby uzyskać większą dietetyczność.
Dodam do recenzji: twarożek był niskotłuszczowy, cukier zredukowałem o wszystko do 4 łyżek ciemnego muscovado + kokos: 2 w cieście i 2 w nadzieniu. To było dla mnie całkiem słodkie.
Specjalne podziękowania za ciasto - niezwykły niesamowity smak.
A ogólny obraz smakowy to praktycznie sernik, ale nie tłusty ani super słodki.
Po upieczeniu tego ciasta kuchnia nadal ładnie pachnie

[vaska]

vaska, dzięki za wskazówkę. Zadowolony. co nam się podobało.

[Omela]

Omela, upiekła wczoraj ciasto. Okazało się pyszne, kruche z delikatnym nadzieniem. Podziękować!

[Julia]

Juliacieszę się, że Ci się podobało!

[Omela]

Omeladzięki za przepis na ciasto. Wreszcie dotarły do ​​niego ręce. Bardzo smaczne. Myślę, że to ciasto na długo zapuści korzenie w naszej rodzinie.

[Natalia]

Natalia, cieszę się, że Ci się podobało!

Dzisiaj mój mąż po raz pierwszy w życiu przygotował deser według Pani receptury. Okazało się prawie ciasto, bardzo smaczne, nasza roczna córka też bardzo, bardzo doceniona. Dorzuciłam trochę mniej cukru, nadziewam truskawkami i porzeczkami. Biorąc pod uwagę, że specyfika pracy mojego męża jest niesamowicie daleka od gotowania, jest to dla niego praktycznie wyczyn (przynajmniej w moich oczach). Bardzo dziękujemy!

[Evgeniya]

Evgeniya, Brawo mojemu mężowi stojąc! Pocałuj swoją córkę !!

Dzięki jeszcze raz! Nie było mięsa, wziąłem otręby, nic z nimi nie zrobiłem, więc położyłem. A zamiast malin porzeczki. 18 minut w księżniczce z zimna. Cóż, takie pyszne!!! p. z. Cukier tradycyjnie redukuję

Dobrze wszystkim!
Powiedz mi, czy musisz zgniatać i ubijać ciasto, które jest odkładane? Albo wlać okruchy prosto i nie jest straszne, jeśli masa twarogowa spłynie między okruchami?

[M @ rtochka]

M @ rtochkaOdpowiem, może często robię ciasta o podobnym planie, lepiej je ubić. Twaróg może się zgniatać. Ale bez fanatyzmu, żeby nie było dziur.