Kurczak po Chińsku

Kurczak po Chińsku

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: chiński

Składniki
filet z kurczaka	500g
średnie marchewki	3 szt
duża papryka	1 szt
Zielona cebula	1/2 pakietu
sos sojowy	3 łyżki. łyżki
ocet balsamiczny	2 łyżki stołowe. łyżki
brązowy cukier	2 łyżeczki
olej roślinny

Metoda gotowania

• Filet z kurczaka pokrój w wstążki. Smażyć na oleju roślinnym. Trwa to około 6-7 minut. Przełóż mięso z patelni na talerz. W razie potrzeby dodaj trochę więcej oleju roślinnego na patelnię i usmaż paprykę, pokrój w cienkie plasterki, a marchewkę pokrój jak marchewkę. Tarte marchewki Bern. Dodać cebulowe piórka, pokrojone na ok. 3 cm kawałki. Delikatnie wymieszaj i smaż, aż pieprz będzie miękki i chrupiący. To wcale nie jest długie: 4-6 minut. Ułóż kurczaka na masie warzywnej, wymieszaj.
• Zrób sos: sos sojowy, ocet, cukier. Polej sosem kurczaka z warzywami. Mieszać, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 2-3 minuty.
• Bardzo smaczne! I szybko po chińsku.

Uwaga

Źródło przepisu: 🔗
Możesz mieć więcej warzyw, ale proporcje: ocet, sos sojowy i cukier muszą być przestrzegane.
Mój syn, który nie je marchewki w żadnej postaci, poprosił, aby jutro wszystko skazać tak samo, ale zrobić mniej kurczaka, więcej warzyw i zawsze z makaronem gryczanym soba.

Mam wszystko oprócz brązowego cukru. Kup? lub zejść na biało?

[celfh,]

celfh,pyszne! Naprawdę uwielbiam te przepisy na kurczaka!

Mam wszystko oprócz brązowego cukru. Kup? lub zejść na biało?

Szczerze mówiąc, w gotowym daniu mięsnym nie potrafię stwierdzić, który cukier jest brązowy czy biały. Myślę, że możemy to zrobić spokojnie.

Naprawdę uwielbiam te przepisy na kurczaka!

My też kochamy

Często gotuję kurczaka, ale w końcu moja wyobraźnia się wyczerpała i poszedłem na forum po prosty i pyszny przepis. Zatrzymałem się na tym i moja radość nie ma granic. Okazało się bardzo smaczne i zajmuje bardzo mało czasu, co jest bardzo ważne dla mamy siedmiomiesięcznego dziecka. Mój mąż też to docenił, na ogół jest miłośnikiem potraw opartych na orientalnych motywach. Do zapachu dodałem trochę oleju sezamowego, ale myślę, że bez niego jest pyszny. Dzięki za przepis! Zdjęcie naprawdę nie jest zbyt dobre, spieszyliśmy się, aby zjeść je szybciej

[Zhannika]

Zhannikabardzo się cieszę, że polubiłeś kurczaka. Za Twoje zdrowie!

[celfh!]

celfh! Tanyusha! Mam raport. Wszystko potoczyło się bardzo szybko i baaardzo pyszne! Sos jest po prostu niesamowity
Dziękuję za podzielenie się tak wspaniałym przepisem!

Tanya, czy naprawdę w przepisie sól nie jest potrzebna? Rozumiem, że jest sos sojowy, ale nadal. A potem kurczak jest już smażony, ale nie ma soli!

[ochrypły!]

ochrypły! Luda, kiedy smażyłem, dodałem szczyptę soli. Widzisz, z przyzwyczajenia.
Okazało się po prostu boskie !!!

Lenok! Podziękować!! Cóż, z przyzwyczajenia dodam to. Próbowałem sos - słony. Ale jakoś nie ma zwyczaju nie solić mięsa. Mam już wszystko na krawędzi. Smażone mięso z warzywami. Sos oddzielnie. Mój wyjdzie z pracy, połączy się i trochę zgasi. Aby być świeżym, w upale !!
Wtedy zdam raport.

Tanya, jestem ci wdzięczna. Cóż, to mięso jest pyszne !!
Ceniony przez wszystkich. Cała rodzina się podobała. Jestem pewien, że to danie się tutaj zakorzeni.
To jest to co zrobiłem.



Dzięki jeszcze raz!!

[Lena, Luda]

Lena, Luda, dla zdrowia Ciebie i Twoich bliskich.

[celfh]

celfh,
Tanya i dwa razy dziękuję. Do kurczaka i do makaronu gryczanego - nigdy go nie próbowałem, podobało mi się, że był szybki i smaczny !!! Wczoraj spróbowałem trochę kurczaka i makaronu. Myślałem, że dzisiaj sobie zejdę - ale tylko ja, składając wszystko na obiad, zapomniałem o puszce w domu