Szwedzka zupa rybna

Szwedzka zupa rybna

Kategoria: Pierwszy posiłek

Kuchnia: szwedzki

Składniki
Łosoś lub pstrąg	300g
Biała część pora	1 szt
średnie marchewki	2 szt
czosnek	3 zęby
łodyga selera	30 g
masło	20-30 g
średnie ziemniaki	4 rzeczy
zielona doniczka w puszkach	100 gramów
gotowana woda	1 l
mleko	0,5 l
papryczka chili mała	2 szt
kminek mielony	1 łyżeczka
sól, pieprz, zioła do smaku

Metoda gotowania

• W rondelku z grubym dnem rozpuścić masło, podsmażyć cebulę, pokroić na półpierścienie, aż będzie przezroczysta. Pokrój marchewki w drobną kostkę, obierz i posiekaj chili, a ziemniaki pokrój w kostkę. Dodaj wszystkie warzywa do cebuli i smaż na małym ogniu przez 10 minut. Następnie wlej wodę i gotuj przez kolejne 10 minut. Następnie dodaj zmiażdżony czosnek, drobno posiekane chelsea, groszek, rybę. Sól, pieprz, dodaj kminek i gotuj przez kolejne 5 minut.
• Następnie wlej mleko, po zagotowaniu pozostaw na ogniu na kilka minut.
• Uwierz mi, to pyszna zupa. O ile mój mąż jest konserwatywny jeśli chodzi o pierwsze dania (barszcz, solanka, grochówka i zupa z klopsikami i nie tylko, nie, nie), to chyba pierwszy raz w życiu powiedział: zupa to bajka.

Podobne przepisy

Zupa rybna z rosołem drobiowym (Administrator)

Zupa z łososia w szybkowarze Marka 6051 (Tanyulya)

Szwedzka zupa rybna w multicookerze Bork U700 (Iri.Ko)

Kiedy czytałem przepis, wyszła ślina, szkoda było za późno, że została opublikowana, dopiero niedawno solony pstrąg odciął kawałek. Jako nowa ryba na pewno ugotuję, ale prawdopodobnie nie dodam chili, nie lubię ostrego.

[nina1973]

nina1973, też nie jesteśmy duzi jak na ostry wielbiciel, ale tutaj pieprz był bardzo odpowiedni, nie zatykał głównego smaku, a cierpkość szybko zniknęła.
Myślę, że jeśli zrobisz to bez pieprzu, smak nie ucierpi dramatycznie!

Coś takiego ugotowałam, trzeba było spróbować według tego przepisu. Podziękować.

Och, co za zupa! Już chcę ...
Podziękować!

Już dzisiaj gotowałem
moja córka i ja podobało mi się to na przybycie męża będzie jeszcze smaczniejsze.
Dzięki za przepis

[nina1973]

nina1973Bardzo się cieszę, że polubiłaś zupę, mam nadzieję, że mojemu mężowi też się spodoba!

Bardzo, bardzo mi się podobało !!! Bardzo dziękuję za przepis. Mąż już marzy o następnym razem

Powiedz mi, czy ryba jest koniecznie czerwona czy biała, to samo zrobi?

Powiedz mi, czy ryba jest koniecznie czerwona czy biała, to samo zrobi?

Dlaczego nie? Myślę, że zupa powinna być pyszna!

[Tavrichanka]

Bardzo dziękuję za przepis. Mąż już marzy o następnym razem

Tavrichanka! za Twoje zdrowie! I pamiętaj, aby spełnić życzenia swojego męża

Cholera, zakrztusię się śliną, czemu nikt nie lubi zup rybnych

dlaczego nikt nie lubi zup rybnych

a nawet mój syn uwielbia tę zupę

Nie jadłem zupy rybnej od 100 lat, no cóż, nikt mnie nie wspiera w mojej miłości do zup rybnych, sam ugotuję rondel i zjem, no może jeszcze czasami moja mama. I dlatego kochają ryby. I przynajmniej do ucha poproś o wizytę

[Rucheek]

Rucheek Marina, tutaj potrzebujesz tylko litra wody - zupy nie dostaniesz za dużo. Tylko to, czego potrzebujesz dla siebie, swojej ukochanej - aby sobie pozwolić kilka razy))

[celfh]

celfh Tanya, zupa jest cudowna
Od tygodnia jem tylko zupę rybną, dopóki polowanie nie dobiegnie końca
Dzięki za przepis)

[Tanyusha]

Tanyushadziękuję kochanie, zupa gotowana według twojego przepisu, wszystkim się podobała, baaaaardzo !!!



Chwyciłem aparat, gdy w rondlu praktycznie nic nie zostało ... dzięki przynajmniej kawałkowi ryby nikt nie zauważył lewo ...

Cześć Tanya! Zupa jest super! Brak mi słów. Gotowane wczoraj. Bardzo, bardzo mi się to podobało.Teraz to jedna z najsmaczniejszych zup rybnych w moim arsenale! Podziękować!

Jedynym odstępstwem od przepisu był groszek. Zamiast konserw, włożyłem mrożonki i wrzuciłem razem z rybą. Okazało się świetnie!

[Dziewczyny]

DziewczynyBardzo się cieszę, że zauważyłeś tę zupę, jest naprawdę pyszna!

W Norwegii karmiono mnie czymś bardzo podobnym, na początku podkręciłem nos - cóż, nie lubię zup rybnych. Potem poprosił o więcej ... To prawda, w tej zupie były jeszcze krewetki, gotowane w śmietanie.

Tatiana, dzięki za przepis na zupę! Bardzo smaczne! Mój syn bardzo rzadko je zupy, a wczoraj wieczorem jadł tę zupę już 2 razy, mimo że w Sylwestra było wiele innych smakołyków!

[Lena]

Lena, za Twoje zdrowie!

Tanya, dzięki za przepis. Jeszcze raz gotuję tę zupę rybną i zawsze wychodzi z hukiem. Segonya wyszła nawet na bis, syn poprosił o statystów (i za mało)

[Natalia]

Natalia, Bardzo się cieszę, że przepis mi się podobał))

Gotowana zupa, opcja budżetowa. Nie było łososia, ugotowałam go z morszczuka. Nadal jest pyszne. Złapię pstrąga lub łososia, dobrze ugotuję.

[Irina]

Irina, eksperyment jest zawsze dobry)))

[Tanechka]

Tanechka, czy część tesha / brzucha wędzonego pstrąga jest dobra do tej zupy?

Jeśli tak, ile wagi wziąć, to wciąż jest gruba sprawa ...

[Kroshik]

Kroshikdla mnie zabawa jest zbyt gruba, jestem w niej Sałatka miłość lub czarny chleb. Tutaj w zupie… no nie wiem… nie mogę sobie nawet wyobrazić gorącej.

[Tanechka]

Nie mogę sobie nawet wyobrazić gorąco

Nie), całkiem sobie wyobrażam I tak tego nie jem , jak, jak wow, powinno być ...

Uwielbiam ją w sałatce

Pójdę zobaczyć, jaki jest rodzaj sałatki!

Podziękować, Tanechka !!!

Jeśli zdecyduję, zrezygnuję z subskrypcji, co się w końcu stało ...

[Kroshik]

Nie), całkiem sobie wyobrażam

Kroshik, Nie mogę sobie nawet wyobrazić, co reprezentujesz)))

Pójdę zobaczyć, jaki jest rodzaj sałatki

Tutaj sałatka z Teshey jest naprawdę pyszna, je się ją z hukiem, bardzo ładnie wygląda na stole))

[celfh]

celfh, Tatyana, dziękuję za smakowitą ucztę! : róża: Wyprodukowano w nowym Staff - no, bardzo smaczne! W Temce Shtebiny jest raport - tu też przyniosę zdjęcie!

Nie mogę sobie nawet wyobrazić, co reprezentujesz)))

Odwróciłem się, żeby zobaczyć, czy się odwróciła, żeby zobaczyć, czy się odwróciłem (s) ...

Ta sałatka jest naprawdę pyszna z teshe

Wierzę ci, mój złoty !!!

Na pewno zrobię sałatkę, ale po prostu bawię się już w zamrażarce, prawdopodobnie da się pokroić w sałatkę bez rozmrażania?

[Olya]

Dziękuję za smaczną ucztę!

Olya, za Twoje zdrowie!
Moje dziewczyny w pracy nie wierzyły, że zupa rybna mleczna jest bardzo smaczna, w zeszłym tygodniu nosiłam smakołyk, teraz same ją ugotują, bardzo smaczne))

Możesz prawdopodobnie pokroić go w sałatkę bez rozmrażania?

Kroshikmożesz, ale jest tylko rozmrożona wersja)

Tanya, dzięki za przepis!
Pierwsza ryba gotowana w mleku
Zamiast porów była cebula, dodałam też pół papryki dla urody i słodyczy (zupę rybną gotuję zawsze z papryką).
Okazało się bardzo smaczne!
Zdjęcia dodam później.

Ryba i mleko… Jak brzuch ma się do tego połączenia?

Mój zniósł to bardzo dobrze - wciąż pyta

Ryby i mleko, a także ostra papryka i czosnek - ja też nie mogłem wcześniej pomyśleć, że zostaną przyjaciółmi w tym samym naczyniu. Teraz to jedna z moich ulubionych zup! Bardzo, bardzo smaczne!

Jak żołądek odnosi się do tej kombinacji?

Doskonale!)) Zupa jest naprawdę pyszna)

Dzięki za przepis!
Nie było łodygi selera, dodano suchej mieszanki przypraw do zupy i zamiast ostrej papryczki chili dodano mieloną czerwoną paprykę, obiad z mężem, podobała nam się zupa.

[Svetlana]

jedliśmy obiad z mężem, polubiliśmy zupę

Svetlana, do zdrowia

[celfh]

Dziewczyny, gotujcie dla WSZYSTKICH !!! To BARDZO smaczna zupa !!! Nigdy nie myślałem, że ryby i mleko są tak pyszne !!! Gotowałam z filetami z mintaja, wyobrażam sobie, jakie to cudowne z czerwoną rybą !!!

celfh, Tatyana, ogromne DZIĘKUJEMY za przyniesienie i umieszczenie przepisu na HP !!!

Pokrój marchewki w drobną kostkę

Dziewczyny, ten punkt musi być przestrzegany! Wtedy zupa będzie jeszcze smaczniejsza, inaczej brakowało mi soloki ... ale zupa i tak okazała się ważna !!!

[ziemia]

To BARDZO smaczna zupa

Ludmiła, na zdrowie!
Wierzę też, że w tej zupie odgrywają ogromną rolę ziemia kminek, pieprz i por
A jeśli chodzi o czerwoną rybę ... zupy nie gotuję z pełnowartościowych steków, używam zestawów rybnych lub gotuję z łososiem lub pstrągiem, okazuje się znacznie tańsze))

[Tatyana]

Ogromną rolę w tej zupie odgrywają kminek, pieprz i pory

Tatyana, Masz absolutną rację!!! Ta zupa jest prosta saldo Całkowity.

Nie gotuję zup z pełnowartościowych steków

To byłoby bluźnierstwo ...

Do zup rybnych używam zestawów z łososia lub pstrąga

Jest coś takiego, ale tylko w Globusie / rzadko / trudno kupić ... ale gdy gwiazdy się zbiegną i znajdę się we właściwym miejscu we właściwym czasie wybieram 2-3 zestawy ...
Tatyana, jeszcze raz bardzo dziękuję za smakowitość!!!

[Tatyana]

Używam zestawów do zup rybnych lub mięsa z łososia

kiedy gwiazdy się zbiegają

Gwiazdy zbiegły się na METRO ..... kupiłem 2 komplety jednego spartaczonego supetu.

Tatyana, jeszcze raz dziękujemy za smakowitość !!!

Tatyana, DZIĘKUJEMY za przepis !!!

[Ludmila]

Ludmila, za Twoje zdrowie!

[Tatyana]

Tatyana, jeszcze raz dziękujemy za smakowitość !!!

Podniosę się w poszukiwaniu ..... Bardzo dobrze na nasze lato !!!
Tatyana, 😘😘😘

I jak się okazało, kminek się skończył. I bez porów. Użyłem zwykłego łuku. A zupa jest pyszna! Nie spodziewałem się lania mleka drżącą ręką
Podziękować! Podobało mi się to bardzo

[Daria]

Daria, za Twoje zdrowie! A jeśli dodasz mielony kminek z porem, będzie jeszcze smaczniejszy