Vinaigrette z kalmarem

Vinaigrette z kalmarem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
buraki duże, buraki średnie	1 sztuka, 1 sztuka
duże marchewki	1 szt
duża cebula	1 szt
Gotowane ziemniaki	3 szt
ogórek konserwowy	2 szt
kapusta kiszona	200gr
zielony groszek	1 słoik
gotowana kałamarnica	300g
olej słonecznikowy	100gr

Metoda gotowania

• Kalmary ugotować, pokroić w paski. Pozostałe produkty posiekaj na chybił trafił, dopraw olejem słonecznikowym i posyp zieloną cebulką
• Teraz bierzemy średniego buraka i kroimy go na pół, a z każdej połówki odcinamy cienkie płatki. Przełóż sałatkę do salaterki, włóż do niej płatki buraków, tworząc różę.
• Pyszna sałatka!

Podobne przepisy

Vinaigrette „Wiosna” (Elenka)

Letni winegret z rukolą i portulakiem warzywnym (MariV)

Vinaigrette „mała piramida” (mała piramida), inaczej „drobny” winegret (MariV)

To jest znalezisko!
Z kęsem śledzia winegret jest bardzo smaczny. Ale z kałamarnicą… Nie mogłem nawet o tym myśleć. Na pewno to zrobię!

Winegret, który jest sałatką, powinien być smaczny i pulchny, ale czy wygodnie jest wkładać porcje z salaterki na talerze? Płatki buraków są dobre?

[Meduza]

MeduzaCóż, to zależy od tego, ile wypiłeś. Jeśli na przykład kaganiec jest już w sałatce, to nie ma żadnych niedogodności - chcesz złapać kałamarnicę, ale chcesz płatka!

Dziękuję bardzo!!! W skarbonce chudych przepisów - właśnie