Kotlet na „kości”.

Kotlet na „kości”.

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
mięso mielone (kurczak, mięso)	500gr
Duże Ziemniaki	5 sztuk
jajko	1 szt
przyprawy
bułka tarta

Metoda gotowania

• Do mielonego mięsa dodaj 1 jajko, sól i pieprz. Potrzyj ziemniaki na drobnej tarce i dodaj do mielonego mięsa. Mieszamy. Pokrój ziemniaki na długie patyczki. Weź 2-3 patyki i uformuj na nich kotlet z mięsa mielonego i zawiń w bułkę tartą. Smażyć na patelni nasmarowanej olejem roślinnym, aż pojawi się skórka. Następnie połóż na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika. Gotujemy w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.

Uwaga

Smacznego

No i fajnie!
Mam to w swoje ręce.
Oto tylko prośba o wyjaśnienie, ile ziemniaków natrzeć i wymieszać z mięsem mielonym, a ile nałożyć na batony?

jeden kawałek na mięso mielone, reszta na batoniki.