Nowe bułki rosyjskie

Nowe bułki rosyjskie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Schab wieprzowy	4-5 plasterków
Musztarda gotowa	1,5 łyżki. l.
Boczek Wędzony Surowy (Krojony)	5 plasterków
Ogórki solone	2 szt
Cebula	2 szt
masło	2 łyżki stołowe. l.
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
Sól pieprz	smak
Warzywa	do dekoracji

Metoda gotowania

• Mięso ubić, sól, pieprz, natłuścić musztardą, na wierzch ułożyć paski boczku.
• Pokrój ogórki wzdłuż na 4 części. Cebulę obrać i pokroić na 8 kawałków. Przygotowane warzywa ułożyć na plastry mięsa, zawinąć w bułki, włożyć do rondla z rozgrzanym olejem, smażyć na dużym ogniu przez 5 minut, doprawić solą i pieprzem. Wlej wodę (3,5 szklanki), dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, przykryj, gotuj na średnim ogniu przez 35 minut, a następnie przenieś bułki do miski.
• Mąkę rozcieńczyć wodą (2 łyżki), włożyć do rondla, wymieszać, zagotować, posolić, pieprzyć i gotować przez kolejne 5 minut. Ułóż bułki na talerzach i podawaj z sosem pomidorowym. W razie potrzeby udekoruj zielenią.

[Natusik]

Natusikco za przystojni faceci !!! Chcę tylko kawałek teraz!

[Skręcać,]

Skręcać, dzięki Marish!

mmm ... jakie pyszne !!!!