Pszenica Kutia

Kategoria: Przepisy kulinarne
Pszenica Kutia

Składniki

Pszenica na kutyę 1 szklanka do multicookera (160 ml)
Sól 2/3 łyżeczki
MAK 0,5 szklanki multicooker (80 ml)
Orzechy prażone lub prażone hojna garść
woda 700 - 500 ml
kochanie smak
Rodzynki, suszone owoce smak

Metoda gotowania

  • Włóż pszenicę do wolnej kuchenki, dodaj sól i wodę. Jeśli lubisz grubszą kutyę, potrzebujesz 500 ml wody, a jeśli lubisz płyn, to 700 ml. Na zdjęciu z 700 ml wody.
  • Jednocześnie polać makiem wodą. Woda potrzebuje 2 razy więcej niż mak.
  • Gotuj przez 1,5 godziny na wysokim poziomie, następnie włącz ogrzewanie do rana. Jeśli nie lubisz gotowanych płatków zbożowych, wystarczy 2-3 godziny w trybie „High”.
  • Rano ugotuj mak w kuchence mikrofalowej (z maksymalną mocą) przez 3-4 minuty. Następnie włożyć do rondla i zmielić blenderem zanurzeniowym, aż pojawi się białe mleko. Dodaj miód, pieczone obrane orzechy i jeszcze trochę ubij blenderem.
  • Teraz wymieszaj wszystko z gotowaną pszenicą. Po ostygnięciu kutyi położyć rodzynki. W ogóle tego nie wkładam.

Naczynie jest przeznaczone do

Kilka porcji

Czas na przygotowanie:

Noc

Program gotowania:

Tryb „Wysoki” i „Ciepło”

Kuchnia narodowa

Uwaga

Kutya w powolnej kuchence okazuje się bardzo miękka, delikatna, smaczna.

Możesz po prostu posiekać orzechy, a wtedy pszenica nie będzie w tak orzechowym płynie. I tak i tak pysznie.

Smacznego !

Lana
Qween
Dzięki za przepis! Teraz po twoim wyjaśnienia , Umiem gotować kutyę w Kukushka 1054!
Qween
Lana, Zapraszamy !

Tak, nasze wspaniałe rondle bardzo nam pomagają! Nie trzeba stać przy kuchence i mieszać. Najważniejsze jest, aby wybrać wygodne tryby gotowania.
Lana
Cytat: Qween

Lana, Zapraszamy !

Tak, nasze wspaniałe rondle bardzo nam pomagają! Nie trzeba stać przy kuchence i mieszać. Najważniejsze jest, aby wybrać wygodne tryby gotowania.
To ogromny „plus” naszych wspaniałych garnków, jak właśnie zauważyliście!
Już przygotowujesz swoją kremową owsiankę!
Misha
Rzecz niezwykle smaczna, potwierdzam, że często gotuję, aż skończy mi się miód ...
Irene
Fantazja! Jaki rodzaj pszenicy? W sklepie czy na targu? Kiedyś wychodziłam i jadłam tylko na przyjęciu, ale jadłam w kościele ...
Antonovka
W dzieciństwie sprzedawano kaszę pełnoziarnistą - była bardzo smaczna, ale teraz sprzedaje się tylko kaszę rozdrobnioną, przepraszam
SchuMakher
Antonovka Antoszenko, widziałem tutaj ... Kupujesz je od czasu do czasu?
W tym roku zrobiłem to z pęczakiem, który też jest pyszny
Zhivchik
Zawsze kupowaliśmy zwykłą pszenicę, która była napełniona wodą i pęczniała. A w zeszłym roku na bazarze kobieta sprzedawała obrane. Nie trzeba go wcześniej moczyć, ale natychmiast gotować. Bardzo smaczne.
Qween
Sprzedajemy również pszenicę, szczególnie do kutii. Oczywiście nie zawsze i nie wszędzie, ale jeśli wiesz, czego szukasz, czasami możesz kupić. Biorę go na rynku, chociaż widziałem go kilka razy w sklepie, w opakowaniu.
Irene
Cytat: Qween

Sprzedajemy również pszenicę, szczególnie do kutii. Oczywiście nie zawsze i nie wszędzie, ale jeśli wiesz, czego szukasz, czasami możesz kupić. Biorę go na rynku, chociaż widziałem go kilka razy w sklepie, w opakowaniu.
Musimy żartować. W supermarketach na pewno nie mamy takich towarów. Trzeba szukać w prostych sklepach lub na rynku.
rusja
Qween, dziś ostatnia to Hungry Kutya w przeddzień Vodokhreshche, stąd pytanie o mak:

Cytat: Qween

Jednocześnie polać makiem wodą. Woda potrzebuje 2 razy więcej niż mak.
Rano ugotuj mak w kuchence mikrofalowej (z maksymalną mocą) przez 3-4 minuty. Następnie włożyć do rondla i zmielić blenderem zanurzeniowym, aż pojawi się białe mleko.
Mielić mak za pomocą zanurzalnego blendera z cukrem lub bez? Ponieważ w makitrze mielą razem z cukrem i dopiero wtedy pojawia się białe mleko
I dodaj wodę z moczenia maku do blendera, bo nie chce zmielić na sucho, czy powinno być choć trochę wilgoci?
Misha
Mak w makitrze najpierw mielimy bez cukier, aż pojawi się białawe mleko, a do startego cukru dodaje się tarty i wciera cukrem.
Qween
rusjanajpierw musisz namoczyć mak na noc. To już robi się miękkie. Następnie ugotuj w kuchence mikrofalowej (możesz również na zwykłej kuchence). Potem trzeba kiełbasę blenderem i wygląda na to, że z makiem nic się nie dzieje - tak jest. Ale jeśli będziesz kontynuować proces, dosłownie w ciągu kilku sekund wydziela mleko. Następnie dodaj cukier w razie potrzeby. A jeśli nie chcesz, nie jest to konieczne. Dodaję trochę cukru i upieczonych orzechów.

Kiedy zaczynam mielenie maku ręcznym blenderem, nie pozbawia się płynów, ale wygląda jak mokry, spuchnięty mak. Wydaje się, że pojawienie się mleka jest niemożliwe. Pojawia się dosłownie za kilka minut i co za!

Zdarza się, że w ogóle nie ma czasu na namaczanie i mielenie maku. Potem głupio mielę suchy mak w młynku do kawy, zalewam wrzątkiem i gotuję w mikrofalówce. Mak wydaje się eksplodować i mięknąć, a nawet wypływa mleko. Ale robię to nie dla kutyi, ale dla wszelkiego rodzaju bułek i innych rzeczy. Na kutyę jest zawsze dużo czasu.
rusja
Dziękuję Ci
Spróbujemy wydoić mleko makowe
Wręcz przeciwnie, moja pszeniczna kutya była moczona przez noc, a mak był zaledwie kilka godzin temu
Irene
Dziewczyny! Kupiłem kaszę pszenną! To znaczy, że niedługo będę jadł kutię!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba