Kosz na ciasto ptysiowe.

Kategoria: Pieczywo
Kosz na ciasto Choux.

Składniki

CIASTO
woda 1 szklanka
Masło lub margaryna 100 gramów
Sól troszkę
Cukier szczypta
Mąka 1 szklanka
Jajka 3 szt

Metoda gotowania

  • Ciasto przygotowuje się w taki sam sposób jak na Kosz na ciasto Choux.
  • Wykonujemy pierwszy pionowy pasek. Nie ma znaczenia od góry do dołu lub od dołu do góry. Ponieważ jest to wygodne dla każdego.
  • Kosz na ciasto Choux.
  • Teraz wykonujemy poziome linie, starając się, aby ciasto przylegało do kształtu na końcu wytłaczania.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Rysujemy następną pionową linię, pokrywając nią wszystkie końce poziomych linii.
  • W tym teście nie warto bardzo mocno rysować linii, ponieważ podczas pieczenia nieznacznie zwiększy objętość i wypełni całą przestrzeń.
  • Kosz na ciasto Choux.
  • I tak powtarzamy w kółko, aż całkowicie zakryjemy kształt rysunkiem.
  • Chcę zwrócić uwagę na fakt, że pionowych pasków powinna być parzysta liczba, wtedy poziome paski zbiegną się w jedną linię.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Narysuj pionową linię na zbiegających się liniach, pokrywającą skrzyżowanie linii. I kończymy tkanie kosza, wypełniając przestrzeń poziomymi liniami.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Teraz łączymy również spód formularza.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Formę przenosimy do piekarnika lub airfryer i pieczemy przez pierwsze 10 minut w 220 stopniach, a następnie do ugotowania w 200 stopniach.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Chcę powiedzieć, że ciasto zostało wyjęte z silikonowej formy zaraz po wyjęciu z airfryer. Ale z ceramicznej formy musiałem ostrożnie wyjąć ją nożem, lekko krojąc ciasto.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Wykonujemy uchwyt do kosza.
  • Na blasze do pieczenia, używając wykałaczek, zaznacz odległość od jednego końca do drugiego. Narysuj łuk. Następnie za pomocą dyszy narysuj pętle wokół tego łuku, tak jakby owijały się wokół niego. Zakrywanie końcówki poprzedniej pętli przy każdym zakręcie.
  • Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
  • Wypiekłem długopis wraz z wykałaczkami, ale okazał się zupełnie bezużyteczny. idealnie pasują do rączki i kosza podczas montażu. Punkty łączenia można pokryć czekoladą lub lukrem, aby zabezpieczyć uchwyt.
  • Kosz na ciasto Choux.

Program gotowania:

piekarnik, airfryer

Uwaga

Podał mi się przykład do pieczenia mamontenok... Ona zrobiła z ciasta drożdżowego, a ja zdecydowałem się wcielić w życie jej pomysł z ciasta parzonego. Przed nami Wielkanoc. A to kolejna wersja koszy do dekoracji tak jasnych wakacji. Koszyczki okazały się bardzo smaczne i zjadłam prawie wszystkie. Bez wypełniaczy w czystej postaci !!
Próbowałem też upiec te same koszyczki z ciasta francuskiego. Oni też wychodzą. Pokażę ci od czasu do czasu.

SchuMakher
Nie mogę nic więcej powiedzieć ...
Aprelevna
tak ..... może leżę obok Maszy
Ludmiła, brawo ... żadnych dalszych komentarzy !!!
LLika
Jak słodko . Jodełkowy po pomyślnym zjedzeniu NG przez dziecko. Teraz będę tkać kosze
lesik_l
Luda, twoje ręce są złote, a twoja wyobraźnia jest poza wykresami. Bardzo ciekawy MK.
Elya_lug
Ochrypły, to po prostu super pomysł! Ja też chcę się wcielić. Dzięki za MK.
Zhivchik
Lyudochka, słowa nema ... Kosz na ciasto Choux.Kosz na ciasto Choux.Kosz na ciasto Choux.Kosz na ciasto Choux.Kosz na ciasto Choux.
tsvika
Khasachka, żadnych słów!
Na Wielkanoc jest dobre i pewnie można nałożyć sałatkę!
Dzięki za ciekawe MK
Przeciągnięty do zakładek
Szydełkować
Cytat: ShuMakher

Nie mogę nic więcej powiedzieć ...
Człowiek przesuń się, jestem blisko ...

Lyudochka, akrobacje !!!
Luciole
Lyudochka,
Dziękuję za MK - jesteś tylko czarodziejką i naszym inspiratorem (gdzie jest emotikon "trzykrotne ku")
Luda, a klamka okazuje się trochę jednostronna (obraca się tylko z jednej strony) - czy dobrze zrozumiałem?
Vitalinka
Świetny MK!
Lyudochkadziękujemy, że pamiętasz o tym, aby się z nami podzielić!
Lady Drive
Lyuda, zawsze jestem zdumiony twoimi umiejętnościami
B.T.I.
P_O_T_R_YA_S_A_YU_SH_E !!!!!
Bulka
Luda, po prostu super-duper MK !!!!! Dziękujemy za współpracę i chęć podzielenia się z nami swoją wiedzą i umiejętnościami !!!
I myślę, że dziewczyny się ze mną zgodzą - do imienia Husk trzeba dodać Mistrz Husky
Ochrypły
Dziękuję wszystkim, dziękuję !!
tsvikaMyślę, że można wypełnić sałatką. Dopiero wtedy do ciasta nie trzeba dodawać cukru, a jedynie sól.
Myślę, że takie kosze nadają się do wszelkiego rodzaju deserów.
Lucioletak, moja klamka była jednostronna. Ale jeśli weźmiesz dyszę o mniejszej średnicy, możesz upiec dwie połówki i przymocować je w ten sam sposób z czekoladą.
Tatyana81
Dziękujemy za Twoją pracę !!! Śliczny !!! Dołączam do myszy nieco wyżej.
mamontenok
ochrypłyjesteś super jak zawsze! Żadnych więcej słów
RoLiS
: girl_claping: Czarodziejka! I to wszystko !
Gnu
Niesamowite arcydzieło !!!!!!! BRAWO!!!!!!!
Mieszkaniec lata
Mdleję wraz z powyższym. Lyudochka, jak zawsze jesteś NAJLEPSZY !!!
Żyrafa
Przesuń się, proszę, ja też się położę.
Luera
Och, piękna !!! Wszyscy kłamią, a ja skaczę z zachwytu!
fugaska
przyszedł, aby dołączyć do szeregów kłamliwych! dziewczyny, przyniosłem podpaski dla wszystkich !!!! ))))))))))
Lyudochka, Mistrzu Husky, chwal swoje złote ręce !!!!
nadlen
Fugasca, czy jest jeszcze jedna poduszka? Położę się tak samo. Skaczcie, proszę, uważajcie - moja szczęka opadła tutaj z powodu takiego piękna i umiejętności.
DLA MISTRZA -
Ochrypły
I mogę leżeć z tobą do góry?
Wyobraź sobie zdjęcie. Jest późny wieczór! Głowa myśli bardzo wolno.
Strona zostanie otwarta. Na jej poście od
Cytat: żyrafa

Przesuń się, proszę, ja też się położę.
Siedzę zamyślona - gdzie ty musisz? Jaki jest temat I tu się kładę?
Przewracam stronę. Czytałem z ostatniego postu. A tam wszystko dotyczy łóżka i leżenia.
Dziś otwieram temat. Chodziło o poduszki i znowu wszystko to samo. Znowu się położę.
Krótko mówiąc, kładę się obok ciebie. I pozwól im upiec w przedszkolu.
Chętnych do udziału w wypiekach zapraszamy do tematu!
fugaska
dziewczyny, poduszek wystarczy dla każdego! Jeśli Th - przyniosę więcej! )))))))))))

Husky, ale przyniosłem ci pierze! odpocznij, nabierz siły i zachwycaj nowymi arcydziełami !!!! ))))
Svetl @ nka
i weź mnie w szeregi omdlałych.
Svetl @ nka
Cytat: fugaska

przyszedł, aby dołączyć do szeregów kłamliwych! dziewczyny, przyniosłem podpaski dla wszystkich !!!! ))))))))))
Lyudochka, Mistrzu Husky, chwal swoje złote ręce !!!!

ja, ja, mnie złap
kubanochka
Cytat: fugaska

dziewczyny, poduszek wystarczy dla każdego! Jeśli potrzebne -

Jeśli Th - jak ktoś nie ma dość - Huska zrobi nas z ciasta parzonego, teraz już się nie zdziwię. Husky może WSZYSTKO !!!
tsvika
Więc zrobiłem koszyk. Ale jakoś mi to nie wyszło. : girl_red: Ciasto okazało się dobre. Ale nie chciał przylgnąć do wysokiej metalowej miski. Musiałem wziąć jednorazową foremkę na ciasto prostokątne (tak przy okazji, gotowy koszyk bardzo łatwo odpadał).
to jest pierwsza trudność. Zaczęła sadzić kosz, całe tkanie zaczęło się stopniowo zsuwać. Posadziłem wszystko, włożyłem do piekarnika. A tkanie w piekarniku nieco się obniżyło. Rezultatem jest bardzo pulchny top, a struktura tkania jest prawie niewidoczna. Więc myślę, że może ciasto jest płynne.
Wyjęła z formy długo cierpiący kosz, zaczęła się uspokajać i pękać. Myślę, że to przez grubą górę.
Ogólnie oto moja rzeźba
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.

Zrobię to ponownie w weekend na trening. Jest też bardzo smaczna.

Lyuda dzięki
mamontenok
Lyudochka, przyniosłem ci raport. Bardzo dziękuję za przepis!
Kosz na ciasto Choux.
Oira
Nie jestem hamulcem, jestem wolnym gazem, w końcu zrozumiałem jaki jest temat profilu. Zgłaszam, że ciasto jest super, zrobiłem to pierwszy raz i wszystko się ułożyło, choć nadal muszę trenować i trenować, żeby się go pozbyć. Tutaj kupię woreczki na ciasto i do pracy.
Luera
To jest to co zrobiłem
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.
Nadziewane bitą śmietaną i dżemem truskawkowym. Nie zrobiłem zdjęcia w gotowej formie.
Chochlik
Bardzo dziękuję za przepis
oto mój koszyk
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.
Kosz na ciasto Choux.
Alinamama
Mam raport.
Kosz na ciasto Choux.
Jest
Cytat: Oira

Nie jestem hamulcem, jestem wolnym gazem, w końcu zorientowałem się, jaki jest temat profilu

Ty i ja jesteśmy tej samej krwi, ty i ja (y)

Wow dziewczyny! Co jesteście świetni! Kosze na ciasta parzone to tylko dar niebios! Niedawno siedziałem tutaj i zastanawiałem się, gdzie mógłbym dostać koszyk na Wielkanoc i dla Ciebie! Myśli materializują się !!! Hasochka dzięki za tak wspaniałe znalezisko!

mamontenok Zgubiłem się!
olesia32
oto mój raport i bliżej
Kosz na ciasto Choux. Kosz na ciasto Choux.
Ochrypły
Olesenka, cześć !! Miło nam cię widzieć w naszym dziale cukierniczym !!
O koszyczku i różach już napisałem.Okazały się świetne.
Teraz chcę dodać tylko zdjęcie.
Mamy to samo ciasto lub inny produkt, wyeksponowany w jednej wiadomości. Możesz wyświetlić jedno duże zdjęcie i 2-3 małe z powiększeniem typu „kliknij, aby powiększyć”.
Tutaj tutaj możesz zobaczyć, jak to zrobić poprawnie. Na stronach cukierniczych sztuczek jest generalnie wiele informacji niezbędnych do komunikacji.
DaNiSa
brak słów ...
Sveta-a
Lyudochka, jak pięknie!
I proszę, daj mi poduszkę
ja również
fala
Dzień dobry, Ludmiła, powiedz mi proszę, jeśli jutro (czwartek) upieczesz koszyk, jak możesz go zachować do niedzieli, czy będzie inaczej?
Svetta
Lyuda, właśnie zobaczyłem twój koszyk! Sam robię podobne kosze https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172093.0, ale nie pomyślałem o cieście parzonym!
Mam 2 koszyki w zamówieniu na Wielkanoc, chcę dzisiaj upiec. Tutaj wpatruję się w twoje. Chcę zapytać, jak grube powinno być ciasto, żeby nie zsuwało się z miski? I nadal nie otworzyłem ani jednego zdjęcia długopisu - zrobiłeś to pojedyncze, czy składa się z dwóch lustrzanych połówek?
fala
Proszę o pomoc, pilnie potrzebujemy pomocy !!!!!! Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, teraz koszyk wysłałem do piekarnika. wszystkie boki zsunęły się, co robić, po ugniataniu zostało jeszcze ciasto, prawdopodobnie trzeba je przerobić, ale dlaczego brakuje mąki, to pierwszy raz, gdy trafiam na ciasto parzone? forma aluminiowa nasmarowana margaryną.
Sima
Kosz na ciasto Choux. Tak się okazał niezdarny koszyczek, moje ciasto było grube i rozciągnięte za dyszą, nie chciałem zostać tam, gdzie je wycisnąłem. Posmarowałem formę olejem roślinnym, ale i tak się przykleiła. Bardzo mi się podoba ten pomysł, zobaczyłem go z drożdży, ale z kremu postanowiłem spróbować. Jak lis wokół dzbanka teraz. Boję się złamać, tnę, ona nie pozostaje w tyle. Więc myślę, następnym razem zawijam papier piekarza zszywaczem. Nie poddam się !
Larisa11
Dziękuję Ci
Kokoschka
Boże, jak pięknie !!!!
Przeczytałem to w temacie szkolenia. ale nigdy bym nie widział tego piękna ...
Taniec
Cytat: Sima
Posmarowałem formę olejem roślinnym, ale nadal się przykleiłem. ID
I próbujesz zetrzeć niestopioną margarynę. Zamiast p. obrazy olejne
Ewentualnie owinąć kocioł folią spożywczą, lekko natłuścić rdzę. olej. Nawet jeśli się przyklei, to nie jest straszne, folia łatwo się odkleja


Dodano poniedziałek 23 stycznia 2017 22:02

Ale musisz wyjąć z kotła TYLKO W STANIE CHŁODZONYM

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba