Maxwell 3751W. Chleb z mlekiem

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mleko	350ml
opróżnianie. masło lub margaryna	60 g
cukier	2 herbaty łyżki
Sól	8gr
mąka	500gr
suche drożdże	8gr

Metoda gotowania

Mleko. sól cukrowa. wysyłamy masło lub margarynę do wypiekacza chleba. Nie musisz podgrzewać mleka. Margarynę lub masło należy zmiękczyć. Przesiej 500g mąki. Dodaj drożdże 8 g do mąki.
wymieszać i do wypiekacza do chleba. Tryb podstawowy 3 godziny. kolor skórki jest średni. waga 900g.
Po trzech godzinach chleb jest gotowy. Pyszny chleb.

Naczynie jest przeznaczone do

850gr

Czas na przygotowanie:

3h 15min

Program gotowania:

główny

Uwaga

Z tej kompozycji produktów uzyskuje się pyszne bochenki i bagietki. Jeśli włączysz tryb przygotowania ciasta. a następnie upiec w piekarniku.

Administrator

Czy pokroiłeś chleb na gorąco? Miazga była cała porwana

I sprawdź ilość płynnych składników, masz 350 + 60 oleju - to dużo jak na 500 gram mąki.

Nathan

przepis był wielokrotnie testowany na tej maszynie do chleba .. chleb jest bardzo przewiewny. Kroiła chleb na gorąco. naturalnie miękisz będzie nierówny. ale inaczej nie mam czasu na zrobienie zdjęcia. Chcą od razu zjeść skórkę z chleba. Walcz o ostry smak. Masło dodaje się nie w płynie, ale po prostu odstawia się trochę w temperaturze pokojowej. Dziękuję za uwagę.