Chude naleśniki z syropem

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych
Chude naleśniki z syropem

Składniki

Ciepła woda 750g.
Sól 1 \ 2h. l.
Cukier 3st. l.
Olej roślinny 96g.
Soda 1 \ 2h. l.
Mąka 375g.
Na syrop:
woda 100 gramów.
Kardamon 1 \ 2h. l. lub 2 pudełka
Cukier 150g.

Metoda gotowania

  • Zagotuj syrop. Dodaj kardamon, cukier do wody, podgrzewaj na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  • Do naleśników. Do wody dodaj sól, cukier, masło, ubij blenderem. Dodać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, wymieszać. Ciasto ma konsystencję płynnej śmietany.
  • Bardzo rozgrzaną żeliwną patelnię lekko nasmarować olejem roślinnym (tuż przed pierwszym naleśnikiem), zmniejszyć ogień do średniej i upiec naleśniki.
  • Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, ciasto po wlaniu na patelnię szybko pokrywa się pękającymi bąbelkami:
  • Chude naleśniki z syropem
  • Ułóż gotowe naleśniki na talerzu w stosie, smarując każdy syropem.
  • Pyszne!!!! Zrobiłem połowę przepisu i zostałem źle zrozumiany przez opinię publiczną!!!

Naczynie jest przeznaczone do

18 sztuk

Uwaga

Przepis z książki „108 dań wegetariańskich”

vusya
Nasza rodzina od lat przygotowuje takie chude naleśniki, ale czasami sodę gasię octem. Najważniejsze jest delikatne i soczyste. Ale w taniej patelni do naleśników nie okazuje się tak smaczne, jak pieczone na żeliwie
Omela
Cytat: vusya

Ale w taniej patelni do naleśników nie okazuje się tak smaczne, jak pieczone na żeliwie
vusya więc masz dobre żeliwo na Ukrainie !!
vusya
Cytat: Omela

vusya więc masz dobre żeliwo na Ukrainie !!
Mam jeden stary radziecki dom towarowy, ale używam go też do innych celów, więc czasem się klei, ale chciałem wygody i kupiłem teflonową byakę, szybko, ale nie tak smacznie. Mąż nieustannie o tym przypomina. Czy możesz mi powiedzieć, jak przygotować patelnię, aby się nie przykleiła?
vusya
A jeśli do ciasta dodasz łyżkę cynamonu, to ogólnie będzie piosenka!
Omela
Cytat: vusya

Czy możesz mi powiedzieć, jak przygotować patelnię, aby się nie przykleiła?
Spójrz na temat Renowacja żeliwa.
vusya
Podziękować!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
* Nata *
Naleśniki były świetne !!!! Zrobiłam to tylko bez syropu, dziś zrobię to po raz drugi DZIĘKI!
toffi
O ile rozumiem, Omelochka, syrop jest potrzebny tylko do impregnowania naleśników? Czasami jestem wstrzykiwany w odrętwienie, takie jak kardamon, cukier cytrynowy i inne niejasne potrawy.
Omela
Cytat: tęczówka. ka

syrop potrzebny jest tylko do impregnacji naleśników?
irys. ka, Dokładnie!!

Cytat: tęczówka. ka

Czasami w odrętwienie wstrzykuje mi się składniki takie jak kardamon, cukier cytrynowy i inne niejasne potrawy.
A co jest niezrozumiałe w kardamonie ??? Jeśli nie w całości, użyj ziemi.

* Nata * , cieszę się, że Ci się podobało!!!
MariS
Ksyusha, ciekawy przepis - zakładka! Mam już w planach tyle wypieków ... Och, puchnijmy!
Omela
Cytat: nowy

Och, puchnijmy!
Tokma ze zmęczenia !!!!
Nyurochka_29
Jemioła !!!!! Bardzo dziękuję za przepis! Właśnie upiekłam to bardzo smacznie. Do syropu dodałam też laskę cynamonu i suche skórki pomarańczy, a zamiast sody do ciasta dodałam proszek do pieczenia. Szkoda, że ​​nie mogę wstawić zdjęcia))) i też brązowieją dłużej niż zwykłe naleśniki.Chude naleśniki z syropem
Omela
Nyurochkamasz bardzo piękne naleśniki !! (y) Cieszę się, że Ci się podobało.
OleSynia
Dzięki za przepis. Post jest włączony. Więc chciałem czegoś smacznego. Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem. Dodałem trochę więcej wody do prawdy, wydawała mi się ciastowata i gęsta. Wypiekany na prostym teflonie z Ikei nic się nie przypalił. Za każdym razem smarowałem go olejem… Tak bardzo mi się podoba… potem stają się grubsze. Chociaż bez smarowania wszystko też było w tyle.
Dzięki jeszcze raz.
baba nata
Omeladzięki, pyszne naleśniki. Upiekłem się na noc i pękłem (trochę)
Omela
OleSynia, baba natacieszę się, że przepis się przydał!
Rada-dms
Szczęśliwego Nowego Roku, Ksyushenka!
To są naleśniki, które mamy!
Omela
Olya, a ty z Nowym !!
Stradivary
Pyszne naleśniki, dzięki.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba