Pancakes użytkownika Jamie Oliver

Pancakes użytkownika Jamie Oliver

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jajka	3 szt
mąka	120g
proszek do pieczenia	1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
mleko	135 g
Sól	szczypta

Metoda gotowania

Najdelikatniejsze i najdelikatniejsze naleśniki. Sporządzono w 20 minut i zjadłem w 5.

Oddziel białka od żółtek.

Do żółtek dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Dobrze wymieszaj. Otrzymasz gęstą masę.

Białka ubić szczyptą soli i dodać do ciasta. Mieszaj delikatnie od dołu do góry.

Smażyć na patelni teflonowej bez oleju. Tylko ten pierwszy można lekko nasmarować pędzelkiem. Smażyłem 3 na raz.

Naczynie jest przeznaczone do

12 szt.

Uwaga

Moje komentarze:

Pyszne i bardzo delikatne. Możesz jeść ustami. W przepisie nie ma cukru, ponieważ należy go podawać z cukrem pudrem lub z dżemem, miodem, skondensowanym mlekiem.
Jamie Oliver jest tak dobry jak zawsze!

Smacznego!

Mila, a na ile powinieneś pokonać białych?

Mila, a na ile powinieneś pokonać białych?

Ubij białka do uzyskania twardej pianki. W blenderze / kombajnie, czyli kto jak i co przyzwyczaił się do ubijania. Tylko w ten sposób okażą się miękkie. A następnie, jak na ciasto biszkoptowe, delikatnie wymieszaj z resztą masy.

[Mila007]

Mila007ale jeśli z mleka robi się tylko mleko w proszku, to jak myślisz, jak możesz dodać je do wody? Naprawdę chcę gotować jutro rano, ale wydaje mi się, że jest już za późno, żeby pobiec do sklepu po mleko.

[Rusja]

Rusja ... Spróbuj, rozcieńczyć jak zwykle. Wydaje mi się, że to nie ma znaczenia. Moje mleko (szeptem) było ogólnie niskotłuszczowe. Jajka odgrywają główną rolę w tym przepisie. Białka ubij w mocną piankę, jak na biszkopcie. A naleśniki trzeba smażyć BEZ oleju! W przeciwnym razie wynik jest nieprawidłowy!

Czy to dla twojej szwaczki? Na pewno to polubi. Powiedz jej, że jej praca jest cudowna!

Czy to dla twojej szwaczki? Na pewno to polubi. Powiedz jej, że jej praca jest cudowna!

Och, i dla niej też. Oprócz niej mam też starszego „hafciarza” (ma 12 lat).
Oczywiście powiem ci, ale obawiam się, że będzie arogancki.

Oto jestem z moim:

Wszystko wyszło bardzo smaczne, delikatne i naprawdę bardzo szybkie.
Dzięki za przepis !!!
A teraz kilka przemyśleń na temat tych naleśników:
- Prawdopodobnie można to zrobić z oparzeniem;
- jeśli nie posypane cukrem pudrem, można podawać z pikantnym nadzieniem;
- dzieci wyraziły chęć, że w następnym roku akademickim dam im te naleśniki jako kanapki do szkoły.
Podziękować!!!

Wyglądają ładnie i apetycznie, ale dlaczego naleśniki? Wyglądają bardziej jak naleśniki. Ale dzisiaj spróbujemy, dzięki za przepis.

Smakuje najdelikatniej !!! Porcja natychmiast się podwoiła, bałem się. co nie wystarczy. I postąpiła słusznie! Co prawda cukru pudru nie miałam i posmarowałam go roztopionym masłem bezpośrednio z patelni, a na wierzchu posypałam cukrem. Teraz wszyscy leżą do góry nogami ...
Dziękuję bardzo za pyszne, tak szybkie i łatwe w przygotowaniu!

[Rusja]

Rusja , izumka bardzo dziękuję za miłe słowa!
Rusja , naleśniki - przystojne, cieszę się, że dzieciom się podobały. Zjadłam je z dżemem brzoskwiniowym ... Pyszne ...

[Mila007]

Mila007
Dziękuję też za naleśniki! Niestety zdjęć nie ma, ale szkoda, tak pięknie wyglądały, polane skondensowanym mlekiem i ozdobione połówkami truskawek ... ale jaka jest fotografia, zjadacze, talerze wyciągnięto spod moich rąk! Na pewno powtórzę jeden z tych dni!
Dziękuję Ci !!!

[Rusja]

- jeśli nie posypane cukrem pudrem, można podawać również z pikantnym nadzieniem;

Rusja, dziś rano, zbierając grzyby, myślałem o tym samym. Kurki są szczególnie dobre o tej porze roku. I mają specjalny aromat. Dlatego zrobiłem sos kurkowy.
Mila, weź raport

Naleśniki z cukrem pudrem



Trudno powiedzieć, co jest lepsze. To tylko dwie różne potrawy. Ale bardzo smaczne.
Teraz przejrzałem wszystko, co mogłem znaleźć. I wszędzie tylko słodkie naleśniki

Czy ktoś próbował zamienić proszek do pieczenia na sodę + sok z cytryny? Ciało nie przyjmuje syntetycznego proszku do pieczenia.

Mieszam sodę i kwas cytrynowy w równych proporcjach. W przypadku soku z cytryny sodę można ugasić jak ocet

Dziękuję Tanya!

[celfh]

celfhchyba z grzybami.
Mila007, to jest z nowej partii:


To prawda, mój starszy „szwadron” robił naleśniki, ale pod moim ścisłym nadzorem.

[Szydełkować]

Szydełkować Wyobrażam sobie to pyszne ze skondensowanym mlekiem i truskawkami… Och, potrzymajcie mnie trzy !!!

celfh , bardzo apetycznie. I oryginalny sos. To jest pomysł! Rzeczywiście, naleśniki nie są słodkie. Możesz fantazjować z sosami z mocą i głównymi!

prascovia oczywiście możesz zastąpić go sodą + sokiem z cytryny. Tyle, że wręcz przeciwnie, używam głównie tylko proszku do pieczenia.

Rusja , mądra dziewczyna jest twoją asystentką. Tak proste i szybkie, że zrobił to łatwo. Dziękuję za ten czarujący uśmiech !!! Ja też uśmiechałem się wszystkimi ustami, patrząc na twój naleśnik!

Bardzo dziękuję - bardzo smacznie i szybko. Szczególnie lubię to bez oleju. Nie mogliśmy zrobić zdjęcia - zjedli, nawet nie zauważyłem! : nyam: Wykonane z sodą i kwaskiem cytrynowym - żołądek przywitał się z mieszkańcem lata! Następnym razem musisz zrobić podwójną porcję na raz.

[prascovia]

prascovia , Bardzo się cieszę, że polubiliście te naleśniki
Jedz za swoje zdrowie!

[Mila007]

Nie, no cóż, moja ukochana właśnie uzależniła się od tych naleśników, dziś znowu zażądała ich na śniadanie, bardzo jej się spodobało to, że są bezolejowe i niesłodkie, czyli można je jeść z dowolnymi dodatkami do wyboru , dziś zmiażdżyła je Nutellą, oh i pyszne!Mila007dzięki, poczułem się dobrze!

[Dziewczyny]

Dziewczyny, mój mąż upiera się, że te naleśniki smakują dokładnie tak, jak bułeczki McDonald's. Posmarowuje je keczupem, majonezem, kładzie kiełbasę i robi z nich „burgera”.
Kto ma dzieci, może to nie jest zła alternatywa dla zdrowej żywności, co?

[Rusja]

Rusja, Dobrze! Co za wielofunkcyjne naleśniki!
Nie ma szkodliwych dodatków, a nawet smażone bez oleju! I świetnie, że są pikantne. A z solonymi można je i dżemem!

Małe dziecko, szczególnie szczęśliwy, gdy dzieci to lubią!
Dzięki za miłe słowa!

[Małe dziecko]

Małe dziecko, szczególnie szczęśliwy, gdy dzieci to lubią!

Mila007
Kochanie, tak, zwłaszcza jeśli ten dzieciak ma już 15 lat! Chociaż dla mnie była, jest i pozostanie „dzieckiem”, tak jak ja dla mojej mamy ...

Trenowałem dzisiaj!
Upiekłam naleśniki, ale podwoiłam wszystko według przepisu: duża rodzina
I dodał 4 łyżki. l. cukier no nie mogłem nie dodać, bo synek nie je naleśników z żadnym podlewaniem i posypką, są po prostu słodkie.

Naleśniki upiekłam w naleśniku, mam Tefal na 4 sztuki i na patelni.
Piękniejsze okazały się na patelni.
Podawane ze skondensowanym mlekiem i letnimi truskawkami, starte z cukrem.

[kwiecień]

kwiecieńjakie okazały się wspaniałe naleśniki
Bardzo chciałem od razu pobiec do kuchni i upiec
I z tartymi truskawkami - ten sam gust !!!!

Doprawdy pyszne naleśniki! Następnym razem jednak dodam trochę cukru.

[MAMA SONY]

MAMA SONY , Zgadzam się z Tobą! Też bardzo je lubię

Spróbuję w środę, mamy dzień wolny. Tylko kwestia smażenia bez oleju, potem trzeba przykryć pokrywką?

Nie omawiam częściej. Smażą się szybko, ale nie na dużym ogniu, ale na średnim

Bardzo smaczne! Podawane z domowym skondensowanym mlekiem - wyszło świetne śniadanie!

[koziv]

kozivjak delikatnie!
Domowe mleko skondensowane .... naleśniki domowej roboty ..... Jakie mogą być domowe i smaczniejsze?

Jak każdy dostaje takie piękne naleśniki ?! Na patelnię położyłem łyżkę, więc kształt naleśników pozostawiał wiele do życzenia. Chociaż przy prędkości jazdy, tj.nie wpłynęło to na smak i szybkość znikania

Nakładałam również łyżeczką. Czy ciasto było za grube?

Tak, ciasto było dość grube, nie chciało spaść z łyżki. Długo nie zagniatałam ubitych białek w cieście. Może to dlatego? Chciałem zachować ich blask.
Ale wyszło pyszne - bez słów!

Ciasto kładę na patelni na dwie łyżki. łyżki na jeden naleśnik, a następnie tą samą łyżką nadać kształt małego koła. Coś takiego.

Ciasto kładę na patelni na dwie łyżki. łyżki na jeden naleśnik

I rozprowadzam ciasto na 2 łyżki. l. na 1 naleśnik, choć łyżką niczego nie wyrównuję, tylko drugą łyżkę ciasta wlewam dokładnie na środek pierwszego koła, sam naleśnik układa się w prawie idealne koło ...

I ja, podobnie jak Kroshi, rozpostarłem się w idealny krąg

naleśniki są doskonałe, smażone z zamkniętą pokrywką na pustej patelni. Nikt nie próbował zrobić ciasta wieczorem, jak będzie wyglądało samo ciasto? Mój syn docenił 2 duże +, chciałbym mieć jeszcze jeden poranny przepis w mojej skarbonce

[Mila007]

Mila007
upieczony dzisiaj, herbata, zaczęła się Maslenitsa
Na patelni naleśnikowej, wyłożonej drewnianą łyżką, po 3-4 sztuki, cienkie naleśniki - naleśniki amerykańskie ...
Okazało się, że na obiad delikatne naleśniki z dżemem ucieszyły rodzinę

Te naleśniki jedliśmy dzisiaj na śniadanie. Z dżemem morelowym i dżemem jagodowym (kto chce czego). Bardzo smaczne i delikatne Nie ma zdjęcia, bo nie lubię robić zdjęcia - ledwo zdążyłem się usmażyć, wyciągnęli to spod moich rąk

Szacunek dla autora! naleśniki są wyśmienite, zrobiłam od razu podwójną dawkę

To jest tak !!! To nie naleśniki i naleśniki - to jest coś !!! jutro zrobię to z nadzieniem. Dzisiejszy dzień minął z hukiem ”!!!!!!!!!!

Piankę zrobiłam po raz drugi, ubiłam jeszcze grubszą i na czas smażenia włożyłam nadzienie. Pyszne!

Dziewczyny, zamieszczam to nie dla przechwałek, ale dla inspiracji, która jeszcze się nie upiekła

Dziękuję i kłaniam się za wspaniałe naleśniki !!! Radość i smakowitość !! Nie za pierwszym razem odlatują natychmiast.

Czy będą działać w Orios?
Melduję:
Upiekłam je w naleśniku Orion, okazało się, że 8 sztuk. Zjedli wszystko tak szybko, że nie było czasu i nie było co fotografować.
Osobiście nie podobał mi się ten smak jajek, chociaż czasem będę gotować dla odmiany. Ale moja rodzina jadła wszystko z wielką przyjemnością. Mój mąż, który kiedyś mieszkał w Stanach powiedział, że smakował bardzo naleśnikowo, syrop klonowy to po prostu za mało)))
Więc dzięki za przepis na szybkie i obfite śniadanie, tylko trochę)))

Pyszne naleśniki ... delikatne i przewiewne ...

[Lizok]

Czy będą działać w Orios?
Melduję:
Upiekłam je w naleśniku Orion, okazało się, że 8 sztuk. Zjedli wszystko tak szybko, że nie było czasu i nie było co fotografować.
Osobiście nie podobał mi się ten smak jajek, chociaż czasem będę gotować dla odmiany. Ale moja rodzina jadła wszystko z wielką przyjemnością. Mój mąż, który kiedyś mieszkał w Stanach powiedział, że smakował bardzo naleśnikowo, syrop klonowy to po prostu za mało)))
Więc dzięki za przepis na szybkie i obfite śniadanie, tylko trochę)))

O, Lizok, Cześć!
Jutro rano zrobię to w Oriosha I mam też 300g jogurtu, więc jutro będzie dzień naleśników
A o amerykańskim syropie klonowym mówią, że naszym rosyjskim odpowiednikiem jest miód

Przyszedłem bardzo podziękować za przepis! Właśnie zrobione i prawie wszystko zostało zrobione, razem! Zostało kilka sztuk na godzinę
Obejrzałem odcinek z Jamiem i poszedłem zrobić naleśniki od Jamiego)) Cóż, nie jestem fanem

Ciekawy przepis, którego trzeba spróbować. Czy są porowate w ranie? W środku nie ma niewypieczonej „owsianki”?