Gofry z sosem jagodowym

Gofry z sosem jagodowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
jajko	2 szt.
mleko	200ml
cukier	50g
wanilina
skórki z cytryny	1 łyżeczka
Sól	1/4 łyżeczki
mąka	200g
Soda	1/4 łyżeczki
do sosu
mascarpone lub serek śmietankowy lub jogurt
jagody
cukier puder

Metoda gotowania

• podziel jajka na żółtko i białko. Wymieszaj żółtka z mlekiem, cukrem, wanilią, skórką, solą.
• Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną, wymieszać z żółtkiem.
• Białka ubić na mocną pianę, delikatnie ugniatać w ciasto.
• piec w gofrownicy.
• 
• na sos ubij mascarpone, jagody (ja mam mrożone maliny) i cukier puder w blenderze. polej gofry, ciesz się!

Naczynie jest przeznaczone do

12 sztuk

Uwaga

szybko i smacznie

przepis ponownie od Niki Belotserkovskaya stąd 🔗

Klasa, Mil! Czy z tego ciasta można upiec orzechy?

dzięki!

myślę, że orzechy są mało prawdopodobne ... orzechy należy upiec z ciasta orzechowego!

Ludik, ale jakie piękne! i jak mogłem to przegapić, co? Ludzie, czy nie trzymaliście się, kiedy się upiekli?

Tak, więc chciałem również zapytać - czy gofrownicę należy natłuścić przed pieczeniem, czy od razu rozprowadzić ciasto?
A gofry są cudowne!

Jakoś wylała pierwszą porcję z biegu na nieolejone talerze. więc chcieli się przykleić, ale gofrownica była nowa, więc jak się smażyli, ona, choć niechętnie, puściła ich, dostali tak idealnie gładką płaską powierzchnię, jak lód na drugiej tabliczce, po prostu bawiłem się paczką trochę masła na talerze, tylko po to, żeby kapało, a były już cudownie w tyle. a na trzecim resztki drugiego wystarczyły. Smażę pół porcji, żeby spróbować ... głupio ...

na zdjęciu dolny i lewy wafelek z niesmarowanej zakładki, a prawy z natłuszczonej. pyszne wszystko !!

[Lisssa]

Lisssa, Przynoszę fotoreaktor. Gofry są pyszne z cytrynowym posmakiem, zwłaszcza gdy są gorące, są pyszne!
🔗
A ze skondensowanym mlekiem lub dżemem prawie połknęli język!

Szkoda, że ​​autorka dawno nie była na forum. Bardzo podobały mi się gofry Niskotłuszczowe, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Na mój gust, po prostu idealne!