Francuska zapiekanka warzywna gotowana na parze

Francuska zapiekanka warzywna na parze

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: Francuski

Składniki
biała kapusta (kalafior, brokuły, brukselka)	200gr
pieczarki (borowiki, borowiki, agarics itp.)	100gr
zielone fasolki	100gr
marchewka	50g
por (cebula)	1 szt
mleko	1/2 ul
chleb pszeniczny	2 kromki chleba
jajko	1 szt
pomidor	1 szt
masło (warzywo)	2st. l

Metoda gotowania

• Przepis jest poświęcony rubryce Utrata wagi jest pyszna!
• Pokrój białą kapustę na 8 części, włóż do kosza do gotowania na parze (rusztu) i gotuj przez 20 minut.
• Ja użyłam mrożonej bussel i kalafiora, które rozmroziłam lekko w oleju roślinnym, a także posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki.
• Marchewkowe paluszki - również podsmażane. Zgodnie z zasadami dietetyki warzyw lepiej nie smażyć, więc wybór należy do Ciebie.
• Następnie dodaj pomidora, grubo posiekanego (zrobiłem bez niego).
• 
• Po ugotowaniu białej kapusty drobno posiekaj, usmaż i połącz z pozostałymi warzywami.
• Chleb namoczyć wstępnie w mleku, wycisnąć i dodać do mieszanki warzyw. Wlać ubite jajka i dokładnie wymieszać.
• 
• Przełóż warzywa do natłuszczonej miski / miski ryżu i gotuj przez 30 minut.
• 
• Można podawać na ciepło i zimno z niskotłuszczowym sosem - kwaśną śmietaną, czosnkiem, sucharkami itp., Posypane dużą ilością ziół.
• Zapiekankę można posypać startym serem (utrata wagi - zabronione)!
• Oryginalny przepis (z moimi dodatkami) w książce \ "Gourmet Steamer \".

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

podwójny bojler

Uwaga

Danie można śmiało zaliczyć do dietetycznych, jeśli nie smażymy warzyw lub smażymy bez oleju (na patelni z powłoką ceramiczną).
Chleb na grzanki można użyć z mąki 1-2 gatunkowej.

W tej zapiekance znajdują się wszystkie niezbędne do nasycenia i przydatne dla organizmu substancje.

Schudnij pysznie! Bądź zdrów!!!

Cóż, Mrinochka, proszę! Po ciastach czas na spryt!

[Irlandczyk,]

Irlandczyk, Cóż, w zapiekance jest też chleb, ale w małych ilościach! Dziękuję za uwagę przy przepisie! Wypróbuj go na swoim zdrowiu - zwłaszcza, że ​​jest łatwy w gotowaniu (parowiec robi wszystko sam, jeśli nie smaży) i och - bardzo smaczny!

[MariS]

MariSpiszesz: „Przełóż warzywa do naczynia, gotuj przez 30 minut.” Czyli możesz / powinieneś gotować w piekarniku, jeśli nie masz urządzenia do gotowania ryżu?

[MariS]

MariSpiszesz: „Przełóż warzywa do naczynia, gotuj przez 30 minut.” Czyli możesz / powinieneś gotować w piekarniku, jeśli nie masz urządzenia do gotowania ryżu?

irys. kamówimy o pojemniku w podwójnym kotle (mam plastikową miskę na ryż lub inne produkty, które trzeba gotować w wodzie). Jeśli go nie masz, możesz użyć dowolnego naczynia, które nadaje się do ogrzewania. Wszystko jest gotowane w podwójnym kotle. Oczywiście, jeśli chcesz, możesz piec w piekarniku, ale nie będzie to już przepis dietetyczny ...