Jeże mięsne

Kategoria: Dania mięsne
Jeże mięsne

Składniki

Mięso mielone 700 g
Cebula 1-2 szt.
Ryż (basmati) 100 gramów
Przyprawy (sól, pieprz) smak

Metoda gotowania

  • Znalazłem ten przepis na stronie kucharzy. ru, autorka pięknej kobiety.
  • Odtąd gotuję tylko takie jeże dla dzieci, są po prostu nimi zachwycone.
  • Gotowanie jest najczęstsze: najpierw musisz namoczyć ryż przez 2 godziny, a następnie spuścić wodę, aby trochę wyschła i możesz zrobić mięso mielone. W maszynce do mięsa mielimy mięso mielone, cebulę, dodajemy przyprawy do smaku, po czym formujemy okrągłe klopsiki, zawijamy każdy w ryż i wysyłamy do podwójnego kotła.
  • Ustawiamy minutnik na 40 minut i obserwujemy, jak po pewnym czasie ryż zaczyna rosnąć i uzyskuje się prawdziwe ciernie.
  • Jeże mięsne

Naczynie jest przeznaczone do

Około 20 sztuk średniej wielkości

Czas na przygotowanie:

40 minut w podwójnym kotle

Uwaga

Ważny: Ten efekt działa tylko z ryżem basmati.

Podobne przepisy


Jeże z ryżem (Laksana)

Jeże mięsne

izvarina.d
Ha! Fajne! Czy ziarna ryżu trzymają się mocno? Nie spaść po przeniesieniu z parowaru na talerz?
Ogólnie dziękuję za pomysł! Myślę, że polubią to nie tylko dzieci, ale i dorośli się uśmiechną.
stasija
To jest takie piękne! Zastanawiam się, że bez parowca można upolować takie fajne jeże? Może w piekarniku?
Feofania
bardzo dobrze!
Vladislav
Wspaniały! Zdecydowanie zakładka !!! Dzięki za pomysł !!!!
Buka
Cytat: izvarina.d

Czy ziarna ryżu trzymają się mocno? Nie spaść po przeniesieniu z parowaru na talerz?
Ryż mocno się klei, spokojnie przenieś na szpatułkę na talerze. To prawda, że ​​podgrzewam go również w podwójnym kotle, w przeciwnym razie po prostu tego nie próbowałem. Straty ryżu są minimalne.
Jeśli chodzi o to, czy można gotować to samo nie w podwójnym kotle, myślę, że jest to możliwe tylko w urządzeniach z trybem podwójnego kotła, takich jak kreskówka lub kuchenka mikrofalowa. Ale tego nie próbowałem, więc nie ośmielam się kłócić.

Nawiasem mówiąc, moje dzieci wciąż myślą, że mama w nocy, jak Kopciuszek, siedzi w kuchni i wbija ryż w klopsiki, żeby dostać takie kudłate jeże.
Antonovka
Buka,
Bardzo dziękuję za przepis - łatwy i fajny! Syn (dorosły 14-letni łoś) też pomyślał, że jego mama włożyła do niego ryż. Gotowany na parze w szybkowarze pod niskim ciśnieniem przez 20 minut Powtórzę to więcej niż raz
Może @
Bukai moczenie ryżu w zimnej lub wrzącej wodzie?
Tatyana81
Przepis jest po prostu super !!! Szybko, prosto i smacznie!
Może @
Dziewczyny, powiedzcie mi, jak moczyć ryż, w zimnej lub wrzącej wodzie?
orzech
Może @ na mrozie
Marina Zor
Próbowałem to zrobić. Wszystko wyszło bardzo fajne, tylko jak na mój gust okazało się trochę wytrawne, chyba zależy od mięsa mielonego. Wielkie dzięki za pomysł.
lianushka
moja mama też takie rzeczy robiła (i nie zamierzam się zbierać, dziękuję za przypomnienie) tylko że nie robiła tego w podwójnym kotle, tylko na głębokiej patelni pod pokrywką, którą zgasiła.
Pielgrzym73
Jakie wspaniałe jeże! Moje dzieci muszą takie przedstawiać. Dzięki za przepis!
TheAnuta
Czy można pominąć gotujący się na parze ryż?
TheAnuta
A co powiesz na 100g suchego lub namoczonego ryżu? I nie musisz dodawać wody do mięsa mielonego. Dzięki za odpowiedzi.
Buka
100 gramów suchego ryżu.

Odnośnie ryżu parboiled napisałem, że potrzebny jest ryż basmati... Oczywiście spróbuj na parze, ale wynik nie jest gwarantowany.
Lenny
Widziałem taki przepis w internecie. Ale byłeś ostatnią słomką, jaką dziś zrobiłeś Piękno! Rozkosz!
Nie wyglądają jak kotlety ani klopsiki. Soczysty, do mielonej wołowiny dodałam śmietanę i koperek. Klasa.
Dziękuję.

Dziewczyny, która przystawka jest do tego lepsza? Ziemniaki nie wydają się być zbyt dobre. Im więcej makaronu.
Kalyusya
Cytat: Lenny


Dziewczyny, która przystawka jest do tego lepsza? Ziemniaki nie wydają się być zbyt dobre. Im więcej makaronu.

A jeże to dwa w jednym. Jest też ryż.
Anna1957
Po raz pierwszy przygotowane z basmati i gotowane przez 40 minut. Za drugim razem ze zwykłym ryżem gotowanym na parze i 20 min. Ani trochę gorzej.
Mariana
Dzięki za przepis! To moje pierwsze danie w moim nowym parowcu. Wszystko się udało, pyszne. Po 20 minutach ułóż mrożone warzywa na wierzchu. Kiedy mój mąż to zobaczył, powiedział: „Ah-ah!”
Sowa scops
Wczoraj gotowałem w płaszczu, wszyscy lubili w domu. Na wierzch kładę mały kawałek masła, bezpośrednio do ryżu. Stopił się. Mam zamiar również podgrzać w kuchence mikrofalowej z masłem. Bardzo ciekawy przepis.
Jeże mięsne

Jeże mięsne
Buka
Sowa scopsjaki wspaniały kwiat się okazał.
Vooky
Zrobiłem jeże w steba. 10 minut w programie „mięso” pod ciśnieniem 0,7. Okazało się świetnie!
Po prostu włożyłem kilka na drugą warstwę. Oczywiście kolce tam nie zadziałały :) Następnym razem nie będę leniwy i lepiej sobie poradzę w 2 przejściach ale w 1 warstwie. Tutaj piękno jest ważne! :)
Frunchik
Buka, dzięki za ciekawy pomysł. Wykonane z ryżu parboiled w powolnej kuchence. Pyszne!
Anatolyevna
Jakie ciekawe jeże. Ryż jest tylko gotowany na parze, innego nie mamy. Zdecydowanie musimy to zrobić.
Anna5311
Buka, Nataszadzięki za tak wspaniały przepis!
Przez długi czas leżał w zakładkach, w końcu ugotowany.
Jeże mięsne
Ekaterina2
Anna5311, po prostu cudowne jeże! Wspaniały!
Anna5311
Katerinadziękuję!
lettohka ttt
Annechka to piękne jeże !!! :-) :-)
Buka Natasha, dziękuję za przepis i pomysł !! :-) :-) Zabieram do mojej skarbonki :-) :-)
Anna5311
Nataliadziękuję !!!
OlgaYUB
Cytat: Buka
Nawiasem mówiąc, moje dzieci wciąż myślą, że mama w nocy, jak Kopciuszek, siedzi w kuchni i wbija ryż w klopsiki, żeby dostać takie kudłate jeże.
milka80
Co za wspaniały przepis, gotuję jeże, ale nigdy z basmati! Potrzeba poprawy Czy warto gotować w rezerwie? Albo zjadł to lepiej i to wszystko? Czy ryż pęknie następnego dnia?
Lisichkalal
Ale nie dostałem żadnego piękna: girl_cray: ryż bardzo spadł

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba